CARBOHIDRATOS Flashcards

(47 cards)

1
Q

divisiones principales de los carbohidratos

A

monosacaridos
disacaridos
polisacaridos

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Q

son los tipos de monosacaridos

A

glucosa
fructosa
galactosa

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Q

¿qué pasa si el azúcar no va como monosacarido?

A

NO PUEDE SER ABSORBIDA

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4
Q

fórmula de la glucosa

A

C6H12O6

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5
Q

divisiones de los disacaridos

A

lactosa
maltosa
sacarosa

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6
Q

estos dos disacaridos: maltosa y sacarosa, ¿que tipo de enlace tienen?

A

enlace alfa (1-4)

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7
Q

¿qué enlace tiene la lactosa?

A

enlace beta (1-4)

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8
Q

esta enzima va a romper el enlace beta (1-4) de la lactosa

A

lactasa

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9
Q

esta enzima va a romper el enlace alta (1-4) de la maltosa

A

maltasa

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10
Q

esta enzima va a romper el enlace (1-4) de la sacarosa

A

sacarasa

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11
Q

son los tipos de polisacaridos

A

almidón
celulosa
glucogeno

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12
Q

¿qué pasa cuando se rompen las glucosas?

A

ya pueden ser absorbidas (con agua)

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13
Q

es la reserva de glucosa

A

glucógeno

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14
Q

estos dos polisacaridos tienen enlaces alfa

A

almidón y glucógeno

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15
Q

este polisacarido tiene enlace beta

A

celulosa

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16
Q

VERDAD O FALSO
la celulosa puede ser digerida

A

FALSO
no podemos digerir la celulosa porque no tiene los la enzima celulasa

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17
Q

es lo que sobra de lo que no se puede digerir

A

amilopeptina

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18
Q

donde encontramos generalmente la enzima almidasa?

A

en la saliva
rompe enlaces de almidón, pero no enlace (1-6)

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19
Q

lo sistemas de transportadores, ¿dependen de la insulina?

A

NO, no dependen de la insulina

20
Q

son los dos sistemas de transportadores de glucosa

21
Q

a dónde transporta glucosa el GLUT 1

A

cerebro y eritrocito

22
Q

a dónde transporta glucosa el GLUT 2

A

hígado
páncreas
intestino delgado

NO DEPENDE DE LA GLUCOSA
transporta poca

23
Q

a dónde transporta glucosa el GLUT 2

A

hígado
riñón
células beta de los islotes de Langerhans
membrana basolateral de las células epiteliales del intestino delgado
hepatocitos

además
fructosa
glucosa
galactosa

24
Q

GLUT-3 a donde transporta glucosa?

A

cerebro, astrocitos, espermatozoides

NO DEPENDE DE INSULINA

25
estos dos transportadores son los que tiene mayor afinidad por la glucosa, por ello se encuentran en tejidos con mayor requerimiento
GLUT-1 y -3
26
a dónde transporta el GLUT-4?
tejido muscular, adiposo y corazón DEPENDIENTE DE INSULINA
27
describe el mecanismo de glucosa a glucógeno
comes la glucosa pasa por el epitelio intestinal, hacia la sangre viaja por la venta porta llega a hígado en el hígado vas a almacenar la glucosa como glucógeno
28
¿cómo se almacena la glucosa?
como glucógeno
29
¿en donde se almacena el glucógeno?
en hígado y músculos
30
¿qué pasa con el glucogeno almacenado en el hígado?
lo usa cuando estás en ayuno 75gr aprox
31
qué pasa con el glucogeno almacenado en el tejido muscular?
se lo queda para si mismo aprox. 250gr
32
en la sangre, ¿cuál es la medida de glucosa?
10gr
33
esto es lo que consume más glucosa
cerebro y eritrocitos
34
es el mecanismo de transporte del hígado, que ocupa insulina
GLUT-4
35
es la activación de la glucosa
fosfolidación
36
la suma de glucosa+eritrocito= que da?
hemoglobina glucosilada
37
medidas de la hemoglobina glucosilada
4-6% normal 6-8% diabetes controlada +8% diabetes no controlada
38
el transportador va a ser la puerta de la glucosa, y la insulina va a ser la llave para abrirla esta relación es correcta?
SI
39
CUANDO LA GLUCOSA LLEGA A LOS RIÑONES ¿qué porcentaje se reabsorbe y que porcentaje sale por la orina?
se reabsorbe 98% sale por la orina 2%
40
así se le llama a la glucosa en la orina
glucosuria
41
cuál es el valor umbral renal?
180 - 200 mg/dL
42
glucosa normal en ayunas
100 mg/dL
43
glucosa normal después de comer 125 mg/dL
44
GLUT no dependiente de glucosa, que es escencialmente utilizado en los eritrocitos
GLUT-1
45
GLUT-5 donde se encuentra?
enterocitos del intestino delgado NO DEPENDE DE INSULINA
46
donde se encuentran los transportadores SGLT
intestino barrera hematoencéfalica túbulos renales
47
transportador independiente de insulina, ubicado en los tubulos proximales de la nefrona, involucrado en la retención de glucosa a nivel renal y dependiente de sodio
SGLT-2