Digestion De Nutrientes Flashcards
Cuál es el primer paso para la digestión?
Hidrólisis
Cómo se convierten los carbohidratos?
Polisacárido a monosacárido
Cómo se convierten las proteínas?
Aminoácidos de cadena larga a péptidos y aminoácidos libres
Cómo se convierten los lípidos?
De triglicéridos a glicerol y ácidos grasos
Cómo es la digestión de los carbohidratos?
Empieza en la boca con la saliva para después pasar al estómago con la amilasa salival(fundus), luego al duodeno y yeyuno con la amilasa pancreática más potente y luego los enterocitos del ID como lactasa, sacarasa, maltasa y dextrinasa
Cuál es el producto final de los carbohidratos después de la digestión?
Se convierte en el 80% de glucosa y 20% de galactosa, fructosa y etc.
Cómo es la digestión de proteínas?
Empiezan en el estómago con la pepsina qué pasa colágeno, en el duodeno y yeyuno están las enzimas proteolíticas y pancreáticas, los enterocitos del intestino delgado como la amino polipéptidoasa y depeptidaa convierten en el producto final.
Cuál es el producto final de las proteínas?
A mi no ácidos
Cómo es la digestión de los lípidos?
En el estómago la lipasa lingual lo pasa al duodeno y yeyuno donde sucede la emulsión por sales biliares y lecitina en la lipasa pancreática.
Cuál es el producto final de los lípidos? 
Ácidos grasos libres y monoglicéridos
Cómo es la digestión de los ácidos nucleicos?
En el duodeno y de yeyuno la ribonucleasa y desorribonucleasa. Los enterocitos del intestino delgado son nucleosidasa y fosfatasa.
Cuál es el producto final de los ácidos nucleicos?
Pentosas, fosfatos y bases netrogenadas
Cuál es el control neurohumoral de los procesos digestivos?
Todos los órganos del sistema digestivo están conectados entre sí y esta comunicación permite que todo funcione adecuadamente
Cuáles son los principales reguladores Memo Morales de función gastrointestinal?
El sistema endocrino es la gastrina, CCK, motilina, secretina y péptido inhibidor gástrico(GIP)
Cuáles son los principales reguladores murales de función del sistema neurocrino?
ACH, VIP, sustancia P, CCK, somatostatina
