Denutrition

Question 1

A combien s elevent les apports conseillés en eau ?

Answer 1

2300 mL

Question 2

Besoins energétiques moyens ?

Answer 2

35kcal/kg/24h

Question 3

1g de glucides produit 7 kcal

Answer 3

Faux
Ca en produit 4
comme 1g de protides

Question 4

1g de lipides fournit combien de kcal ?

Answer 4

9

Question 5

1g d alcool fournit 7kcal

Answer 5

Vrai

Question 6

Quels sont les acides gras essentiels non synthétisés par l organisme ?

Answer 6

Acide linoléique

Acide alpha linolénique

Question 7

Repartition glu prot lipides dans un régime équilibré ? %

Answer 7

Glucides 50
Lipides 35
Protides 12

Question 8

L apport proteique conseillé est de 3g/kg/jour

Answer 8

Faux

1g

Question 9

La demi vie de l albumine est courte

Answer 9

Faux , elle est longue. 20 jours

Question 10

La transthyrétine a une demi vie breve

Answer 10

Vrai 2 jours

Question 11

L albuminémie augmente en vas de dénutrition.

Answer 11

Faux

Elle baisse

Question 12

Définition de la dénutrition ?

Answer 12

Perte de poids de 5% en 1 mois ou 10% en 6 mois

Question 13

Dans quelles situations observe t on une dénutrition par hypermétabolisme ?

Answer 13

Dans les formes graves d affections septiques , néoplasiques , inflammatoires

Question 14

Qu est ce que le refeeding syndrome ?

Answer 14

Carence phosphorée qui donne une insuffisance cardiaque aigue lorsqu on met en place une nutrition parentérale sans apporter de phosphore chez le grand dénutri.

Question 15

Un IMC <19 signe une dénutrition.

Answer 15

Faux

IMC<17

Question 16

Quelle est la principale complication de la.nutrition entérale ?

Answer 16

La bron hopneumopathie d inhalation

Question 17

Proncipale complication de la nutrition parentérale ?

Answer 17

Septicémie sur cathéter

Question 18

Quelles sont les 2 situations ou la prévalence de la dénutrition est plus importante ?

Answer 18

Aux ages extremes de la vie

Lors de maladies chroniques

Question 19

Quels sont leq 3 grandes categories responsables de denutrition ?

Answer 19

Carence d apport
Augmentation des pertes
Augmentation des besoins

Question 20

C est la masse grasse le compartiment le plus touché lors de la denutrition.

Answer 20

Faux

C est la masse maigre

Question 21

La mort survient lorsque la masse protéique corporelle est réduite de 80%

Answer 21

Faux quand elle est réduite de 50%

Question 22

On parle de denutrition si on a une perte de poids de ? En 1 mois et 6 mois

Answer 22

5% en 1 mois
10% en 6 mois
Severe si >10% en 1 mois et 15% en 6 mois

Question 23

La denutrition est certaine si l omc est inferieur a 16

Answer 23

Vrai

Question 24

Une albuminémie inferieure a 50 en l absence de syndrome inflammatoire signe une denutrition

Answer 24

Faux , <30

Et transthyretinemie <0.11

Question 25

Signes biologiques de dénutrition

Answer 25

Hypoalbuminémie
Cytolyse hépatique par steatose de denutrition
Trouble coag
Insuffisance médullaire ( anemie , lymphopénie , neutropénie … )
Insuffisance rénale

Question 26

Diagnostic differentiel de denutrition ?

Answer 26

Maigreur constitutionnelle. Pas considéré comme patho tant que IMC>16

Question 27

On preferera une nutrition parenterale a une nut enterale.

Answer 27

Faux ! Nut enterale +++ par enterale vraime t si on a pas d autre choix. ( risque infectieux et cout )

Question 28

Dans le cadre d une denutrition modérée avec moins de 2/3 des besoins ingeres on fait une nut parenterale d office

Answer 28

Non
Si le TD est fonctionnel on fait une nut enterale ( sonde nasale si duree de moins de 4 semaines , gastro ou jejunostomie si plus de 4 semaines )

Question 29

On fait une nut parenterale par VVP pour une duree de moins de 20 jours.

Answer 29

Faux

Pour moins de 10 jours.

Question 30

Complications nutrition enterale

Answer 30

Pneumopathie d inhalation
Diarrhee
Constipation
Complication des sondes

Question 31

Les micronutriments sont toujours presents dans les poches de nut parenterale

Answer 31

Faux ! Tjr absents , il faut les rajouter. En revanche ils sont presents dans les poches de nut enterale

Question 32

Complications nut parenterale

Answer 32

Liees au cathe
Infectieuse
Metabolique