Chapitre 1 à 13 Flashcards
(168 cards)
1
Q
Qu’est-ce qu’une molécule?
A
La molécule est un arrangement de deux ou plusieurs atomes réunis entre eux par des liaisons chimiques. Ex : Des réactions chimiques sont rencontrées à ce niveau, il s’agit du catabolisme et de l’anabolisme.
2
Q
Qu’est-ce que le catabolisme
A
Processus de dégradation. Il y a rupture des liens chimiques et libération d’énergie (exothermique). La molécule se brise en molécules plus simple.
3
Q
Qu’est-ce que l’anabolisme
A
Réaction de synthèse. Il y a formation de liens chimiques et ceci demande de l’énergie (endothermique). Une molécule simple devient plus complexe.
4
Q
Qu’est-ce qu’un organite?
A
Diverses structures limitées par une ou des membranes dans le cytosol des cellules, exerçant une fonction déterminée.
Ex : Mitochondrie, ribosome, …
5
Q
Qu’est-ce qu’une cellule?
A
La cellule est l’unité structurale et fonctionnelle du vivant. Elle est capable d’accomplir toutes les fonctions caractéristiques du vivant. (Ex : reproduction)
Ex : Certaines algues et bactéries, cellule musculaire
6
Q
Qu’est-ce qu’un tissu?
A
Le tissus est constitué de cellules semblables jouant un même rôle particulier.
Ex : Tissu musculaire
7
Q
Qu’est-ce qu’un organe?
A
L’organe est une structure composée de deux ou plusieurs tissus différents et possédant une forme et une ou des fonctions définies Ex : Cœur, estomac
8
Q
Qu’est-ce qu’un système?
A
Le système est constitué d’un certain nombre d’organes ayant des fonctions complémentaires
Ex : Système digestif, système cardio vasculaire
9
Q
Qu’est-ce qu’un organisme?
A
L’organisme est constitué d’un nombre de systèmes intégrés dans l’accomplissement des fonctions du vivant.
Ex : L’humain
10
Q
Qu’est-ce que le niveau de la population
A
Un groupe d’organismes de la même espèce qui se trouve dans une même région à un moment déterminé.
Ex : Écureuil dans la cour.
11
Q
Qu’est-ce que le niveau de la communauté
A
Comprend les diverses populations qui vivent ensemble dans une même zone.
Ex : Écureuil travaillent avec les oiseaux
12
Q
Qu’est-ce que le niveau de l’écosystème?
A
L’interaction entre la communauté et les éléments non-vivant (sol, eau, énergie) du milieu.
Ex : le cégep
13
Q
Qu’est-ce que le niveau de la biosphère
A
Ensemble englobant tous les milieux où l’on retrouve de la vie : l’eau, fraction du sol, air environnant la planète. Ex : La planète
14
Q
Quelles sont les étapes de la démarche scientifique?
A
- L’observation
- Question
- Hypothèse
- expérimentation contrôlée
- Interprétation des résultats
15
Q
Quelle est l’importance de la chimie dans le vivant?
A
La vie est, en somme, l’effet cumulatif de liaisons entre les substances chimiques qui constituent les cellules d’un organisme.
16
Q
Quels sont les éléments chimiques de la matière vivante?
A
Oxygène, carbone, hydrogène, azote
17
Q
Quelles sont les fonctions de l’eau?
A
Þ Formation de solutions dans le milieu interne
Þ Réactions chimiques de l’organisme
Þ Tempère les effets de fluctuations thermiques
Þ Partie importante des liquides lubrifiants
18
Q
Qu’est-ce que la déshydratation?
A
réaction par laquelle 2 molécules s’associent par une liaison covalente tout en perdant une molécule d’H2O.
§ 2 monomères + É –>1 macromolécule + H2O
19
Q
Qu’est-ce que l’hydrolyse?
A
coupe avec de l’eau, l’addition d’une molécule d’H2O brise les liens entre les monomères. Il s’agit de la réaction inverse de la condensation.
§ 1 macromolécule + H2O –>2 monomères + É
20
Q
Qu’est-ce que les macromolécules?
A
Molécule organique colossale constituée de milliers d’atomes unis par des liaisons covalentes.
21
Q
Qu’est-ce qu’un polymère?
A
chaîne de molécules organiques semblables qui peut se déployer de différentes façons dans l’espace.
22
Q
Qu’est-ce qu’un monomère?
A
molécule organique qui est à la base d’un polymère.
23
Q
Fabrication de macromolécules?
A
Par condensation (anabolisme) ou par hydrolyse (catabolisme)
24
Q
Quelles sont les 4 classes de macromolécules?
A
Glucides
Lipides
Protéines
Acides nucléiques
25
Quelle est la structure d'un monosaccharides
Monomères
Squelettes de 3 à 7 atomes de carbone
§ 5 carbones : pentoses
§ 6 carbones : hexoses
26
Sous-unités des monosaccharides?
