CHIMICA ORGANICA: AMMINE E AMMINOACIDI Flashcards

(39 cards)

1
Q

Dimmi come si dividono e quali sono i composti organici

A

BINARI: C+H (alcani)
TERNARI: C+H+O (alcool)
QUATERNARI: C+H+O+N

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2
Q

Da cosa derivano le ammine e cosa contengono?

A

Le ammine derivano dall’ammoniaca (NH3)
Contengono AZOTO (N)

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3
Q

Se sostituisco H di NH3 quante possibili ammine avrò?

A

1H: AMMINE PRIMARIE
2H: AMMINE SECONDARIE
3: AMMINE TERZIARIE

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4
Q

Quanti elettroni di legame ha l’azoto?

A

l’azoto ha 5 elettroni di legame

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5
Q

l’ammina generalmente che tipo di geometria presenta

A

Geometria piramide trigonale

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6
Q

Come si chiama il gruppo amminico presente nel metano?

A

METILAMMINA

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7
Q

Dimmi la formula generica delle ammine

A
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8
Q

Dimmi la formula dell’ammina primaria secondaria e terziaria

A
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9
Q

qual è la caratteristica che accomuna sia le ammine 1°, 2°, 3°

A

Che rimane sempre un doppietto di elettroni libero

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10
Q
A
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11
Q

Nelle ammine i sostituenti dell’idrogeno quali possono essere?

A

Gruppi alchilici oppure aromatici come ad esempio il benzene

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12
Q

Come si chiama l’ammina aromatica primaria?

A

ANILINA/ BENZENAMMINA/ AMMINOBENZENE

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13
Q

Cos’è il gruppo sostituente benzile?

A

È composto da un benzene+ metile

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14
Q

Nelle ammine secondarie e terziarie quanti sostituenti ci sono e come si indicano

A

Nelle ammine secondarie e terziarie c’è più di un sostituente eh si indica con N o NN

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15
Q

Quando l’ammina è definita eterocicliche

A

Quando l’azoto è dentro e non fuori

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16
Q

Dimmi un’ammina aromatica che fa parte della famiglia del benzene e quanti H ha+ legame

A

PIRROLA= 2 DOPPI LEGAMI
5H

17
Q

LA PIRROLIDINA E’ AROMATICA?

18
Q

Dimmi due proprietà delle ammine

A

Sono polari = SOLUBILI IN H2O e sia le ammine primarie che secondarie formano legami a idrogeno intermolecolari, cioè tra molecole

sono basiche perché l’azoto ha un doppietto di elettroni disponibile. Reagiscono con gli acidi forti per formare sali solubili in acqua

19
Q

Quanti atomi di C deve contenere un ammina terziaria

20
Q

Una base che tipo di sostanza è

A

Cede elettroni

21
Q

Qual è l’ammina più basica

A

ammina terziaria

22
Q

Dimmi i punti di ebollizione in ordine crescente di alcani ammine alcol

A

alcani<ammine<alcool

23
Q

Dimmi l’andamento basico delle ammine, dalla più basica alla meno basica

A

3°>2°>1°>SALE (che è il meno basico)

24
Q

Se c’è un legame carbonio doppio legame ossigeno è un’ammina oppure no

A

NON E’ UN’AMMINA MA E’ UN AMMIDE
l’ammide ha il gruppo carbonilico

25
A cosa porta la reazione acido+ ammoniaca
AMMIDE
26
Che tipo di legame includono sempre gli alcheni
Legami carbonio carbonio doppi
27
Le ammini che gruppo contengono? E quale atomi?
Gruppo carbonilico, con atomi di azoto
28
Dimmi la struttura generale degli aminoacidi
29
Che cos'è un carbonio che Lega quattro legami diversi
È un carbonio chirale
30
Dimmi due esempi di carbonio chirale
L-ALANINA D-ALANINA
31
LO ZWITTERIONE che carica ha e che tipo di molecola è?
CARICA NEUTRA, MOLECOLA ANFOTERA
32
Quanti sono gli amminoacidi in totale e quanti quelli che fanno le proteine?
20 AA fanno le proteina sono oltre 500 gli aa in totale
33
Cosa accade nel legame peptidico?
Viene persa una molecola di acqua
34
Cosa forma una catena di aminoacidi?
PEPTIDE
35
Quali sono gli amminoacidi intermedi che fanno parte del ciclo dell'urea o ciclo dell'oca?
ORNITINA CITRULLINA ARGININA
36
Cosa fa il fegato nel ciclo dell'urea? E qual è la formula?
Conversione di NH4+ IN UREA FORMULA: H2N-C-NH2 C=O
37
Cosa fa l'intestino nel ciclo dell'urea?
Catabolismo degli aminoacidi con produzione di ammoniaca
38
Che cos'è l'urea?
È il prodotto finale del catabolismo degli aminoacidi
39
Quale caratteristica hanno gli amminoacidi naturali che costituiscono le proteine
Hanno tutti un gruppo amminico sul carbonio 2