Carboidratos Flashcards
(24 cards)
quais as funções dos carboidratos?
armazenamento energético
estrutural
armazenamento energético em animais de chama
glicogênio
armazenamento energético em vegetais se chama
amido
carboidratos podem ser classificados em
aldoses e cetoses
defina MONOSSACARÍDEOS
sao unidades mais simples de carboidratos
de 3 a 7 C na estrutura
defina OLIGOSSACARÍDEOS
de 2 a 10 monossac
defina DISSACARÍDEO
2 monossacarídeos
defina TRISSACARÍDEO
3 monossacarídeos
defina POLISSACARÍDEOS
diversos monossacarídeos
de exemplos de POLISSACARÍDEOS
amido
celulose
glicogênio
defina TRIOSE
3 atomos de carbono
defina TETROSE
4 atomos de carbono
defina PENTOSE
5 atomos de carbono
defina HEXOSE
6 atomos de carbono
defina ALDOTRIOSE
triose com presença de aldose
defina CETOTRIOSE
triose com presença de cetose
glicose é o carboidrato além de ser maior fonte de energia é também
maior concentrado na corrente sanguínea
o que muda entre FRUTOSE e GLICOSE?
seu grupo funcional
qual a fórmula da GLICOSE
C6H12O6
como se formam as ligações entre MONOSSACARÍDEOS?
através de ligações glicosidicas
MALTOSE é formado pela união entre quais monossacarídeos?
GLICOSE E GLICOSE
LACTOSE é formado pela união de quais MONOSSACARÍDEOS
GLICOSE E GALACTOSE
SACAROSE é formado pela ligação entre quais MONOSSACARÍDEOS
GLICOSE E FRUTOSE
POLISSACARÍDEOS podem ser
RAMIFICADOS ou NÃO