Glucose (C6H12O6)
fructose
galactose
glucose
27
Quelles sont les fonctions générales des monosaccharides?
-Source importante d’énergie pour le travail cellulaire
-Base pour la synthèse des acides aminés et des acides gras
-Composantes des disaccharides et polysaccharides lorsqu’ils ne servent pas immédiatement (en réserve)
28
Qu'est-ce qu'un disaccharide?
Composés formés par des liaisons glycosidiques (covalente) entre 2 monosaccharides
Présents dans la nourriture d’origine végétale
29
Quelles sont les sous-unités des disaccharides?
Maltose (glucose- glucose)
Saccharose (glucose- fructose)
Sucrose (sucre de canne)
Lactose (galactose- glucose)
30
Quelles sont les fonctions générales des disaccharides?
Réserve
31
Quelles sont les caractéristiques des polysaccharides?
Þ Un ou plusieurs monosaccharides
Þ Moyen d’entreposer les glucides
Þ Très hydrophile (se dissout bien dans l’eau et est bien absorbée
par le corps)
Þ font de la cellulose : gonfle en présence d’eau, chaîne de glucose linéaire
(paroi des cellules végétales)
Þ Insolubles dans l’eau:
§ Peu d’organisme peuvent s’hydrolyser
§ Certaines bactéries la dégradent
§ Maintient le volume des selles et prévient la constipation
32
Qu'est-ce que la chitine?
Chitine : structure de l’exosquelette de certains animaux. Chaîne de glucose azotée.
33
Quelle sont les sous-unités des polysaccharides?
Amidon (végétaux)
Glycogène (animaux)
Cellulose
Chitine
34
Quelles sont les fonctions générales des polysaccharides?
-Réserve : amidon, glycogène
-Matériau de construction : cellulose, chitine
35
Monomère et polymères des glucides
Monosaccharides et polysaccharides
36
Monomères et polymères des lipides
Acide gras et glycérol, triacylglycérol et phospholipides.
37
Qu'est-ce qu'un acide gras saturé?
les liaisons entre les atomes carbone sont
simples. Ils sont solides à température pièce.
38
Qu'est-ce qu'un acide gras insaturés?
1 ou plusieurs liaisons doubles. Liquides à
température pièce.
39
40
Quels sont les sous-unités des triglycérides
3 acides gras
40
Quelles sont les fonctions générales des triglycérides
-Protection et isolation
-Source d’énergie emmagasinée dans le corps.
40
Quelles sont les sous-unités du phosphoglycérolipide
1 glycérol + 2 acides gras + 1 groupement phosphate
41
Quelles sont les fictions générales du phosphoglycérolipide?
-Constituant de base des membranes cellulaires
-Retrouvés en fortes concentration dans les nerfs et le tissu cérébral.
42
Quelles sont les sous-unités des stéroïdes?
Squelette carboné de quatre cycles accolés
43
Quelles sont les fonctions générales des stéroïdes?
-forme plusieurs hormones (sexuelles, surrénales)
-forme plusieurs composés essentiels (cholestérol, vitamine D)
44
Quelles sont les sous-unités des protéines?
20 acides aminés
45
Quelles sont les fonctions générales des protéines?
-soutiennent les tissus
-emmagasinent et transportent des substances
-transmettent des messages d’un point à l’autre de l’organisme
-produisent le mouvement
-défendent l’organisme contre les substances étrangères
-peuvent être enzymes, donc accélérer la vitesse des réactions chimiques.
46
Fonctions des protéines enzymatiques?
Accélération sélective de la vitesse de réactions chimiques
47
Fonctions protéines de défense
Protection contre la maladie
48
Fonction protéines d'entreposage?
Mise en réserve d'acides aminés
49
Fonction protéines de transport?
transport des substances
50
Fonction protéines hormonales?
Coordination des activités d'un organisme
51
Fonction protéines réceptrices
réaction des cellules à des stimulus chimiques
52
Fonction protéines contractiles et motrices
mouvement
53
Protéines structurales
soutien
54
Qu'est-ce qui compose les acides aminés?
§ Groupement amine (NH2)
§ Groupement carboxyle (COOH)
§ Atome H
§ Radical R
55
Quelle est la structure d'une protéine?
Þ Dans les protéines, les acides aminés sont reliés entre eux par des liaisons covalentes appelées peptidiques
Þ La séquence des acides aminés de chaque polypeptide détermine
la structure tridimensionnelle que la protéine prendra dans des
conditions cellulaires normales.
Þ Une protéine fonctionnelle est composée d’un ou plusieurs
polypeptide entortillés, pliés ou enroulés de façon à créer une molécule de forme unique.
