Chapitre 3

Question 1

Molécule intervenant dans la communication mutualiste

Answer 1

Anthocyanes

Question 2

Molécule intervenant dans la communication de compétition

Answer 2

Tanins

Question 3

Mise en évidence du glucose et fructose

Answer 3

Felhing

Question 4

Mise en évidence de la cellulose et amidon

Answer 4

Eau iodée / ligol

Question 5

Mise en évidence des protéines

Answer 5

Biuret

Question 6

Mise en évidence de lipide

Answer 6

Coloration rouge Soudan + observation

Question 7

Résultats felhing

Answer 7

Rouge brique

Question 8

Résultat eau iodée

Answer 8

Bleu foncé

Question 9

Résultat biuret

Answer 9

Violet

Question 10

Résultat rouge soudan

Answer 10

Gouttes d’eau à l’observation

Question 11

Fonction de la cellulose

Answer 11

Croissance et maintien

Question 12

Fonction de la lignine

Answer 12

Maintien, defense contre herbivore

Question 13

Fonction du tanin

Answer 13

Défense contre herbivores

Question 14

Fonction anthocyane

Answer 14

Attraction des insectes

Question 15

Fonction lipide, amidon, protéines

Answer 15

Stockage

Question 16

Chromatographie

Answer 16

Caroténoïdes
Xanthophylles
Chlorophylle À
Chlorophylle B