Chimica organica Flashcards

(45 cards)

1
Q

Parlami delle ammine

A

Sono composti formati da azoto N e idrogeno H, e possono essere primarie in base al numero di H legati a N. Sono prevalentemente basiche

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2
Q

Quali sono le reazioni a cui vanno incontro gli alcoli?

A

-Ossidazione: alcol primario diventa aldeide e alcol secondairo diventa chetone;
-Disidratazione: diventano alcheni
-Esterificazione: se si aggiunge un acido, questi diventano esteri

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3
Q

Parlami delle proprietà degli acidi carbossilici

A

Essi sono composti da una lunga catena di carboni, sono polari e possono formare dimeri, hanno temperatura di ebollizione elevata e presentano un’acidità debole

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4
Q

Reazioni di acidi carbossilici

A

-Ossidazione: diventano anidridi (acido+acido)
-Esterificazione: diventano esteri (acido+alcol)
-Riduzione: diventano aldeidi
-Possono diventare ammidi, se reagiscono con ammine

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5
Q

Reattività di chetoni e aldeidi

A

Possono ossidarsi solo le aldeidi;
Possono ridursi ad alcol
Subiscono reazioni di addizione elettrofila al gruppo C=O

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6
Q

Reattività degli alcheni

A

-Idratazione: diventano alcol
-Addizione elettrofila: diventano alogenurialchilici
-Ossidazione: diventano glicoli
-Riduzione: diventano alcani

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7
Q

Qual è la formula dell’urea?

A

NH2-CO-NH2

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8
Q

Come reagisce il benzene?

A

Per sostituzione elettrofila, con alogeni e altri elementi. Questa avviene con l’utilizzo di opportuni catalizzatori

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9
Q

Ibridazione sp2

A

Ci sono angoli di legame pari a 120°, presenta un legame sigma e un legame pigreco, vi sono reazioni di addizione elettrofila

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10
Q

Quali sono i derivati degli acidi carbossilici?

A

Alogenerei alchilici
Nitrili
Esteri
Ammidi

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11
Q

Un idrocarburo asimmetrico

A

Presenta almeno un carbonio chirale e può esistere in più di due forme

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12
Q

Dimmi 5 caratteristiche fisiche degli alcoli

A

Sono polari in acqua (gruppo OH)
Formano legami H
Hanno un elevato punto di ebollizione
Sono liquidi associati
A temperatura ambiente, gli alcoli più leggeri si trovano sotto forma di liquidi incolori

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13
Q

Qual è l’ibridazione degli atomi di C dell’etere?

A

sp3

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14
Q

Dimmi 3 cose sui punti di ebollizione degli alcani

A

-Sono i composti con punti di ebollizione minore di tutti
-Possono avere punti di ebollizione negativi (Metano= -168 C, Butano= 0 C)
-Alcuni possono avere punti di ebollizione superiore a quella dell’acqua

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15
Q

Come variano le proprietà fisiche degli alcani?

A

1-4 atomi C=gas
5-17 atomi C=liquidi
18 atomi C in su=solidi

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16
Q

Cosa sono le paraffine?

A

Sono alcani con numero di atomi C alto, superiore a 19/20 C. Sono pertanto poco reattivi

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17
Q

Parlami degli enantiomeri

A

Questi sono isomeri conformazionali, pertanto sono uno l’immagine speculare dell’altro e presentano uguali proprietà chimiche e fisiche

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18
Q

Com’è il benzene?

A

È stabile e cancerogeno

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19
Q

Dimmi 4 cose sul gruppo funzionale -OH

A

E’ legato ad un carbonio sp3
L’ossigeno è ibridato sp3
Vi è un doppietto elettronico libero sull’atomo di ossigeno
Contiene un atomo H

20
Q

Qual è l’isomeria dei cicloalcheni?

A

Fino a 7C questi hanno SOLO isomeria cis. Da 7C in su hanno isomeria cis-trans

21
Q

Quando un alcool è secondario?

A

Quando è legato a un carbonio secondario

22
Q

Cos’è un gruppo acile?

A

E’ il nome generico del gruppo funzionale di un acido carbossilico privato del suo -OH

23
Q

Quando un atomo di carbonio è asimmetrico?

A

Quando è presente almeno un carbonio chirale

24
Q

Da cosa dipende lo stato fisico degli alcani?

A

Dalla lunghezza della catena degli atomi di carbonio
1-4C = gas
5-17C= liquidi
>18C = solidi

25
Qual è la formula degli idrocarburi aromatici?
CnH2n-6
26
Cos'è un eteroatomo?
Un atomo di una qualsiasi molecola legato a un sostituente che non sia idrogeno o carbonio
27
Perché la conformazione a sedia è più stabile?
Perché gli atomi di idrogeno H sono più vicini tra di loro, e c'è quindi interazione maggiore
28
Quale isomero può convertirsi nell'altro senza rottura di legami?
Stereoisomeri conformazionali
29
Cos'è una miscela racemica?
Una miscela di due enantiomeri
30
Cosa si ottiene per idrogenazione catalitica di un grasso monoinsaturo?
Il corrisponde acido grasso saturo
31
Che carattere hanno le ammidi?
Neutro
32
Dimmi 4 cose sul benzene
I 6 atomi C si trovano ai vertici di un esagono regolare La molecola contiene 6 elettroni P in orbitali non ibridati Gli angolo di legame sono di 120 Sono ibridati sp2
33
Perché le ammine primarie e secondarie sono basiche?
Perché contengono un doppietto elettronico disponibile, e possono essere ibridate sp3 o sp2
34
Qual è la differenza tra ammidi e ammine?
Le ammidi sono neutre, le ammine sono basiche
35
Cosa si ottiene per riduzione di ammidi?
Ammine
36
Cos’è un emiacetale
È un composto contente un gruppo carbonilico a sistema chiuso (come nel glucosio) e si forma da aldeide+alcool, senza eliminazione di acqua
37
Dimmi le formule generali dei composti organici
Alcool > -OH Aldeidi > -RCHO Chetoni > -RCO-R’ Eteri > R-O-R’ Esteri > R-CO-OR’
38
Cosa si può ottenere per disidratazione di un alcool?
Aldeidi o eteri
39
Quando un alcool è detto mono/bi/trivalente?
Se contiene un OH > monovalente Se ne contiene 2 > bivalente Se ne contiene 3 > trivalente
40
Cosa si ottiene per ossidazione e aggiunta di O a un Alcano?
Si ottiene un alcool
41
Come si forma un alcool?
Addizione elettrofila (alchene + H2O) Sostituzione nucleofila (con acqua su alogenuri alcani) Riduzione di aldeidi o chetoni
42
Cosa si ottiene per ossidazione di alcheni?
Alchini
43
Cosa si ottiene per ossidazione degli alcani?
Alcheni
44
Dimmi 2 cose sugli alchini
Formano un triplo legame tra atomi di carbonio Ibridazione sp
45
Cosa si ottiene per idrolisi di un nitrile?
Un acido carbossilico