56
Quelles sont les caractéristiques de l'ADN?
le noyau
-Matériel héréditaire que les organismes se transmettent au fil des générations
-La molécule porte environ 30 000 gènes et a la forme d’une double hélice dont chacun des montants est complémentaire à l’autre
-Adénine (A) Thymine (T) Cytosine (C) Guanine (G)
57
Quelles sont les caractéristiques de l'ARN
- Acide ribonucléique
- Intermédiaire dans la circulation de l’information génétique de l’ADN aux protéines
-chaîne unique plus courte que l'ADN.
-du noyau vers les ribosomes
-Ribose au lieu du désoxyribose
-uracile au lieu de la thymine
58
Qu'est-ce qui compose les nucléotides?
-un sucre
-une base azotée
-un groupement phosphate
59
Structure de l'acide nucléique?
§ Le phosphate d’un nucléotide est rattaché au désoxyribose du nucléotide suivant.
§ Squelette composé d’une alternance de phosphate et de désoxyribose.
§ Les deux brins de l’ADN sont reliés par des liaisons hydrogène entre les bases azotées, dont l’appariement s’effectue au centre de la double hélice.
§ L’ADN est constituée par l’enroulement de deux chaînes complémentaires de nucléotides.
60
Comment se déroule la duplication?
§ Les deux brins de l’ADN de séparent
§ Sur chacun de ses deux brins viennent se greffer les nucléotides complémentaires qui reforment le 2e brin de nucléotides
§ Elle se fait sous le contrôle d’enzymes spécifiques et le résultat est la formation de deux molécules d’ADN identiques.
61
De quoi sont composés les Procaryotes?
Þ Très petites
Þ Pas de noyau véritable (plasmide) Þ Région avec ADN
Þ Nombreux ribosomes
Þ Structure membranaire
Þ Peu d’organites
Þ Peut contenir de l’ARN
Þ Flagelles
Þ Peptidoglycane (paroi cellulaire)
62
De quoi sont composés les cellules eucaryotes?
Þ Noyau véritable dans une enveloppe nucléaire
Þ ADN dans noyau
Þ Nombreux ribosomes
Þ 2 structures membranaires
Þ Nombreux organites
Þ Contient toujours de l’ARN
Þ Chromosomes (1 ou plus, linéaire), RE, ribosomes, Appareil de Golgi, lysosomes (animale), mitochondries, vacuoles, centrioles, cils, flagelles
63
Quelle est la structure du cytosol?
Þ Formé d’eau et de molécules organiques et inorganiques
Þ Liquide visqueux
64
Quelles sont les rôles du cytosol?
Þ Permet les réactions métaboliques grâce aux enzymes.
Þ Permet des transformations énergétiques en différents types de mouvement cellulaires : cyclose, mouvement Amibiens.
Þ Contribue au maintien de la forme cellulaire.
65
Quelle est la structure du noyau des cellules eucaryotes?
Þ Formé d’une double enveloppe nucléaire;
Þ Il héberge l’ADN
Þ Chromatine (matière fibreuse)
Þ Chromosomes (chromatine
condensée)
Þ 46 chromosomes dans
cellules somatiques
Þ 23 chromosomes dans
cellules reproductrices
66
Quelles sont les rôles du lamina nucléaire?
§ Tapisse la face interne de l’enveloppe nucléaire.
§ Se compose d’un entrelacement de filaments qui donnent la forme au noyau.
67
Quelles sont les rôles du nucléole?
§ Sans membrane
§ Participe à la production des ribosomes (2 sous-unités)
§ Noyau peut en contenir plus d’un
68
Quelles sont les rôles du noyau?
§ Contient la plupart des gènes (autres dans mitochondries et chloroplastes)
§ Entouré d’une membrane double = enveloppe nucléaire, parce qu’il doit être bien protégé
§ Formée d’une double couche de lipides associée à des protéines
§ Renferme des pores qui sont bordés de protéines et qui régularisent le passage des molécules et particules.
69
Quelle est la structure des ribosomes?
§ Composition de 2 sous-unités : 1 grosse et 1 petite
§ Deviennent actifs lorsqu’unis à l’ARNm;
§ Sont construits dans le nucléole
§ Se rencontrent dans le cytosol le long du réticulum endoplasmique ou libre
70
Quelles sont les rôles des ribosomes?
§ Ribosomes liés : (fixés è l’extérieur du RE ou de l’enveloppe nucléaire) synthétisent des protéines destinées à être insérées dans les membranes ou dans des organites comme les lysosomes, ou à être exportées (sécrétion) (ex : enzymes digestives)
§ Ribosomes libres : Entrent dans la fabrication des protéines intervenant dans cytosol (ex. enzymes spécifiques au métabolisme cellulaire)
71
De quoi est composer le réseau intercellulaire des membranes?
