Chapter 5 Flashcards
(45 cards)
1
Q
Tomatillos
A
Green tomatoes
2
Q
Tomates verdes
A
Green tomatoes
3
Q
Una taza
A
Measuring cup
4
Q
Chiles serranos
A
Serrano peppers
5
Q
Mezclar
A
To mix
6
Q
Está para chuparse Los dedos!
A
It’s finger licking good!
7
Q
Libra
A
Pound
8
Q
Media libra
A
1/2 lb
9
Q
Onza
A
Ounce
10
Q
Cucharada
A
Tablespoon
11
Q
Cucharadita
A
Teaspoon
12
Q
Arroz
A
Rice
13
Q
Mejillones
A
Muscles
14
Q
Almejas
A
Oysters
15
Q
Guisantes
A
Peas
16
Q
Langostinos
A
Crawdads
17
Q
Camarones
A
Shrimp
18
Q
Pimiento rojo
A
Red pepper
19
Q
Enlatado
A
Canned
20
Q
Ajo
A
Garlic
21
Q
Cebolla
A
Onion
22
Q
Crema de maní
A
Peanut butter
23
Q
Sal
A
Salt
24
Q
Pimienta
A
Pepper
25
Azafrán
Saffron
26
Zanahorias
Carrots
27
Apio
Celery
28
Caldo de pollo
Chicken broth
29
Verduras
Vegetables
30
Mariscos
Seafood
31
Los fideos
Noodles
32
Pelar
To peel
33
Rallar
To grate
34
Medir
To measure
35
Picar
To chop
36
Quemar
To burn
37
Agregar
To add
38
Dorar
To sauté
39
Guisar
To stew
40
Remojar
To soak
41
Echarse a perder
To spoil
42
La cuchara
Spoon
43
El cuchillo
Knife
44
El tenedor
Fork
45
Queso crema
Cream cheese
