Chimie de la vie Flashcards

1
Q

Quels sont les quatre éléments chimique les plus importants?

A

Carbone, hydrogène, oxygène et azote

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Q

Combien d’éléments chimiques sont nécessaire à la vie?

A

25

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3
Q

À quoi sert le carbone dans l’organisme?

A

Squelette et macromolécules

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4
Q

À quoi sert l’hydrogène dans l’organisme?

A

Squelette, macromolécule, pH

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5
Q

À quoi sert l’oxygène dans l’organisme?

A

Respiration cellulaire ( des cellules, des bactéries )

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6
Q

À quoi sert l’azote dans l’organisme?

A

Protéines et acide nucléique

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7
Q

Que peut faire une carence en iode?

A

Elle peut causer un goitre.

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8
Q

Quelles sont les propriétés de l’eau?

A
  1. Cohésion des molécules d’eau( transport, adhérence, tension superficielle)
  2. Chaleur massique élevée( stabilisation de la température)
  3. Densité de l’eau qui diminue en se solidifiant ( Favorise l’émergence de la vie)
  4. Solvant fondamental de la vie( polarité)
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9
Q

Quelles sont les substances hydrophiles?

A

glucide, protéines et sels

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9
Q

Qu’est-ce qu’une substance hydrophile?

A

Elle a une affinité avec l’eau.

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10
Q

Qu’est-ce qu’une substance hydrophobe?

A

Pas d’affinité avec l’eau

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11
Q

Quelles sont les substances hydrophobes?

A

Lipides(hydrocarbures)

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12
Q

Qu’est-ce qu’une substance amphipatique?

A

Elle interagit avec les lipides et l’eau

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13
Q

À quoi sert une solution tampon?

A

Elle réduit au minimum les variations de pH

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14
Q

Que signifie ATP et quel est son rôle?

A

-Adénosine triphosphate
- Son hydrolyse produit de l’ADP et de l’énergie

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