Þ L’enveloppe nucléaire
Þ RE
Þ Appareil de Golgi
Þ Lysosomes
Þ Peroxysomes
Þ Vacuoles
Þ Membrane plasmique
72
La structure du réticulum endoplasmique?
§ Organite qui sillonne tout le cytoplasme
§ Formé d’un réseau de tubules et de sacs membraneux (citernes)
§ RE rugueux avec ribosomes attachés sur sa membrane
§ RE lisse sans ribosomes
73
Quelles sont les rôles du RE rugueux ?
§ Production de protéines dans ses cavités;
§ Transport de substances à travers la cellule;
§ Forme des vésicules de transport = exocytose des produits;
§ Synthèse des différentes membranes (plasmiques, ...)
74
Quelles sont les rôles du RE lisse?
§ Participe à la synthèse des lipides (certaines hormones);
§ Participe au métabolisme des glucides;
§ Détoxication (inactivation) des alcools, des médicaments, des drogues et des poisons. Ceci facilite leur élimination. Donc augmentation de la tolérance à l’alcool.
75
Quelle est la structure de l'appareil de Golgi?
§ Membrane formée de saccules aplatis
§ Appareil recourbé et fait face au noyau
§ Capte et émet des vésicules de transport pour les produits d’exportation.
76
Quelles sont les rôles de l'appareil de Golgi?
§ Apporte la touche biochimique finale à
certaines molécules (protéines, glycoprotéines) destinées à l’exportation à d’autres régions de la cellule;
§ Trie, conditionne et expédie (ex. : ajout de groupe phosphate) selon leur destination finale.
77
Quelle est la structure des lysosomes?
§ Sac membraneux contenant des enzymes hydrolytiques (dégradation). Pas dans les cellules végétales
78
Quelles sont les rôles des lysosomes?
§ Composants cellulaires inutiles (cellules étrangères, composantes en surplus, composantes non nécessaires)
§ Digestion cellulaire macromolécules en monomères
§ Destruction programmée des cellules (ex. métamorphose du têtard, main palmée fœtus)
79
Qu'est-ce que l'endocytose (phagocytose)?
La cellule ingère des nutriments. La
membrane plasmique laisse passer les particules nutritives en formant des vacuoles. Celles-ci se détachent de la membrane, puis fusionnent avec un lysosome qui en digère le contenu.
80
Qu'est-ce que l'autophagie?
Le lysosome recycle la matière organique intracellulaire. Il englobe un organite ou un peu de cytosol et avec ses enzymes, il décompose la matière en monomères. Ceux-ci retournent dans le cytosol et sont réutilisés.
81
Quelle est la structure des vacuoles?
§ Sac de liquide limité par une membrane (tonoplaste)
§ Sac vacuolaire : réserves enzymes, pigments (aident les animaux contre les prédateurs), ions inorganiques, eau, déchets toxiques...
82
Quelles sont les rôles des vacuoles?
§ Emmagasine surtout des réserves alimentaires
§ Contient des pigments, des sels et d’autres substances
§ Peut contenir des substances toxiques à la consommation
83
Comment se divisent les mitochondries?
Par scission
84
Quelle est la structure des mitochondries?
Þ Courts batônnets sphériques aux extrémités arrondies
Þ 2 membranes : externe (isole le cytoplasme) et interne (crête : respiration cellulaire)
Þ Espace intermembranaire : espace entre les deux membranes
Þ Matrice mitochondriale : espace central de l’organite délémité par la membrane interne.
85
Quelles sont les rôles des mitochondries?
Þ Responsable de la respiration cellulaire;
Þ Transforme l’énergie chimique des nutriments en ATP
Ex. : Cellules musculaires utilisent beaucoup d’énergie donc on y retrouve beaucoup de mitochondries.
86
3 caractéristiques des chloroplastes?
* Chez les végétaux et les algues
* Site de la photosynthèse, énergie solaire àénergie chimique
* Possèdent leur propre ADN, ARN et se reproduisent de façon semi-
autonome
87
Quelle est la structure des chloroplastes?
Þ Possèdent une double membrane
Þ Se développe en chloroplastes, chromoplaste ou amyloplaste
88
Qu'est-ce qu'un chloroplaste?
contiennent des pigments verts, aussi des enzymes et molécules pour la production de glucides lors de la photosynthèse.
89
Qu'est-ce qu'un amyloplaste?
incolore, accumulent des substances de réserve : amidon dans les racines et tubercules.
90
Qu'est-ce qu'un chromoplaste?
Synthétisent et entreposent des pigments rouges, jaunes... Donnent la couleur aux fleurs et aux fruits.
91
Quelle est la structure des peroxysomes?
Þ Sacs membraneux contenant des enzymes oxydants qui transfèrent l’H de divers substrats à du O2.
Þ Leur nom provient du sous-produit formé, le peroxyde d’hydrogène.
