Compostos Organicos Flashcards
(6 cards)
O que sao carboidratos e cite suas 2 funcoes?
sao moleculas organigas que sao responsaveis pelo fornecimento de energia.
funcoes: energetica e estrutural
quais sao as 3 classificacoes dos carboidratos? e cite dois exemplos de cada
monossacaridios - glicose, frutose, galactose, disoxirribose e ribose.
dissacaridios/oligossacarideos - lactose(galactose+glicose)
maltose (glicose+glicose)
sacarose (glicose+frutose)
polissacareidios - glicogeneo, amido, celulose e quitina
como funciona o processo de intolerancia a lactose?
Uma pessoa que tem intolerancia a lactose nao possui as enzimas necessarias no organismo para quebrar dissacardios ou polissacaridios, por isso que ocorre a intolerancia a lactoso.
cite como um dissacaridio ou polissacario se transforma em monossacaridio?
O processo de quebra dos di/plossacaridos se da pela hidrolise
os polissacaridios sao dividos em 2 grupos, os estruturais e os energeticos, quais sao?
Energetico - glicogeneo e amido
Estrutural - quitina e celulose
(glicogeneo é a principal reserva de energetica dos animais e fungos)
(amido é a principal reserva de energetica de plantas)
(a celulose é encontrada na parede vegetal das plantas, nos humanos, nao conseguimos digerir)
(a quitina é encontrada nos exoesqueletoa de artropodes, lembra que é muio rigida)