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Microbiologie générale (MCB1979) > Cours 2 : Structure et composition des bactéries > Flashcards

Cours 2 : Structure et composition des bactéries Flashcards

1
Q

Quelle est la définition de la membrane plasmique?

A

Fine structure essentielle à la survie qui entoure la cellule

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Q

Quelle est la composition de la membrane plasmique?

A
  • Bicouche phospholipides
    -Hopanoïde
    Oligosaccharides : glycolipides
  • Protéines membrannaires
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Q

Quelle est la fonction des hopanoïdes?

A

Stabilité de la membrane car absence de cholestérol.

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4
Q

Chez qui des Eukarya ou Bacteria les protéines membranaires sont-elles les plus abondantes?

A

Chez Bacteria

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5
Q

Quelles sont les fonctions de la membrane cytoplasmique?

A
  • Limiter le cytoplasme
  • barrière de perméabilité sélective
  • Métabolisme
  • Détection de signaux (chimiotactisme)
  • Transport des éléments nutritifs et des déchets.
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6
Q

Quelle est la différence entre une protéine périphérique et une protéine intrinsèque?

A 
Périphérique = faiblement associée à la membrane
Intrinsèque= fortement associée à la membrane, insoluble. Glucides peuvent s'y attachés. Fonction = transport, sécrétion, transfert d'électrons
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7
Q

Le cytoplasme est composé de quoi?

A

D’eau, de corps d’inclusion, de ribosomes et du nucléoïde.

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8
Q

qu’est-ce que les corps d’inclusions?

A

Granules composées de matières organiques ou inorganiques (réserve). Un seul feuillet de membrane ou non.

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9
Q

Quels sont les types d’inclusions?

A

Glycogènes(source de carbones
PHB(réserve de carbone et d’énergie ; lipides)
Vacuoles gazeuses (permet de flotter et avoir avantage avec photosynthèse)
Réserves de phosphate (granules de volutine ou polyphosphate (ATP))
Réserve de soufre (donneur d’électrons pour bactéries pourpres)

Inclusions de fer (magnétite) : permet de s’orienter dans le champ magnétique

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10
Q

Qu’est-ce que les ribosomes?

A

Site de la synthèse protéique

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11
Q

Qu’est-ce que le nucléoide?

A

Région dense et irrégulière qui contient l’ADN et l’ARN. (compaction d’environ 500X)

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12
Q

Qu’est-ce qu’une paroi?

A

Structure solide à l’extérieur de la membrane plasmique.

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13
Q

Quelles sont les fonctions de la paroi?

A
  • Morphologie externe
  • Protection contre lyse osmotique
  • Essentielle *chez majorité des procayote sauf phages
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14
Q

Quelle est la composition de la paroi des bactéries?

A
  • Peptidoglycanes ; (polymèrs de glucides et courts peptides
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15
Q

Quels sont les glucides dans les peptidoglycanes?

A

NAM et NAG

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16
Q

Quels sont les peptides?

A

D-alalnine, L-alanine, Acide D-glutamique, acide diaminopimélique (analogue de la lysine), L-lysine.

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17
Q

L et D sont quelles forme des peptides?

A

Forme L = protéine

Forme d= peptides

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18
Q

Comment la paroi peut-elle être altérée?

A

Par le lysosyme (hydrolyse la liaison glycosidique qui unit le NAM au NAG)
ou
Pénicilline : empêche la formation des ponts peptidiques

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19
Q

Quelle est la différence entre le pontage des gram- et gram+

A

Pontage direct pour gram- et pontage indirecte de pont de pentaglycine pour gram+

20
Q

Quelles sont les caractéristiques de la paroi gram+?

A

1) Couche de peptidoglycane importante
2) Présence d’acides téichoïque et lipotéichoïque
3) Périplasme peu abondant ou inexistant

21
Q

Qu’est-ce que le périplasme?

A

Espace entre la paroi et la membrane cellulaire.

22
Q

Quelles sont les caractéristiques de la paroi gram-?

A

1) Membrane externe (phospholipides)
- Lipopolysaccharides (LPS)
2) Peu de peptidoglycane
3) Espace périplasmique important
* Absence d,acides teichoïque et lipoteichoïque

23
Q

Quelles sont les protéines transmembranaires des gram-?