Þ Se forment en incorporant des protéines et des lipides produits dans le cytosol
Þ Se multiplient par scissiparité (division en 2 parties égales)
92
Quelles sont les rôles des peroxysomes?
Þ Utilisent le dioxygène pour décomposer les lipides en petites
molécules qui serviront de sources d’énergie pour la respiration
cellulaire dans les mitochondries.
* Comme ils sont nocifs, ils sont à leur tour éliminés par une enzyme qui les
convertissent en eau.
93
Quelle est la structure du cytosquelette?
Réseau de fibres et de filaments protéiques parcourant le cytoplasme. Il comprend au moins 3 sortes de fibres. Des plus épaisses au plus minces : microtubules, filaments intermédiaires et microfilaments.
94
Quelles sont les rôles du cytosquelette?
Þ Soutien mécanique à la cellule et lui converse sa forme
Þ Ancre certains organites
Þ Intervient dans le mouvement cellulaire comme le prolongement
des pseudopodes de l’amibe
95
Qu'est-ce que les microtubules?
cylindres pouvant s’allonger et servent à façonner et soutenir la cellule. Séparation des chromosomes.
96
Qu'est-ce que les centrosomes?
Centre organisateur des microtubules. Contient une paire de centrioles
97
Qu'est-ce que les centrioles?
paire disposée à l'angle droit. Chacun comprend des microtubules disposés en cercle.
98
Quelle est la structure paroi cellulaire des cellules végétales?
Þ Cellules végétales = membrane plasmique et paroi cellulaire
(cellulosique) (Les Procaryotes, les Champignons et certains Protistes possèdent également une paroi cellulaire.
99
Quelles sont les rôles de la paroi cellulaire des cellules végétales
Þ Protège la cellule
Þ Maintient la forme de la cellule
Þ Prévient l’absorption excessive d’eau par la cellule
Þ Permet à la plante de lutter contre la gravité
100
Quelles sont les types de jonctions intercellulaires?
Végétaux: plasmodesmes
Animaux: jonctions serrées, desmosomes, jonctions ouvertes
101
Qu'est-ce que le plasmodesmes?
canaux traversent la paroi, les cytoplasmes
communiquent
102
Qu'est-ce que les jonctions serrées?
Membranes liées par protéines
103
Qu'est-ce que les desmosomes?
Jonctions d'ancrage
104
Qu'est-ce que les jonctions ouvertes?
Canaux reliant les cytoplasmes
105
De quoi sont formés les membranes?
Formée d’une double couche de phosphoglycérolipides et des protéines et glucides qui émergent de chaque côté
106
Quelle est la structure des membranes?
* Elle est semi-perméable, on dit qu’elle
a une perméabilité sélective (par
diffusion)
* Elle est fluide (grâce au cholestérol)
107
Quels sont les rôles des protéines de la membrane?
* Participer au transport
* Être un site actif enzymatique
* Posséder un site récepteur capable de
lier une hormone
* Servir à lier deux cellules (adhérence
intercellulaire)
* Participer avec certains glucides à la
reconnaissance du soi
* Servir de point d’ancrage interne à des
éléments du cytosquelette
108
Quels sont les rôles des glucides de la membrane?
* Reconnaissance intercellulaire; capacité d’une cellule à distinguer les types de cellules de l’organisme dont elle fait partie.
* Exemple : détermine le rejet des cellules étrangères (organes greffés) par
le système immunitaire.
109
Quels sont les rôles de la membrane plasmique?
* Permet seulement à certaines molécules d’entrer ou de sortir librement du
cytoplasme (perméabilité sélective)
* Rôle dans la fonction de nutrition et celle de l’homéostasie (équilibre du
milieu interne selon les variations du milieu externe
110
Quels sont les différents types de transport passif?
-diffusion simple
-osmose
-diffusion facilitée
111
Qu'est-ce que la diffusion simple?
Þ Déplacement des molécules d’une région de forte concentration vers une région de plus faible concentration
Þ Répartition égale de chaque côté de la membrane
Þ Sans l’aide d’une protéine membranaire
Þ Molécules : O2, CO2, urée, graisses, alcool
Þ Il s’agit de petites molécules hydrophobes ainsi
que de très petites molécules non-ionisées qui
diffusent directement au travers de la membrane.
112
Qu'est-ce que l'osmose?
Þ Transporte de l’eau à travers une membrane semi-perméable
Þ L’eau se déplace du côté le moins concentré en solution vers le côté le plus concentré
113
Qu'est-ce que la diffusion facilité?
Þ Une protéine porteuse (perméase) se combine
avec un soluté spécifique (qui ouvre ses portes et possède une forme précise) et lui fait traverser la membrane selon son gradient électrochimique.
Þ Canaux protéiques : couloirs hydrophiles font traverser l’eau et petits ions (glucose, acides aminés)
114
Comment se déroule le transport actif à travers une membrane?
