cours 1

Question 1

quels sont les biomolécules que l’on retrouve en grand nb dans la membrane plasmique?

Answer 1

lipides

Question 2

quels sont les biomolécules qui ont un grand potentiel hydrophobe, donc très;s peu d’affinité. Ave eau

Answer 2

lipides

Question 3

keskun polymère?

Answer 3

répétions d’unités monomériques

Question 4

quel liaison pour passer d’un nucléotide à un acide nucléique?

Answer 4

liaison phosphodiester

Question 5

keSkun groupement carboxylate ?

Answer 5

COO-

Question 6

keSkun groupement amino?

Answer 6

NH3+

Question 7

que veut dire catalyseur dans les a.a

Answer 7

petite molécules poétiques (enzymes) qui ont pr but de stimuler une rx chimique.

Question 8

quel est le polymère d’un a.a et ca se ft avec quel lien?

Answer 8

polypeptide et ca se ft avec lien peptidique.

Question 9

keski ft en sorte davoir une structure solide dans la glace?

Answer 9

le fait que les molécules de H2O s’organisent en forme tétraédrique pr maximiser les ponts h

Question 10

définition d’une molécule polaire

Answer 10

une molécule dans laquelle il existe une répartition inégale des charges électriques. ex : Icl (Cl est + électronégatif et I est + électropositif)

Question 11

vrai ou faux, les interactions de van der waals sont des interactions qui se font entre des molécules polaires et chargées

Answer 11

faux, entre des mol polaire et nn chargées. les molécules interagissent entre elles grace a leur dipôle électrostatique ( dipôle + et dipôle -)

Question 12

pour quel structure est-ce que l”‘effet hydrophobe est important?

Answer 12

tertiaire, soit le repliement des protéines.

Question 13

ex de molécule ampiphatique

Answer 13

palmitate

Question 14

quels sont les interactions chimiques non covalentes qui sont affaiblies par l’eau

Answer 14

les interactions ioniques ou ponts salins

Question 15

quel est l’avantage de former des structures à partir de liaison non covalentes?

Answer 15

sont faciles à former et à défaire, du coup; c des structures dynamiques

Question 16

kesk la pression osmotique

Answer 16

pression nécessaire pr empêcher le flux de solvant

Question 17

comment trouver le pH d’une solution d’acide faible et de base conjugué ?

Answer 17

pka+log (base conj/acide faible)

Question 18

pka =

Answer 18

• log (ka)

Question 19

esk le pka est un pH

Answer 19

nn, c le pH ou tu vas retrouver 50% des molécules de ton acide faible sous leur forme normale et 50% des molécules sous le forme déprotonisé, donc auront perdu un H+

Question 20

cest quand que le pH est égal au pka

Answer 20

quand tas concentration de base conjugué est égal a ta concentration d’acide faible

Question 21

Keskun a.a polyprotique

Answer 21

Un a.a qui a différents groupements ionisables

Question 22

comment reconnaitre un a.a polaire

Answer 22

ils ont une chaine lat avec acide carboxylique

Question 23

quel est l’a.a qui a la plus petite chaine latérale?

Answer 23

glycine

Question 24

quel est l’a.a qui peut etre classé non polaire ET polaire

Answer 24

glycine, psk comme il na pas de centre chiral et a une petite chaine latéral, il afgit des fois comme un a.a non-hydrophobe et non chargé

Question 25

pka chaine lat de histidine

Answer 25

6,0

Question 26

pka chaine lat cystéine

Answer 26

8,4

Question 27

pka chaine lat tyr0sine

Answer 27

10,5 et lysine aussi psk c des jumelles

Question 28

pka chaine lat acide aspartiquw et glutamique

Answer 28

les seuls bizz, 3,9 et 4,1

Question 29

acide asiatique/gluatmique on quel chaine

Answer 29

grp carboxyle

Question 30

lysine et arginine ont quel chaine lat

Answer 30

groupe azoté

Question 31

quel sont les a.a ou on retrouve du souffre

Answer 31

methionine et cysteine

Question 32

sérine et thréonine ont des groupement?

