chem

Question 1

fosfolipidy

Answer 1

micelarne roztoky, hydrofilna+hydrofobna čast

Question 2

kyselina štaveľova

Answer 2

jedovata,rozp v H2O, zle rozp. vápenaté soli

Question 3

nitrosoaminy

Answer 3

karinogenne(fajčenie), zo sekund amínov

Question 4

sulfonove kyseliny s dlhy alifat retazcom sluzia ako

Answer 4

tenzidy

Question 5

terminace Sr

Answer 5

reakcia dvoch radikalov substitučneho činidla/ radikal subst.činidla+prítomný radikál

Question 6

silu kys udáva

Answer 6

disociačná konšt

Question 7

amalgámy

Answer 7

HG+lahko s Au, Ag tažko: Ni,Co

Question 8

urethany

Answer 8

derivaty H2CO3 (kys uhličitej)

Question 9

derivaty tiofosforečné kyseliny

Answer 9

insekticídy

Question 10

chem bojove latky

Answer 10

arzen, H3PO4

Question 11

Hydrazin

Answer 11

N2H4

Question 11

chem vlast prvkov zavisia na

Answer 11

poctu e v orbitaloch s najvecsou hodnotou en (valencne orbitaly)

Question 12

enantiomery

Answer 12

L/D izomery lisia sa polohou na vsetkych C

Question 12

CO2 vlastnosti

Answer 12

dobre rozp v h2o, hustejsi ako O2, hasiaci prostr, priprava kys+vapenec

Question 13

epimery

Answer 13

lisia sa polohou na jednom C

Question 13

zlozenie skla

Answer 13

Na2O.CaO.nSiO2

Question 14

sacharoza

Answer 14

repny cukor, glukoza+fruktoza (beta1-2), neredukujuci disacharid!

Question 15

laktóza

Answer 15

glukoza+galaktoza

Question 16

maltoza

Answer 16

2xglukoza(alfa1-4)

Question 17

dextriny su prod. stiepenia

Answer 17

amylopektínu(škrobu)

Question 18

alkalická hydrolýza

Answer 18

zmydeľňovanie

Question 19

cholin

Answer 19

sucast fosfolipidov (acetylcholin)

Question 20

nukleosid

Answer 20

baza+cukor

Question 21

nukleotid

Answer 21

baza+cukor+H3PO4

Question 22

Fosfodiesterová vazba

Answer 22

spojenie dvoch nukleosidov v NK

Question 23

ribonukleáza

Answer 23

hydrolytické štěpení fosfodiesterové vazby v RNA

Question 24

guanidin

Answer 24

CH5N3, nieje báza!!!

Question 25

skleroproteiny

Answer 25

fibrilární proteiny

Question 26

ktora vazba určuje (primárne) sekundárnu štruktúru bielk

Answer 26

vodikove mostiky

Question 27

v kvarternej strukture su vazby

Answer 27

v der W, H mostiky, ionove (-S-S- disulfidove mostiky NIE)

Question 28

Transferázy

Answer 28

katalyzuju prenos skupin

Question 29

Hydrolázy

Answer 29

hydrolyticky štiepia vazby kt vznikli kondenzáciou - glykozidove, esterové, peptidové

Question 30

oxidoreduktazy

Answer 30

oxid-red. deje

Question 31

lyázy

Answer 31

nehydrolitické stiepenie a vznik vazieb, vecsinou odstepuju zo substratu alebo donho vnašaju ine molekuly

Question 32

ligázy

Answer 32

katal. vznik en. náročných vazieb, spotreba ATP, vznik makromolekul

Question 33

saturácia mastných kyselín

Answer 33

nasýtenosť

Question 34

lecitin

Answer 34

fosfatidylcholin, fosfolipid

Question 35

cholesterol

Answer 35

sterol, 1xOH, Izoprenoid, steroid, zákl. staveb jednotka steran

Question 35

silikagel je polymerom

Answer 35

kys kremicitej

Question 36

konformácia

Answer 36

vanička+stolicka(energet.výhodnejšia)

Question 36

silikonove oleje su polymerom

Answer 36

dimethylsilandiolu

Question 37

konfigurácia

Answer 37

L/D optická, cis/trans geometricka

Question 37

uronove kys maju karbox sk na ...uhliku

Answer 37

6.C (enzymova oxidacia)

Question 38

konštitúcia

Answer 38

oxo/enol forma, aldehyd/keton

Question 38

glykogeneza

Answer 38

synteza glykogenu

Question 39

amoniak (NH3) je cinidlo

Answer 39

nukleofilne, heterolyticke

Question 40

KMnO4 (h2o roztok) dokaz?

Answer 40

nas vezieb

Question 41

KO3

Answer 41

ozonid draselny

Question 42

Co(SCN)2

Answer 42

rhodanid cobaltnaty

Question 43

I.B

Answer 43

Cu, Ag, Au

Question 44

II.B

Answer 44

Zn, Cd, Hg

Question 45

amylaza

Answer 45

enzym kt odburava amylozu

Question 52

prosteticka skupina

Answer 52

koenzym kovalentne viazany na apoenzym

Question 53

alostericke enzymy

Answer 53

maju dalsie specif vezbove miesto, aktivita sa meni podla koformacie, moze byt regulovana c produktu

Question 54

katal

Answer 54

jednotka enz. aktivity, mol/s

Question 55

chinony

Answer 55

organické cyklické nenasycené šestiuhlíkové sloučeniny s dvěma oxoskupinami v poloze ortho či paraVzhledem k rozložení dvojných vazeb jsou barevné. Od ch. jsou odvozeny některé biologicky významné látky např. ubichinon a vitamin K

Question 55

acetal

Answer 55

aldehyd/keton + alkohol

Question 56

rezorcinol

Answer 56

1,3 benzendiol

Question 56

Trinitrofenol

Answer 56

kys. pikrova, silne kysla

Question 57

pyrokatechol

Answer 57

1,2 benzendiol

Question 58

esterifikácia

Answer 58

kys. anorg/org+alkohol

Question 59

deriváty piridínu

Answer 59

niacin, kys nikotínová, pyridoxín

Question 60

celulóza (vazby, zložky)

Answer 60

beta D glukopyranoza, β(1,4) glukóza

Question 61

sodne a draselné mydlá /tuhosť/

Answer 61

Na+ tuhé | K+ kvapalné

Question 61

dokaz monosacharidov

Answer 61

fehlingov roztok

Question 62

dokaz dvojitej vezby

Answer 62

biuretova reak

Question 63

dokaz bielkovin

Answer 63

xantoproteinova reak

Question 64

intramolekulové ióny

Answer 64

K, PO4