Domesticación de las aves industriales

Question 1

Definición de avicultura

Answer 1

Trabajo de cuidar y criar aves como animales domésticos

Question 2

Qué aminoácidos esenciales aporta la soya?

Answer 2

Lisina
Metionina
Valina
Treonina
Triptófano

Question 3

Qué aminoácidos son azufrados?

Answer 3

Lisina
Triptófano
Metionina

Question 4

Colombicultura

Answer 4

Cuidan a la palomas

Question 5

Meleagricultura

Answer 5

Pavos-Ecuador

Question 6

Estrutoticultura

Answer 6

Avestruces

Question 7

Anacultura

Answer 7

Patos

Question 8

Colombofilia

Answer 8

Palomas mensajeras

Question 9

Coturnicultura

Answer 9

Codornices-carne y huevos

Question 10

Numicultura

Answer 10

Pollos de guinea

Question 11

Canaricultura

Answer 11

Canarios domésticos

Question 12

Gallinocultura

Answer 12

Gallinas-Phasiasidos

Question 13

Qué genero y especies se trabaja en la avicultura?

Answer 13

Gallus gallus
Gallus domesticus

Question 14

V/F: En avicultura se trabaja con razas

Answer 14

Falso

Question 15

De qué razas principales salieron las líneas genéticas?

Answer 15

White Leghorn
New Hampshire
Plymouth Rock

Question 16

En qué se dividen las líneas genéticas?

Answer 16

En pesadas y livianas

Question 17

Qué producen las líneas genéticas de aves pesadas?

Answer 17

Pollo broiler

Question 18

Qué producen las líneas genéticas de aves livianas?

Answer 18

Huevos

Question 19

Características de la línea tipo asiático

Answer 19

Superpesadas-carne
Huevos rubios
Buenas cluecas

Question 20

Qué significa que una gallina sea clueca?

Answer 20

Maternal

Question 21

Características de la línea tipo atlántico

Answer 21

Semipesadas
Orejillas rojas
Buena calidad-de ambos

Question 22

Características de la línea tipo mediterraneo

Answer 22

Huevos blancos
Ponedoras
Rústicas
Malas cluecas

Question 23

V/F: Que sean buenas cluecas es positivo para el mercado

Answer 23

Falso

Question 24

Qué razas se utilizaron para gallinas de producción?

Answer 24

Cornish blanca
Plymouth Rock blanca

Question 25

Qué razas se utilizaron para puesta?

Answer 25

Leghorn-blancos Rhode Island Red Plymouth Rock barradas-rubios, color

Question 26

Características de la raza Cornish

Answer 26

Blanca, negra, barradas Patas fuertes Pectorales corpulentos Pollo broiler

Question 27

Características de la raza Leghorn

Answer 27

Patas ligeras Menos de 1800 gramos Aparato repro. Produce huevos blancos

Question 28

Características de la raza New Hampshire

Answer 28

Mayor cantidad de musculatura Patas gruesas

Question 29

Características de la raza Plymouth Rock

Answer 29

Barrada, blanca

Question 30

Características de la raza Rhode Island

Answer 30

Huevos marrones A nivel mundial línea genética para producción de huevos

Question 31

Definición de raza

Answer 31

Grupo de individuos de la misma especie que se diferencian por ciertas características comunes: morfología, producción, comportamiento

Question 32

Definición de variedad

Answer 32

Grupo de animales de una raza que presentan alguna variante (color)

Question 33

Definición de estirpe

Answer 33

Población cerrada de animales de una raza obtenida por cruzamiento solo de animales de población Se diferencia de otras estirpes de la misma raza en las características morfológicas y/o productivas

Question 34

Definición de línea

Answer 34

Población cerrada de animales obtenida por cruces muy concretos dentro de un tronco familiar. Consanguinidad elevada-Se define aún más

Question 35

Definición de híbrido

Answer 35

Resultado de cruzamiento de consanguinidad durante varas generaciones-pollos broiler, pavos de engorde, codorniz ponedora

Question 36

Pollo de carne/broiler

Answer 36

Tipo de ave, de ambos sexos que tiene como característica una elevada velocidad de crecimiento y formación de unas notables masas musculares, principalmente en el pecho y los muslos Base principal de la producción de carne de pollo de consumo

Question 37

Gallina ponedora

Answer 37

Tipo de ave de sexo hembra, característica principal: producción de huevos desde que llega a las 16-23 semanas- 400 a 420 huevos en su vida (hasta 85 a 90 sem es productiva)

Question 38

A qué semanas baja la calidad del huevo en las ponedoras y como se observa esa baja en calidad?

Answer 38

85 a 90 semanas Absorción de Ca ya no es activa

Question 39

Cada cuanto pone una gallina un huevo?

Answer 39

Cada 24 a 26 horas