Chapter 6 - Lesson 4 Flashcards Preview

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Flashcards in Chapter 6 - Lesson 4 Deck (23):
0

材料

ざいりょう : ingrédient

1

むぎ : blé / orge

3

しお : sel

4

あぶら : huile

5

たまご : œuf

6

脂肪

しぼう : graisse (cuisine)

7

溶ける

とける : fondre / dissoudre

8

溶かす

とかす : dissoudre / fondre

9

混ぜる

まぜる : mixer

10

包む

つつむ : envelopper

11

挟まる

はさまる : être pris entre deux

12

挟む

はさむ : pincer

13

蒸す

むす : étuver / cuire a la vapeur

14

蒸気

じょうき : vapeur

15

蒸発する

じょうはつする : évaporer

16

沸く

わく : faire bouillir / chauffer

17

沸かす

わかす : bouillir

18

辛い

からい : épicé

19

香辛料

こうしんりょう : épices

20

濃い

こい : lourd / riche (dans le sens "gras")

21

栄養

えいよう : nutrition

22

菓子

かし : pâtisserie

23

小麦粉

こむぎこ : farine