* Protéines de transport qui peuvent combattre la force du gradient de concentration;
* Cellule dépense de l’énergie métabolique
* Il peut déplacer le soluté du côté le moins concentré vers le côté le plus concentré (on veut saturer le milieu)
115
Qu'est-ce que l'exocytose?
cytosquelette transporte vers la membrane plasmique une vésicule de sécrétion détachée de l’appareil de Golgi. Lorsque la membrane de la vésicule et la membrane plasmique entre en contact, elles fusionnent et deviennent continues, le contenu se déverse alors à l’extérieur.
Þ Exemple : Cellule pancréatique qui sécrète l’insuline et le glucagon dans le sang.
116
Qu'est-ce que l'endocytose?
Portion de membrane plasmique s’invagine (bras qui sortent) et forme poche. Se détache et forme une vésicule dans le cytoplasme. Cette vésicule est remplie de matière externe.
117
Qu'est-ce que la phagocytose?
Les prolongements cytoplasmiques temporaires englobent la particule à l’intérieur d’une vacuole. Celle- ci fusionne avec un lysosome (rempli d’enzymes hydrolytiques) qui digère la particule (grosse macromolécule)
§ Exemple : Amibe ingérant une bactérie
118
Qu'est-ce que la pinocytose?
La cellule absorbe des gouttelettes de liquide
extracellulaire dans des minuscules vésicules. Ceci n’est pas une forme de transport spécifique.
119
Qu'est-ce que l'endocytose par récepteur interposé?
Sur la membrane, protéines
(puits tapissés) sont réceptrices. Des substances extracellulaires se lient aux récepteurs. Elles sont des ligands (ex. : glycoprotéines). Le puit s’invagine et on a alors une vésicule enrobée à l’intérieur de la cellule.
120
Qu'est-ce qu'une cellule?
unités fondamentales de la structure et du fonctionnement des organismes. Capable de réaliser toutes les fonctions du vivant
121
Qu'est-ce que l'alimentation cellulaire (nutrition)
Fournit les matières premières nécessaires au maintien de la vie de la cellule.
-l'énergie: maintient les fonctions fondamentales (Ex. : glycogène chez humains, amidon chez végétaux)
-Les composés chimiques : constituent et réparent (Ex. : acides aminés, monoglycérides, eau)
122
Qu'est-ce que le catabolisme ou respiration cellulaire? (Nutrition)
fonction par laquelle la cellule obtient de l’énergie par la décomposition des aliments ingérés (dégradation des macromolécules en monomères)
123
Qu'est-ce que la nutrition par la synthèse?
* La cellule synthétise les molécules plus complexes qui la constituent à partir de molécules simples (ex. : plusieurs acides aminés font une protéine)
* Réactions du catabolisme et de l’anabolisme : le métabolisme
124
Qu'est-ce que la perpétuation par autorégulation?
* Cellule reçoit des informations de ses milieux interne et environnant...
* Permet à la cellule d’orienter son métabolisme vers les états optimaux
pour le maintien de la vie (ex : entreposage des lipides ou glycogène...)
125
Qu'est-ce que la perpétuation par la reproduction?
* Perpétuation de matériel vivant
Exemple : coupure sur ta main, les cellules vont se reproduire
126
Qu'est-ce que la perpétuation par adaptation?
* Processus d’ajustement d’un organisme vivant aux changements de son
milieu pour se maintenir en équilibre avec celui-ci.
* Les vivants les mieux adaptés se reproduisent tandis que ceux qui ne le
sont pas sont éliminés. (ex : adaptation à la chaleur, froid, camouflage)
127
Qu'est-ce que la chromatine?
C'est un complexe de protéines et d'ADN qui prend la forme d'une longue et mince fibre qui est maintes fois repliée et enroulée sur elle-même, c'est ce qui constitue les chromosomes
128
Qu'est-ce qui constitue le caryotype d'une espèce?
Le nombre et la forme des chromosomes, ils sont déterminés et caractéristiques pour toutes les espèces vivantes
129
Quel est le nombre haploïde et diploïde de l'humain?
n=23
2n=46
130
Qu'est-ce qui uni les chromosomes en leur milieu?
Le centromère
131
Qu'est-ce que des chromatides sœurs?
- les deux chromatides issues d'un chromosome dédoublé
- elles sont génétiquement identiques car elles proviennent de la duplication de lADN
132
Qu'est-ce que la phase M?
- la phase au cours de laquelle la mitose et la cytocinèse divisent matériellement le noyau et le cytoplasme
- c'est généralement la période la plus courte du cycle cellulaire
133
Qu'est-ce que l'interphase?
La période où la cellule croît et copie ses chromosomes en préparation à la division cellulaire.
134
Quelles sont les 3 périodes de croissances de l'interphase?