Answer 32

OH

Question 33

le lien peptidique se fait entre quoi et quoi?

Answer 33

C=O o et N-H

Question 34

quel liaison pour passer d'un a.a a un polypeptide?

Answer 34

liaison peptidique

Question 35

quel liaison pour passer d'un monosaccharide à un polysaccharide ?

Answer 35

lien glucosidique

Question 36

nomme 2 sucres qui font des liaisons polaires avec l'eau

Answer 36

glucose, saccharose (ils ont bcp de pont H)

Question 37

keskune sphère d'hydratation?

Answer 37

le fait que l'eau saute sur les ions (genre h+ est grv attiré par cl-)

Question 38

vrai ou faux. les molécules polaires font des interactions hydrophobes

Answer 38

faux, c vrm les interactions non polaires qui ont l'effet hydrophobe

Question 39

a part les structures tertiaires, l'effet hydrophobe est important pour quoi d'autre?

Answer 39

structure des membranes

Question 40

quelles sont les liaisons non covalentes quon retrv dans les membranes lipidiques

Answer 40

ponts h et interactions ioniques du coté hydrophile, van der Waals et effet hydrophobe du coté hydrophobe

Question 41

vrai ou faux, on peut retrouverde l'eau sous forme h+ et des OH- en solution

Answer 41

faux, tjr H3O+ et OH-

Question 42

vrai ou faux. eau pure, soit pH de 7, les concentrations de H+ et de oH- sont égales

Answer 42

vrai

Question 43

kesk l'effet tampon,

Answer 43

quand t proche de ton pka, malgré que t'ajoutes une tonne de base forte, ya pas de grosses variations de pH. psk initialement du prenait les H+ en sln, mais live tu prends vrm les H+ de ton ch3cooh, donc les protons libres sont still la.

Question 44

quels sont les a.a difficilement ionisable (ne participent pas souvent aux rtx chimiques

Answer 44

hydrophobe, vu quils sont jst a l'intérieur, ils ne participent pas svp aux rx chimiques

Question 45

a.a polaires chargés

Question 46

chaine latérale glycine

Answer 46

H

Question 47

chaine latérale alanine

Answer 47

CH3

Question 48

acide aminé polaire et non chargé qui ont des groupement amino

Answer 48

NH2, donc asparagine et et glutamine

Question 49

définition dun groupement amide

Answer 49

NH2 lié a un C=O, NH2 est stabilisé

Question 50

a.a possédant un groupement imidazole

Answer 50

i pour histidine. imidazole a la capacité de lier un p+ oi de perdre un p+ et donc de moduler l'activité en fct du pH

Question 51

les a.a dans les protéine sont tjr retrouvé. sous leur forme D ou L

Answer 51

l-alanine, psk dans les sucres, c D et les sucres c délicieux, du coup les dprtéine c en forme L

Question 52

a.a possédant cercle aromatique

Answer 52

Proline Phenylalanine Thryptophan Tyrosine Histidine

Question 53

quand pH est égal au pka, ca veut dire quoi théoriquement?

Answer 53

50% des molécules du CH3COOH sont sous leur forme ionisé, donc 50% sont CH3COOH et lautre 50% sont sous leur forme CH3COO-

Question 54

zwitterion explique quoi

Answer 54

100% des molécules de ton acide sont neutres

Question 55

si tas 2 fct acid, ton zwitterion est ou

Answer 55

entre pka1 et pka 2

Question 56

si tas 2 fct basique, ton zwitterion est ou

Answer 56

entre pka2 et pka3

Question 57

pka tyrosine

Answer 57

10,5, faut avoir 10 ans et demi pour faire de la tyrolienne

Question 58

pka lysine

Answer 58

10,5 psk ca suit lysine

Question 59

pka cystérine

Answer 59

vieille avec un cyst donc 84 (8.4)

Question 60

pka histidine

Answer 60

hisssss donc 6

Question 61

pka acide aspartique et glutamique

Answer 61

3.9 et 4.1