Cours 1

Question 1

Quelles sont les 5 catégories de données importantes à prendre en compte lors du diagnostic nutritionel?

Answer 1

-Histoire alimentaire

-Mesures anthropométriques

-Mesures biochimiques, procédures et examens cliniques

-Signes physiques axés sur la santé

-Antécédents

Question 2

Quelles sont les 4 catégories de diagnostic nutritionel?

Answer 2

1) Appport
2) Clinique
3) Comportement-environnement
4) Autre