Cooking Flashcards
1
Q
밀가루
A
flour
2
Q
박력분
A
cake or pastry flour
3
Q
중력분
A
all-purpose flour
4
Q
강력분
A
bread flour
5
Q
달걀/계란
A
egg
6
Q
노른자
A
egg yolk
7
Q
흰자
A
egg whites / albumen
8
Q
우유
A
milk
9
Q
버터
A
butter
10
Q
치즈
A
cheese
11
Q
생크림
A
fresh cream
12
Q
간장
A
soy sauce
13
Q
된장
A
soy bean paste
14
Q
고추장
A
red pepper paste
15
Q
고춧가루
A
red pepper powder
16
Q
설탕
A
sugar
17
Q
소금
A
salt
18
Q
후추
A
black pepper
19
Q
올리브오일 / 올리브유
A
olive oil
