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Détails à se rappeler Flashcards

(65 cards)

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1
Q

hydrogénation conditions/réactifs

A

Ni, 3xnbr alcènes H

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Q

Indice de sapon. pour triglycérides et

A

acides gras

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3
Q

Hydrogénolyse H2

A

excès

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4
Q

Checklist 3D

A

C stéréo, C vraiment stéréo, cis trans cycle, cond. rx, meme moléc. formée, particularités rx

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5
Q

Peut être Oléate de décyl

A

Acides gras peuvent être chaine princ. comme dans nomenclature

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6
Q

Compl. culture

A

compléter deck

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7
Q

nomenc. a.c.

A

acide oïque

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8
Q

Si # égaux pour 2 acides dans chaine, comment departager

A

on regarde alcenes car alcool cetones devenus ramif

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9
Q

nomenc. ion carboxylate

A

oate

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10
Q

anion et cation

A

anion en 1er cation en 2e butanoate de potassium, voir comment on nomerait l’acide avant, ATTENTION AU NOM TRIVIAL POUR CA

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11
Q

Esters nommés comme sels. Propanoate d’éthyl ou d’éthyle?

A

éthyle

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12
Q

Alcool et cétone nom ramif et chaine

A

ol, al, hydroxy, oxo

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13
Q

Formaldéhyde, Acétaldéhyde, Acétone

A

2, 1, 0 H

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14
Q

ane - … - di ou a - di nomenclature

A

ol, dione, dial, diamide, dinitrile, cetait seulement penta - pour alcène/alcyne,

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15
Q

nomenc. amides

A

on enleve acide, on change pour amide. On dit …anamide

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16
Q

nomenc. nitriles

A

on enleve acide, on change pour nitrile, on dit …anenitrile

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17
Q

Acide formique, acide benzoïque, acide acétique, acide butyrique

A

connaitre

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18
Q

ester cycliques et amides cycliques

A

lactONEs et lactAMes

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19
Q

Facteur force d’un acide et 2 choses qui influencent ca

On verra a.c., alcools, phénols,

A

Stabilité de la base conjuguée –> Effet de résonance(a.c et pas alcools) et effet inductif (pour comparer meme famille)

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20
Q

Effet de résonance

A

Charge délocalisée, circule sur +++ centres

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21
Q

Électrodonneurs vus

A

Chaine carbones

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22
Q

Electroattracteurs vus et facteurs influencant effet inductif

A

Atomes en- . én - des subs, position, nombre des subs

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23
Q

Si égalité N,O,F et halogènes, qui est + en-

A

Halogènes

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24
Q

5 étapes estérif.

A

PATDD

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25
Réduction ester donne quoi
Alcool (a.c devenu alcool) + alcool (qui s'était lié)
26
Hydrolyses acide et basique amides
+ 2 H au N, + 1 H au N, la basique donne une charge COO-
27
Réduction amines
le C=0 s'en va
28
Nitriles hydrolyses acides et basique
le N s'en va et remplacé par a.c. (COO- si basique)
29
Réduction nitriles
CN --> C-NH2
30
Réduction imines
H s'ajoute
31
Estérif ou elimin. alcool en 1er ?
Esterif car - de chaleur
32
Glucose (dextrose), Glycéraldhéhyde, Ribose, Xylose, arabinose, mannose, galactose, Fructose
Donner codes D
33
Etapes pour glucides cycliques
Ca, Cs, numeroter, Ca vs Cs pour alpha ou beta, code, série, taille cycle
34
Organigramme des glucides et nomenclature des hétérosides MÉTHYL-alpha-D-ribopyranOSIDE.
ose, osides etc. .... MÉTHYL-alpha-D-ribopyranOSIDE. Ramif = yl et chaine principale -> ose devient oside
35
Pent-1,5-dioate de DIméthyl
di partout
36
moles de H+ acide déterminées par nbr de ...
a.c.
37
D.I. dire ce que sa permet et utiliser chimiquement équivalents (2 groupements - )
nbr cycles, nbr liens pi
38
Formation lien glycosidique conséquence
pas mutarotation, pas rx fehling, tollens, jones, schiff, car car il n'y a plus d'aldéhyde obtenu par ouverture du cycle. Glycosides deviennent non réducteurs et si les deux derniers oses sont liés par Ca, tout le glucide est non réducteur
39
alpha ou beta du lien glycosidique déterminé par
à voir. faire exercices de cette section
40
alpha ou beta de la chaine (genre alpha maltose) déterminé par
dernier cycle
41
Cycles fermés (bloqués) vont en ____ et terminaison ___ et chaine principale terminaison _____
ramification. yl. chaine principale ose. Oside si fermé et la chaine principale est le ose qui vient d'un aldose ou si 2 ald/2 cét, on choisit
42
Maltose
alpha D glucopyranosyl ... pyranose
43
Lactose
beta D galactopyranosyl 1-4 alpha D glucopyranose
44
RMN
a connaitre
45
Sucrose
beta D fructofuranosyl-(21)-alpha - D - glucopyranoside
46
Amidon
Amylose : comme maltose et liaisons alpha 1-4 . Chaine continue Amylopectine a-D-gluco x2 1-4. Chaine ramifiée
47
Cellulose
Comme amidon mais beta 1-4 chaine continue
48
Chitine
comme la cellulose mais amide secondaire en position C2 NHCOCH3
49
liens glycosidiques alpha ou beta déterminé comment ?
Si les 2 C qui ont un codes qui sont le plus proche du O ont le meme code (0,0) ou (1,1), cest alpha, sinon cest beta
50
Amine spectro
2 bandes (Crochets) à 3300
51
RMN faire la liste
ex: 5H, (2,0-0,5) ppm (H-C-C), singulet
52
nomenclature amine et priorité, et nom ramif.
AN - amine à la fin, pentanE si diamide, priorité entre alcene et alcool, ramif amino
53
Dans l'ordre pour classer Teb
1) Fonctions (F.I) 2) M.M 3) Structure
54
Teb/Tfus à M.M équivalente en ordre croissant
Hydrocarbures
55
Meq des amines
Masse d'amine/C acide titrant*V acide titrant = Masse amine/moles acide titrant = Masse molaire de l'amine/moles d'amine basique dans le composé
56
amines IR et solubilité dans l'eau
tertiaire indétectable (pas de H), 3400 et 3300 = primaire, 3350 = secondaire
57
Phe
Phénylalanine
58
Trp
Tryptophane
59
Cys
Cystéine
60
Tyr
Tyrosine
61
Asp
Acide aspartique
62
Glu
Acide glutamique
63
Arg
Arginine
64
Lys
Lysine
65
His
Histidine

Chimie org 2 intra 2 détails (1 decks)

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