-phase G1: la cellule croit (grandi)
-phase S : synthèse de l'ADN, la cellule réplique ses chromosomes
-phase G2: la cellule finit de se préparer pour la division cellulaire et croît.
135
Que permet la mitose?
-la croissance et la réparation des tissus chez les pluricellulaires
- la reproduction des organismes unicellulaires qui possèdent un noyau.
136
Qu'est-ce que la mitose?
Division d’une cellule en deux cellules filles dont chaque noyau possède le même nombre, les mêmes types de chromosomes et le même ADN que ceux de la cellule mère.
137
Qu'est-ce qui caractérise la phase G2?
-le noyau est bien défini et entouré de l'enveloppe nucléaire
-il contient un ou plusieurs nucléoles et à côté du noyau de trouvent les centrosomes (centre organisateur des microtubules)
-les chromosomes ont déjà été répliqués, mais ils restent indistincts parce qu'ils sont sous forme de fibres de chromatine diffuse.
138
Qu'est-ce que caractérise la prophase durant la mitose?
-Les nucléoles disparaissent
-fibres dès chromatine s'enroulent et se replient pour former des chromosomes visibles
-chaque chromosome répliqué prend la forme de deux chromatides sœurs identiques
-dans le cytoplasme, le fuseau de division se forme (compose de microtubules et de protéines qui s'étirent entre les deux centrosomes)
139
Qu'est-ce qui caractérise la prométaphase dans la mitose?
-L’enveloppe nucléaire se fragmente
-Les microtubules s’étendent des pôles à l’équateur
-les microtubules s'attachent aux kinétochores (situé dans la région du noyau de chaque chromatine soeur)
- les microtubules agitent les chromosomes
-les microtubules polaires rayonnent d'un pôle à l'autre sans s'attacher aux chromosomes
140
Qu'est-ce qui caractérise la métaphase dans la mitose?
-les chromosomes s'alignent sur la plaque équatoriale
-chacun des kinétochores des chromatines soeurs fait face à un pôle opposé
141
Qu'est-ce qui caractérise la l'anaphase dans la mitose?
-commence quand le chromosome dédoublé de chaque chromosome se sépare en deux, ce qui libère les chromatides soeurs
-chaque chromatide devient un chromosome à part entière.
-les microtubules kinétochoriens attirent les centromères vers les pôles.
-à la fin, les deux pôles possèdent des jeux de chromosomes complets et équivalents.
142
Qu'est-ce qui caractérise la télophase dans la mitose?
-formation du noyau fils
-membrane nucléaire est constituée de fragments de l'enveloppe nucléaire de la cellule mère et de portions membranaires fournies par le RE
-les nucléoles réapparaissent et chaque chromosome redevient la chromatine initiale.
143
Qu'est-ce que la cytocinèse?
correspond à la division du cytoplasme
-cellule animale: sillon de division
-cellule végétale:plaque cellulaire formée à partir des vésicules de sécrétion issues de l'appareil de Golgi.
144
Quelle est l'importance de la mitose?
-Reproduction asexuée: eucaryotes unicellulaires
-Permet le développement embryonnaire chez les organismes pluricellulaire: après la fécondation il y a différenciation cellulaire
-permettre la croissance des tissus: par exemple la croissance osseuse est due à la multiplication des cellules
-permet la réparation des tissus: un os briser nécessite une réparation des cellules osseuses
145
Facteurs physico-chimiques qui inhibent la division cellulaire
-le manque de nutriment essentiel dans le milieu
-les poisons inhibent la synthèse des protéines et interrompent la division cellulaire
-l'entassement (inhibition de contact)
-le point de restriction pour passer en phase S, cela dépend de la durée de la phase G1. Si elle ne parvient pas à passer en S, la cellule entre dans la phase G0 (repos)
146
Quelles sont les principales caractéristiques d'une cellule cancéreuse?
-n'obéissent pas aux mécanismes de régulation de l'organisme
-se divisent de manière anarchique et excessive
-sont insensibles à l'inhibition de contact
-ne sont pas influencées par le point de restriction de la phase G1
-peuvent contenir un nombre inhabituel de chromosomes, ce qui perturbe leur métabolisme et désordre leur fonctionnement.
147
Qu'est-ce que des cellules somatiques?
-toutes les cellules du corps sauf les cellules reproductrices
-possèdent 2 jeux de chromosomes (père et mère)
-cellules diploïdes qui résultent de la mitose ou de la fécondation
148
Qu'est-ce que les gamètes?
-les cellules reproductrices (ovule ou spermatozoïde)
-possède un seul jeu de chromosomes
-sont haploïdes et résultent toujours de la méiose.
149
Quelques caractéristiques de la reproduction asexuée (mitose et scissiparité)
-1 seul individu joue le rôle de parent
-transmet une copie identique de son matériel génétique
-rapide
150
Quelques caractéristiques de la reproduction sexuée (méiose)
-2 parents
-descendant reçoit une combinaison unique de gènes
-génétiquement différents de frères et soeurs
151
Quelles sont les deux divisions nucléaires de la méiose?
