cocina Flashcards
(16 cards)
1
Q
corte(a)
A
cut (up)
2
Q
pique (pica)
A
chop (up)
3
Q
corte(a)/rebane(a)
A
slice
4
Q
ralle(a)
A
grate
5
Q
pele(a)/monde(a)
A
peel
6
Q
revuelva(e)
A
stir
7
Q
bata(e)
A
beat
8
Q
guise(a)/saltée (saltea)
A
saute
9
Q
eche(a)/vierta(e)
A
pour
10
Q
trinche(a)
A
carve
11
Q
hornée(a)
A
bake
12
Q
cocine(a)
A
cook
13
Q
hierva(e)
A
boil
14
Q
ase(a) a la parilla
A
broil /grill/bbq
15
Q
fría(e)
A
fry
16
Q
cocine al vapor
A
steam