Cours 3: Membrane Plasmique Flashcards
(160 cards)
HISTORIQUE
Comment a-t-on découvert la membrane cellulaire sous forme de bicouche lipidique ?
étude d’érythrocytes (peu d’organelles) par hémolyse (rupture des cellules → déversement du contenu cellulaire → membrane laissée derrière).
HISTORIQUE
Comment a-t-on découvert les protéines sur la membrane ?
- étude de gaine de myéline
- découverte de la composition de plusieurs couches alternées de phospholipides et de protéines globulaires.
HISTORIQUE
Quels sont les autres types de protéines présents dans la membrane cellulaire découvert ?
- protéines fibreuses pour la cohésion mécanique
- pores pour la diffusion facilitée et le transport actif.
HISTORIQUE
Qu’est-ce qu’on appelle la première manifestation de l’asymétrie membranaire ? Expliquez ce que c’est.
glycocalyx : couche extracellulaire complexe composée de diverses molécules de sucre et de protéines qui recouvre et protège la surface externe des cellules.
HISTORIQUE
Comment les chercheurs ont-ils étudié la disposition des protéines dans la membrane en 1966 ?
technique de cryodécapage pour étudier la disposition des protéines dans la membrane.
HISTORIQUE
Qu’est-ce qu’une membrane artificielle composée de phosphoglycérolipides ?
modèle simplifié ne contenant que des lipides sans protéines, qui a servi à comprendre les caractéristiques de base de la bicouche lipidique.
HISTORIQUE
Où se trouvent les protéines hydrophiles dans une membrane ?
dans la surface de la membrane, car leurs régions hydrophiles interagissent avec l’environnement aqueux, évitant le centre hydrophobe (lipidique) de la membrane. Cela indique qu’elles pourraient interagir avec l’environnement extracellulaire/cytoplasme.
HISTORIQUE
Où se trouvent les protéines hydrophobes dans une membrane ?
Les protéines hydrophobes sont dans la bicouche lipidique et traversent la membrane, en raison de l’affinité des régions hydrophobes des protéines pour les parties hydrophobes des bicouches lipidiques. Cela indique qu’elles pourraient servir de canaux/récepteurs.
Qu’est-ce que le point de transition de phase et fusion de la membrane ?
Le point de transition de phase et fusion est la température à laquelle la membrane passe d’un état visqueux (rigide) à un état fluide. La membrane doit être assez fluide (mais pas trop pour garder son intégrité) pour permettre le mouvement des protéines et d’autres molécules.
Comment fonctionne le point de transition de phase et fusion ?
Chaînes d’acides gras longues et saturées élèvent point de transition (+ liaisons hydrophobes entre chaînes, moins fluide) et chaînes courtes et insaturées le diminuent (membrane moins épaisse, plus fluide).
Quel est le rôle du cholestérol dans la fluidité de la membrane ?
Le cholestérol aide à maintenir la fluidité de la membrane en empêchant les lipides de se cristalliser à des températures plus basses et en empêchant les lipides de se séparer à des températures plus élevées.
Comment fonctionne le cholestérol ?
- en s’intercalant entre molécules de phospholipides dans membrane
- haute température : perturbe les interactions régulières entre les acides gras, diminue leur mouvement collectif et stabilise donc structure de membrane (la rend plus visqueuse) en réduisant sa fluidité.
- basse température: empêche phospholipides de se rapprocher et de former structure rigide, ce qui maintient minimum de fluidité dans membrane.
Comment le cholestérol empêche-t-il un changement d’état draconien au point de transition de phase ?
Le cholestérol réduit la précision du point de transition de phase en empêchant un changement d’état draconien, ce qui maintient un minimum de fluidité dans la membrane.
Qu’est-ce que le patching en photonique (fluorescence) ?
utilisation des molécules fluorescentes attachées à des anticorps qui se lient aux protéines membranaires. Lorsqu’elles sont excitées par la lumière, ces molécules émettent de la fluorescence.
Comment fonctionne le patching au MET ?
- utilisation des anticorps bivalents qui se lient à deux protéines, induisant la formation de plaques.
- observation au MET
Comment les Ac monovalents affectent-ils la fluorescence ?
Les Ac monovalents se lient à 1 protéine, induisant une fluorescence identique sur toute la surface de la membrane.
Comment les Ac bivalents affectent-ils la membrane ?
Les Ac bivalents se lient à 2 protéines, induisant le regroupement de protéines dans certaines régions de la membrane (plaques).
Qu’est-ce que l’hybridation cellulaire ?
fusion de 2 cellules de différentes fluorescences (couleurs), où les noyaux des cellules d’origine restent séparés dans la nouvelle cellule hybride, mais les protéines et les lipides des membranes se mélangent.
Comment peut-on observer la mobilité des protéines membranaires ?
En suivant leur mouvement avec une méthode de marquage.
À quoi à servi l’hybridation cellulaire dans la découverte de la cellule ?
Comprendre fluidité de la membrane plasmique et mobilité des protéines membranaires : protéines peuvent se déplacer et se réorganiser.
Qu’est-ce que la bicouche phospholipidique ?
caractéristique fondamentale de la membrane plasmique : chaque phospholipide est composé d’une tête hydrophile et de 2 queues hydrophobes.
Que forme une bicouche phospholipidique ?
barrière sélec-ve entre intérieur et extérieur de la cellule.
Qu’est-ce que la fluidité de la membrane ?
Les phospholipides ne sont pas statiques : ils bougent en fonction de la température et de la composition des acides gras (longs ou courts, saturés ou insaturés).
Quel est le rôle du cholestérol dans la membrane ?
Il s’insère entre les phospholipides et module la fluidité de la membrane, la stabilisant face aux changements de température.