chapter 7 Flashcards
(81 cards)
1
Q
anemia
A
la anemia
2
Q
calorie
A
la coloría
3
Q
strengthen
A
fortalecer (zc)
4
Q
healthy
A
saludable
5
Q
vitamin
A
la vitamina
6
Q
nutrients
A
los nutrientes
7
Q
to add
A
añadir
8
Q
to roast
A
asar
9
Q
to cook
A
cocer / cocinar
10
Q
to fry
A
freír (i, i)
11
Q
to bake
A
hornear
12
Q
to go shopping
A
ir de compras
13
Q
to measure
A
medir (i, i)
14
Q
to mix
A
mezclar
15
Q
to grind
A
moler (ue)
16
Q
to chop, to cut up
A
picar
17
Q
to try, to taste
A
probar (ue)
18
Q
to season
A
sazonar
19
Q
meatball
A
la albóndiga
20
Q
beef
A
la carne de res
21
Q
noodles
A
los fideos
22
Q
lentils
A
las lentejas
23
Q
peanut butter
A
la mantequilla de maní
24
Q
breast (poultry)
A
la pechuga
25
tofu
el queso de soya / soja
26
cottage cheese
el requesón
27
garlic
el ajo
28
mushroom
el champiñón / el hongo
29
cabbage
la col
30
peas
los guisantes
31
peach
el melocotón, el durazno
32
sweet pepper
el pimiento
33
grapefruit
la toronja / el pomelo
34
junk food
a (comida) chatarra
35
appetizer
el entremés
36
flour
la harina
37
slice
la rebanada
38
flavor
el sabor
39
leftovers
las sobras
40
bowl
al tazón
41
piece
el trozo
42
baked, roasted
al horno
43
on the grill
a la parrilla
44
steamed
al vapor
45
sour
agrio/a
46
bitter
amargo/a
47
frozen
congelado/a
48
canned
enlatado/a
49
whole grain
integral
50
spicy
picante
51
salty
salado/a
52
bland
soso/a
53
to slim down
adelgazar
54
to freeze (to defrost)
(des)congelar
55
to add (pour in)
echar
56
to spoil (food)
echarse a perder
57
to sweeten
endulzar
58
to boil
hervir (ie, i)
59
to ingest
ingerir (ie, i)
60
to peel
pelar
61
to burn calories
quemar calorías
62
clam
la almeja
63
squid
el calamar
64
mussel
el mejillón
65
oyster
la ostra
66
can opener
el abrelatas
67
blender
la batidora
68
pot
la olla / la cocerola
69
corkscrew
el sacacorchos
70
frying pan
la sartén
71
container
el recipiente
72
fast
el ayuno
73
(simple / complex)
carbohydrates
los carbohidratos
(sencillos / complejos)
74
fat (in food)
la grasa
75
in garlic sauce
al ajillo
76
seafood-style
a la marinera
77
grilled
a la plancha
78
medium (for meat)
al punto / término medio
79
well done (for meat)
bien hecho
80
raw (rare, for meat)
(casi) crudo/a
81
balanced (unbalanced)
(des)equilibrado/a
