CH.4 : La domestication des plantes

Question 1

Sélection variétale

Answer 1

Sélectionner, sur le visuel, des plantes aux caractères intéressants + croisement entre elles => augmentation fréquence des allèles intéressants
MAIS processus long et aléatoire

Question 2

Syndrome de domestication

Answer 2

ensemble des modifications qu’elles ont subies à force d’être sélectionnées par l’homme pour leurs fruits, leurs graines, leur facilité de culture, leur productivité,…

Question 3

Foyer de domestication

Answer 3

région du monde où les humains ont commencé, pour la première fois, à domestiquer des plantes
(ex. : Chine pour le riz)

Question 4

Qu’ont modifié les changements alimentaires liés à la domestication ?

Answer 4

Pressions de sélection sur populations humaines => changements de leur génome

Question 5

Amylase

Answer 5

enzyme qui permet de dégrader l’amidon contenu dans les céréales et les tubercules
=> + un individu possède d’amylase, + il digère facilement l’amidon

Question 6

Nombre exemplaire gène AMY1 (amylase salivaire)

Answer 6

4 à 10 exemplaires = épisodes de duplication au début de la domestication

Question 7

• alimentation très riche en amidon = ?
• alimentation très pauvre en amidon = ?

Answer 7

• davantage de copies du gène AMY1
• moins de copies du gène AMY1

Question 8

Sélection-hybridation

Answer 8

par autofécondation = lignées pures (homozygotes) génétiquement stables (caractère d’intérêt se transmet à tous les descendants)

Question 10

Vigueur hybride

Answer 10

Croisement entre deux lignées pures = hybrides plus résistants

Question 11

Génie génétique

Answer 11

Techniques d’amélioration des plantes, basées sur la modification directe de leur génome

Question 12

Transgénèse

Answer 12

Introduction dans le génome de la plante d’un gène d’intérêt = synthétiser nouvelle protéine
=> repose sur universalité de l’ADN et donne l’obtention d’OGM

Question 13

A quoi a conduit la domestication ?

Answer 13

• A un appauvrissement de la diversité allélique d’une espèce
  + nombre très réduit d’espèces dû à l’agriculture intensive
• plantes cultivées = très vulnérables

Question 14

Pratiques + respectueuses

Answer 14

• préservation de la biodiversité
• lutte biologique (lutte naturelle contre nuisibles des cultures)
• transgénèse + élaboration d’organismes résistants (diminuer usage insecticides)