Comman êt'e une bon femme de ménage Pou' les nuls Flashcards
(25 cards)
Définition de stérilisation
Exempt de TOUT organisme vivant (jamais capable de stériliser la peau!)
Définition de désinfection
Destruction, inhibition ou élimination des micro-organismes pathogènes (seulement objets inanimés)
Définition d’aseptisation
Désinfection de la peau
Définition de pasteurisation
Procédé utilisant la chaleur pour détruire les germes thermosensibles (ex. jus d’orange, lait)
Définition d’agent germicide (biocide)
Destruction de certains micro-organismes, très générique, non-spécifique
Définition d’agent bactéricide
Détruit les bactéries sous forme
Définition d’agent fongicide
Détruit les champignons microscopiques
Définition d’agent virucide
Détruit ou neutralise les virus
Nommer et expliquer 4 mécanismes d’action + donner un exemple
- Altération de (phospho)lipides
- Altère la perméabilité des membranes cellulaires ex. Quats - Altération de la nature de protéines
- Chaleur et alcools - Altération des fonctions enzymatiques
- Dénaturent protéines mais s’attaquent particulièrement aux enzymes ex. agents oxydants (halogènes ou eau de javel et peroxyde d’hydrogène) - Dénaturation des acides nucléiques
- Chaleur et radiation
Expliquer comment la matière organique influence l’action d’un agent anti microbien et donner la sensibilité relative de 4 agents
Fait précipiter le désinfectant ou le protège contre un contact adéquat avec le pathogène
En ordre croissant de sensibilité à la matière organique : halogène > quats > formol > phénol
Nommer 3 agents qui influencent l’activité des ammoniums quaternaires, 1 pour la chlorhexidine et 1 pour l’iode
Augmente l’activité des quats : ph alcalin
Diminue l’activité quats : savons, eau dure (sels)
Chlorhex : ph alcalin aide
Iode : sels inhibe
Nommer 3 agents qui influencent l’activité des ammoniums quaternaires, 1 pour la chlorhexidine et 1 pour l’iode
Augmente l’activité des quats : ph alcalin
Diminue l’activité quats : savons, eau dure (sels)
Chlorhex : ph alcalin aide
Iode : sels inhibe
Différencier désinfection continue de terminale
Continue : présence d’animaux, but = limiter le microcosme environnant (brumes ou aérosols qui se déposent dans l’environnement)
Terminale : pas d’animaux
- Nettoyage → désinfection → vide sanitaire (1-10 jours) pour permettre aux UV, O2 et dessiccation de réduire le microbisme
Décrire sommairement une bonne utilisation d’un pédiluve
Enlever le plus de matière organique avant de tremper, tremper longuement (5-10 sec), changer régulièrement de désinfectant
Décrire les deux différents types de chaleur
Humide : coagulation des protéines
- Pasteurisation
- Vapeur sous pression (121°C pendant 15 min → autoclave)
Sèche : oxydation des protéines (perte d’un électron cause des dommages)
- Air chaud (four à convection 160° pendant 2h → verrerie, poudres, etc.)
Décrire les trois types de radiations
- Rayons gamma : cobalt 60 ou césium 137
- Ionise les molécules → DRO → mutations ADN
- Fils de suture, lames, seringues, etc. - Rayon UV
- Mutations à l’ADN
- Champs, pâturages, hotte microbiologie, salle de chirurgie - Ozone
- Rayon UV sur l’O2 de l’air
Nommer les deux types de filtration
- Pour les solution
- Pour l’air (HEPA : High Efficiency Particulate Air → empêche virus et bactéries de pénétrer dans les bâtiments d’élevage!)
Décrire les alcalis forts
Libèrent des groupes hydroxydes (-OH)
- Efficaces contre G-, virus, mycobactéries résistances
1. Hydroxyde de sodium (soude caustique) : désinfectant de plancher de ciment pour étables, porcheries et écuries
2. Hydroxydes d’ammonium (coccidies) : poulaillers et clapets
Décrire les alcools (action, spectre, exemples d’agents et d’utilisation)
Germicide, dénature les protéines et solubilise les lipides, action rapide sans effet résiduel
Spectre : pas sporicide mais efficace contre les bactéries et mycobactéries
Éthanol, isopropanol
ex. Peau, thermomètre
Décrire les phénols et dérivés du phénol (action, spectre, exemples d’utilisation)
Bactéricide, fongicide (spores et virus plus résistants), activité résiduelle importante
Faible poids moléculaire (PM) : peu influencé par la matière organique, irritant et toxique
Haute PM : plus doux, moins toxique et plus affecté par m.o.
→ Mélange souvent les deux pour combiner leurs propriétés
Décrire les phénols de synthèse (action, spectre, exemple d’utilisation)
Souvent combinés car spectre d’action restreint
- Chloroxylénol (phénol + chlore) : G+
- Ortho-phénylphénol (Lysol) : G+ et G-, mycobactéries, inhibe moisissures
- Désinfection de planchers, murs, tables, aérosols - Hexachlorophène : surtout G+ et fongi, bactériostatique et fongistatique, présent dans le savon antiseptique pour la peau
Décrire la chlorhexidine (action, spectre, exemple d’utilisation)
Excellent bactéricide, sporicide mais virus et mycobactéries sont résistants
Peu affecté par la m.o.
Utilisé pour désinfection de la peau et plaies, ustensiles dans la salle de traite
Nouveauté Gal avagare (mix alcool et chlorhex)
Décrire les 3 principaux halogènes (action, spectre, exemple d’utilisation)
Puissants oxydants, influencé par concentration et pH
- Chlore
- 1 Hypochlorite de sodium (eau de Javel) : germicide, inactivé par m.o.
- 1% = antiseptique (peau et muqueuse)
- 6% = désinfectant (ustensiles, instruments, clinique) - 2 Acide chloreux : bain de trayon, germicide
- Iode
- 1 Iodophores = iode + agents solubilisants + acide
- Scrub chirurgical (mains), désinfection de la peau avant chir, bain de trayon, désinfection des instruments
- Bactéries, fongi, virus, sporicide lent
- Activité réduite en présence d’eau dure et de m.o. - Brome
Décrire les aldéhydes (action, spectre, exemples d’utilisation)
- Formaldéhyde (formol)
- Irritant
- Agit sur TOUS types de microorganismes : bactéries, fongi, mycobactéries, spores, virus!
- Peu affecté par m.o.
- Agent de fumigation des bâtiments
- Affecté par : T°, humidité, temps de contact - Glutéraldéhyde
- Efficace sur tout les types de microorganismes sauf mycobactéries, peu affecté par la m.o.
- Stérilisation à froid (surtout en dentisterie)