A

Porines (perméabilités) et les lipoprotéines (point d’ancrage)

24
Q

Quelles sont les fonctions de la membrane externe?

A
  • Protection contre la lyse
  • Résistance à certains antibiotiques
  • Rétention d,enzymes au niveau du périplasme
25
Q

Quelle est la compositon des LPS?

A

1) Lipide A (sous feuillet externe)
2) Polysaccharide central (charge négative)
3) chaîne latérale O ou antigène O (variable)

26
Q

De quoi est responsable le lipide A des LPS de la membrane externe des gram-

A

Souvent toxique et endotoxine (cause de la fièvre)

Stabilise membrane

27
Q

Coloration de gram ; quel est le processus par étapes?

A
  1. Cristal de violet 1 min
  2. Lugol 1 min
  3. Alcool 30 secondes (décolorer)
  4. Safranine 1 min (recolorer gram-)
28
Q

Qu’est-ce que le glycocalyx?

A

Couche de polysaccharides entourant la paroi bactérienne

29
Q

Quelles sont les fonctions du glycocalyx?

A
  • Adhérence
  • Protection contre bactériophage et système immunitaire
  • Protection contre déshydratation
30
Q

Quelle est la différence entre la capsule et la couche mucoïde?

A

Capsule : structure organisée qui s’enlève difficilement

Couche mucoïde : structure diffuse non-organisée qui s’enlève facilement

31
Q

Qu’est-ce que la couche S

A

Des protéines et glycoprotéines (protège, rigidité, adhérence)

32
Q

Qu’est-ce qu’un fimbriae

A

Structure filamenteuse mince à la surface cellulaire. composés de prot et disposé en forme d’hélice

33
Q

Quelle est la fonction des fimbriae?

A

Adhérence, biofilm, facteurs de virulence et mobilité (fimbriae de type IV)

34
Q

Quelle est la fonction des pili sexuels?

A

Conjugaison et récepteurs pour les bactériophages

35
Q

Qu’est-ce qu’un flagelle?

A

Appendice de locomotion qui s’étend à l’extérieur de la membrane cytoplasmique et de la paroi cellulaire. 50% des procaryote en ont.

36
Q

Nommez les types de flagelle?

A

monotriche : un seul flagelle à une extrémité
Lophotriche : touffe de flagelles à une ou deux extrémités
Amphitriche : flagelle à chaque extrémité
Péritriche : flagelles distribués sur toute la surface

37
Q

Quelle est l’ultrastructure du flagelle?

A

1) Filament (peut se regénéré, creux)
2) Crochet (plus large que le filament)
3) Corps basal( différent selon gram+ ou -, rotation, dans la cellule))

38
Q

Qu’est-ce que le chimiotactisme permet?

A

Permet d,avoir un mouvement de fréquence de culbutes guidées vers un gradient de concentration. Mouvement non- aléatoire.

39
Q

Qu’est-ce que la sporulation?

A

Phénomène de différenciation qui conduit de la forme végétative à l’endospore (période de stress). Cellule mère restante est le sporange.

40
Q

Quelles sont les caractéristiques des endospores?

A
  • Résistante à la chaleur, sécheresse,UV, désinfectants chimiques
  • peuvent rester viable lgt
  • composés d,acide dipicolinique complexé au ca2+
  • petites protéines acido-solubles liées à l’ADN
41
Q

Quels sont les types d’endospore?

A

Centrale, subterminale, terminale, sporange gonflé.

42
Q

Qu’est-ce que la germination?

A

Quand conditions deviennent favorables, endospore peut germer et donner naissance à une cellule active.
Activation
germination
croissance

43
Q

Quelles sont les étapes de la sporulation?

A
  1. Division du xsome
  2. Les chromosomes cellulaires forment le filament axiale et entouré de membrane–> formation du préspore, ADN séparé
  3. Préspore (double membrane)
  4. Dépose le cortex et accumule le Ca2+ et l’acide dipicolinique
  5. Dépose la tunique sporale
  6. Endospore mature
  7. Cellule mère lyse (sporange) et libère le spore
44
Q

Quand est-ce que le spore est résistant à la chaleur?

A

Quand la tunique sporale est déposée

45
Q

De quoi est responsable l’acide dipicolinique?

A

Responsable de la résistance

Microbiologie générale (MCB1979) (5 decks)

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