Capitulo 1 Flashcards

(12 cards)

1
Q

Falta de vitamina A causa qual doença?

A

Cegueira noturna

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Q

Falta de vitamina D causa qual doença?

A

Raquitismo

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3
Q

Falta de vitamina E causa qual doença?

A

Infertilidade

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4
Q

Falta de vitamina K causa qual doença?

A

Hemorragia

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Q

Falta de vitamina C causa qual doença?

A

Escorbuto

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6
Q

Falta de vitamina B12 causa qual doença?

A

Beri beri

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7
Q

Como ocorre as ligações peptídicas entre os aminoácidos ?

A

Ocorre pela eliminação de uma molécula de água;

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8
Q

Qual a reserva energética da planta?

A

Amido

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9
Q

Qual a reserva energética de fungos e animais? Onde são encontradas?

A

Glicogênio
Encontradas no fígado e músculo estriado dos animais e nos fungos são nas células de esporos clonais

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10
Q

Qual estrutura as proteínas funcionais devem possuir?

A

3D

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11
Q

O que acontece na desnaturação das proteínas?

A

Perda da estrutura 3D acompanhada da perda da função

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12
Q

Qual modelo de ação enzimática explica a velocidade da reação ?

A

Encaixe induzido

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