Cocina / Cocinar Flashcards
(200 cards)
1
Q
aumentar la temperatura
A
increase temp
2
Q
agregar
A
to add
3
Q
añadir
A
to add
4
Q
apagar
A
to turn off
5
Q
batir
A
to beat
6
Q
(pre)calentar (e-ie)
A
to preheat
7
Q
disfruta
A
to enjoy
8
Q
encender (e-ie)
A
to turn on
9
Q
freir(e-i)
A
to fry
10
Q
hervir (e-ie)
A
to boil
11
Q
hornear
A
to bake
12
Q
juntar
A
to gather
13
Q
medir(e-i)
A
to measure
14
Q
mezclar
A
to mix
15
Q
pelar
A
to peel
16
Q
picar/cortar
A
to cut
17
Q
probar(o-ue)
A
to try
18
Q
quemar
A
to burn
19
Q
reducir la temperatura
A
to reduce tempature
20
Q
sazonar
A
to season
21
Q
saber
A
to taste
22
Q
tirar
A
to spill/to through away
23
Q
la estufa
A
stove
24
Q
el fregodero
A
sink
25
el fuego
fire
26
el horno
oven
27
el microondas
microwave
28
la olla
pot
29
el refrigerodor
fridge
30
la sartén
frying pan
31
el tazón
bowl
32
el aceite
oil
33
el azúcar
sugar
34
la canela
cininimon
35
la haria
flour
36
el ingredient
ingredient
37
la masa
dough
38
la receta
recipe
39
la vinilla
vanilla
40
la cucharada
table spoon
41
la cuacharadita
teaspoon
42
el gramo
gram
43
la libra
pound
44
el litro
liter
45
la medida
measurment
46
el miligramo
milligram
47
el milititro
milliliter
48
la onza
ounce
49
la taza
cup
50
medio/a
half 1/2
51
tericio/a
3rd 1/3
52
cuarto/a
4th 1/4
53
asado/a
roasted
54
caliente
hot (temp)
55
congelado/a
frozen
56
crudo/a
raw
57
embotellado/a
bottled
58
enlatado/a
canned
59
frito/a
fried
60
al horno
baked
61
a la parilla
grilled
62
sofrito/a
sautéed
63
tibio/a
warm
64
cuando
when
65
hasta que
until
66
por + tiempo
for ___time
67
picante
spicy
68
vendir
to come
69
decir
to say / to tell
70
salir
to leave
71
hacer
to do/to make
72
tener
to have
73
ir
to go
74
ser
to go / to be
75
poner
to put / place
76
vendir positive
ven
77
decir postitive
di
78
salir postitive
sal
79
hacer +
haz
80
tener +
ten
81
ir +
ve
82
poner +
pon
83
ser+
sé
84
la mantequilla
butter
85
el brownie
brownie
86
la galleta
cookie
87
la tarta
pie
88
la manteca
shortening
89
el postre
dessert
90
el pastel
cake
91
el pan deulce
donut/sweet bread
92
el augacate
avacado
93
la cereza
cherry
94
la ciruela
plum
95
la fresa
strawberry
96
el kiwi
kiwi
97
el limón verde / la lima
lime
98
la manzana
apple
99
la naranja
orange
100
el plátano /la banana /el guineo
banana
101
la sandía
watermelon
102
el albaricoque
apricot
103
la chirimoya
cherimoya (a custard apple)
104
la frambuesa
rasberry
105
el higo
fig
106
el limón
lemon
107
el mango
mango
108
el melocotón
peach
109
la pera
pear
110
el tomate
tomato
111
la uva
grape
112
el ajo
garlic
113
la alcachofa
artichoke
114
el apio
celery
115
el brócoli / el brécol
broccoli
116
el calabacín
zucchini
117
la calabza
squash / pumkin
118
la cebolla
onion
119
el col
cabbage
120
el coliflor
cauliflower
121
el espárago
asparagus
122
el guisante
pea
123
los frijoles verdes
green beans
124
la lechuga
lettuce
125
el pepino
cucumber
126
la oliva / la aceituna
olive
127
el rabáno
radish
128
el pollo
chicken
129
el huevo
egg
130
el tocino
bacon
131
la carne
meat
132
el jamón
ham
133
el atún
tuna
134
langosta
lobster
135
el pavo
turkey
136
el pescado
fish
137
el bistec
steak
138
la carne de vaca / res
beef
139
la hamburguesa
hamburger
140
la albondiga
meatball
141
coco
coconut
142
la leche
milk
143
la leche de almendras
almond milk
144
el yogur
yogurt
145
la leche de soy
soy milk
146
el queso
cheese
147
la nata
cream
148
la avena
oatmeal
149
la pasta
pasta
150
la batata
sweet potato
151
el fideo
noodle
152
la papa
potato
153
la yuca
yucca
154
la quinua
quinoa
155
el arroz
rice
156
los espaguetis
spagetti
157
el pan
bread
158
el maíz
corn
159
el plátano
plantain
160
el cereal
cereal
161
el pan intergral
wheat bread
162
el bagel
bagel
163
pure de papas
mashed potatos
164
el agua
water
165
el jugo
juice
166
el café
coffee
167
el té
tea
168
el batido
milkshake
169
el refresco
soda
170
el zumo
spain
171
el mate
herbal Argrntian tea
172
el té helado
iced tea
173
la pizza
el sandwich
174
sandwhich
sandwich
175
las papitas
chips
176
la barra de granola
granola bar
177
el pretzel
pretzel
178
el panqueque
pancake
179
el bocadillo
sandwhich (spain)
180
jugar-
no juegues
181
cazar -
no caques
182
dar -
no dés
183
hacer -
no hagas
184
ir -
no vayas
185
gar -
no gues
186
ser -
no seas
187
reducir -
no reduzcas
188
poner-
no pogas
189
tener -
no tengas
190
salir -
no salgas
191
venir -
no vengas
192
ud. hablar +
hable
193
ud. hablar -
no hable
194
ud. correr +
corra
195
ud. correr -
no corra
196
ud. ser
sea
197
ud. ir
vaya
198
ud. dar
dé
199
uds. hablar +
hablen
200
uds. hablar -
no hablen