Carbohidratos | Moléculas orgánicas Flashcards
(22 cards)
Cuales son las moléculas orgánicas (5)?
Carbohidratos, lipidos, proteinas, acidos nucleicos y vitaminas
Cuáles son los biolementos ?
C H O N P S
Carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrogeno, fosfóro y azufre
Qué otros nombres tienen los carbohidratos?
Azucares, glúcidos o hidratos de carbono
Por qué elementos se forman los carbohidratos?
Por C H O
Carbono, hidrogeno y oxigeno
Cuáles son las caracteristicas de los carbohidratos (3)?
Son de rapida absorción, forman estructuras y son fuentes inmediatas de energia
Son las fuentes inmediatas de energía en el organismo
Carbohidratos
Cómo se clasifican los carbohidratos (3)?
Monosácaridos, disacáridos y polisacáridos
Qué son los monosacáridos y cuáles son sus 3 ejemplos?
Son la parte más simple de un carbohidratos.
Son, glucosa, fructosa, galactosa .
Cuál es la fórmula Química de la glucosa
C6H12O2
Es el monosacarido por excelencia
Glucosa
Por medio de que enlace se forman los disacaridos?
Enlace glucosidico
Son los tres disacaridos (3)
Sacarosa, lactosa y maltosa
Como se forma la sacarosa?
Sacarosa: Glucosa + Fructosa
Cómo se forma la lactosa?
Lactosa: Glucosa + Galactosa
Cómo se forma la maltosa?
Maltosa: Glucosa + Glucosa
Qué son los polisacaridos?
Estructuras formadas por muchos monosacaridos
Funciones de los polisacaridos y (3) ejemplos
Funciones estructurales; ejemplos son almidon, celulosa y glucógeno
Es la forma de reserva energética mas importante en vegetales
Almidón (Esta en chicharo, frijól..)
Polisacarido que forma parte de la pared celular de plantas
Celulosa
Es la reserva energítica más importantes en animales y ademas se encuentra en nuestro tejido muscular y en el higado.
Glucogeno.
La pared celular de los HONGOS esta formada por
Quitina