-division des chromosomes homologues
-division des chromatines soeurs
152
Quelle condition est nécessaire à la reproduction sexuée?
la fusion de deux gamètes ou cellules reproductrice
sinon il y aurait le double du nombre de chromosomes à chaque génération
153
Qu'est-ce qui caractérise l'interphase 1 de la méiose 1?
-chromatine représentant les chromosomes se réplique.
-membrane nucléaire apparente, la paire de centrioles se dédouble
-chaque chromosome prend la forme de deux chromatides soeurs
-réplication du centrosome
154
Qu'est-ce que caractérise la prophase 1 de la méiose 1?
-chromatine se condense et forme des chromosomes
-centrioles migrent aux pôles
-faisceaux de microtubules se forment
-membrane nucléaire et nucléoles disparaissent
-synapse des chromosomes homologues (s'apparient sur toute leur longueur)
-forment des tétrades (réunion de 4 chromatides)
-formation des chiasmas (point de croisement où les enjambements ont lieu)
155
Qu'est-ce que caractérise la métaphase 1 de la méiose 1?
-tétrades vont à la plaque équatoriale de la cellule
-microtubules se fixent sur les kinétochores d'un chromosome de chaque paire
156
Qu'est-ce qui caractérise l'anaphase 1 de la méiose 1?
-chromosomes homologues se séparent, microtubules déplacent les chromosomes vers les pôles opposés
-les centromères ne se divisent pas, les chromatides restes unis
-réduction du nombre de chromosomes
157
Qu'est-ce qui caractérise la télophase 1 et la cytocinèse de la méiose 1?
-nouvelles cellules haploïdes s'individualisent
-chaque chromosome contient encore ses deux chromatides soeurs
-division du cytoplasme
158
Qu'est-ce qui caractérise la prophase 2 de la méiose 2?
-membrane nucléaire disparait, nouveau fuseau, chromosomes se déplacent vers la plaque équatoriale
159
Qu'est-ce qui caractérise la métaphase 2 de la méiose 2?
-chromosomes s'alignent sur la plaque équatoriale
160
Qu'est-ce qui caractérise l'anaphase 2 de la méiose 2?
-les centromères des chromatides soeurs se séparent et un chromatine de chaque chromosome se dirige vers un pôle différent
161
Qu'est-ce qui caractérise la télophase 2 et la cytocinèse de la méiose 2?
-disparition du fuseau de division
-apparition de la membrane nucléaire
-chromosomes deviennent filamenteux et forment la chromatine, la cytocinèse à lieu.
-4 cellules filles, qui possède chacune un nombre haploïde de chromosomes
162
Les principales différences entre la mitose et la méiose
-réplication de l'ADN:
mitose et méiose: interphase avant le début /
-nombre de divisions:
mitose: une seule
méiose: deux
-nombre de cellules filles et composition génétique:
mitose: deux cellules génétiquement identiques à la cellule mère, même nombre de chromosomes
méiose: quatre cellules haploïdes qui contiennent la moitié du nombre de chromosomes de la cellule mère, pas génétiquement pareils
-rôle chez les animaux, les végétaux et les eumycètes:
mitose: développement, croissance, réparation des tissus, régénération des cellules
méiose: production de gamète ou de spores, réduction du nombre des jeux de chromosomes, variabilité génétique.
163
Qu'est-ce que l'assortiment indépendant des chromosomes?
À la métaphase 1 de la méiose, toutes les paires de chromosomes homologues sont alignés sur la plaque équatoriale. L’orientation de ces paires est aléatoire. Ainsi, chaque paire peut s’orienter de telle sorte que son homologue maternel ou paternel se trouve plus près d’un pôle donné.
164
Qu'est-ce que l'enjambement?
À la prophase 1, les chromosomes homologues s’appartient sur toute leur longueur. Les gènes correspondants sur chaque homologue sont alignés face à face. Ces gènes sont ensuite échangés d’un chromosome homologue à l’autre. C'est un mélange génétique entre les génomes parentaux.
165
Qu'est-ce que la fécondation aléatoire?
Chez l’humain, un seul gamète mâle ou femelle représente une seule des 8 millions de combinaisons chromosomiques possibles en raison de l’assortiment indépendant. Or, pour former un zygote, il faut fusionner un ovule et un spermatozoïde. 8 millions x 8 millions = 64 billions de possibilités.
166
Qu'est-ce que la gamétogenèse?
- Il s’agit du phénomène par lequel sont produits les gamètes fonctionnels
- Chez les animaux, la production d’ovule se nomme ovogenèse
- La production de spermatozoïdes est appelée spermatogenèse
- Ces mécanismes se déroulent de façons différentes
