Chapitre 3 Flashcards
Les sqelettes carboné varie selon?
- La longueur,
- La presence et position des liaison double,
- La presence de ramification,
- La presence de cycle.
Qu’est-ce qu’un Hydrocarbure?
Molecules organiques formées uniquement de carbone et d’hydrogene.
Qu’est-ce qu’un isomere?
Les isomeres sont des molecules qui ont la meme formules moleculaire, mais un arrangement distinct de leur atomes.
De quoi est formé un groupement hydroxyle?
caraterise les alcools
Groupement + OH
De quoi est formé un groupement carbonyle?
Caracterise les sucres
Aldehydes: groupement+CO-H
Cétones: groupement+CO+groupement
De quoi est formé un groupement carboxyle?
Caracterise les acides animés
Groupement+COOH
De quoi est formé un groupement amine?
Caracterise les acides aminés, se comporte comme une base.
groupement+NH2
De quoi est formé un groupement thiol?
Caracterise les proteines.
groupement+SH
De quoi est formé un Groupement phosphate?
Caracterise les acides nucleiques: adn et arn,
groupement+PO4
Definition macromolecules
Ce sont des polymeres qui resultent de l’assemblage d’un certain nombre de monomere
Definition monomere
Unité structural de base des polymeres
Definition polymeres
Grosse molecule constituee d’un grand nombre de monomeres identique/semblable rattachées par des liaisons covalente
Que fait la condensation dans la macromelecule?
Elle fait la fabrication ce celles-ci
Que fait l’hydrolyse dans la macromolecule
Elle fait la degradation de celles-ci.
