Carboidratos

Question 1

Os carboidratos são substâncias ___?

Answer 1

Orgânicas.

Question 2

Qual a função principal dos carboidratos?

Answer 2

Função energética.
Mas pode ser estrutural.

Question 3

Fórmula geral dos monossacarídeos?

Answer 3

CnH2nOn
n = nº de moléculas de carbono

Question 4

Quais as três classificações dos carboidratos?

Answer 4

Mono, oligo, polissacarídeo

Question 5

Nome dado aos açúcares simples:

Answer 5

oses

Question 6

Nome dado aos açúcares complexos:

Answer 6

osídeos

Question 7

Entre os monossacarídeos, há as pentoses. Quantas são suas moléculas de carbono e os 2 principais pentoses?

Answer 7

5 moléculas. Ribose e desoxirobose.

Question 8

Entre o RNA e o DNA, qual o mais reativo e mutegênico? E qual o motivo disso?

Answer 8

O RNA é mais reativo e mutegênico do que o DNA, isso graças à uma molécula à + de Oxigênio na composição.

Question 9

Polissacarídeo responsável pela reserva energética em vegetal

Answer 9

Amido

Question 10

Polissacarídeo responsável pela reserva energética em animal

Answer 10

Glicogênio

Question 11

Polissac. estrutural de animais

Answer 11

Quitina

Question 12

Polissac. que compõe os exoesqueletos de ártropodes:

Answer 12

Quitina

Question 13

Nos polissacarídeos, qual o nome dos monômeros que os formam?

Answer 13

Monossacarídeos.
Polissac. são polímeros = moléc. feitas de monômeros -> monossac.
Bizu: tal qual, os polímeros das protéinas são os aminoácidos,

Question 14

No que implica, o fato da desoxirribose ter um oxigênio a menos?

Answer 14

menos reativa e menos mutagênica

Question 15

Qual a quantidade de carbonos que se classifica em monossacarídeo?

Answer 15

3 a 7

Question 16

Carboidrato com 2 a 10 se classifica como ___?

Answer 16

Oligossacarídeo

Question 17

Quais as três principais hexoses?

Answer 17

Glicose, frutose (fruta) e galactose (leite).

Question 18

Fórmula geral dos monossacarídeos?

Answer 18

CnH2nOn
n = nº de carbonos

Question 19

Os polissac. celulose, amido, glicogênio e quitina, têm as respectivas funções:

Answer 19

Celulose: estrutural em vegetais;
Amido: reserva energética em vegetais.
Glicogênio: reserva energética animal;
Quitina: estrutural em animais;

Question 20

O alface, quando ingerido por uma pessoa, há de ser eliminado nas fezes, isso porque é constituído de __?

Answer 20

celulose

Question 21

Por que os animais não são capazes de digerir a celulose?

Answer 21

Celulose é digerida por uma enzima (beta-celulases) ausente em animais.

Question 22

Principais dissacarídeos:

Answer 22

Lactose (gli+galac)
sacarose (gli+frut)
maltose (gli+gli)

Question 23

O que é a glicogênese?

Answer 23

30.000 unidades de glicose em 1 de glicogênio, permite que as células não fiquem hipertônicas.
—> Fica no fígado e músuclos.

Question 24

O que é a glicogenólise?

Answer 24

Quebra do glicogênio em glicoses -> fígado

Question 25

A lactose pode ser encontrada tanto em animais quanto em vegetais?

Answer 25

Errado!! é exclusivo dos mamíferos.
Bizu: leite de soja ñ tem lactose pois é de origem vegetal.

Question 26

Como a enzima beta-galactosidase (lactase) age no intestino delgado para digestão da lactose?

Answer 26

Quebra a lactose (galac + glic) em dois monossac.: galacose e glicose.
Que conseguem ser digeridos e passar pela membrana celular.

Question 27

Onde fica armazenado o glicogênio?

Answer 27

Fígado.