Duolingo Flashcards
(49 cards)
Máquina
Algunas personas las hacen con una máquina
Machine
Some people make them with a machine
Magia
Eso era magia!
Magic/magic
That was magic!
Círculo
Era un círculo perfecto
Circle
It was a perfect circle
Crecer
Me encantaba ver cómo el sope crecía mientras se cocinaba
To grow
I loved watching how the sope grow as it cooked
Venir
Muchos españoles vinieron a México para escapar de la dictadura de Franco y encontraron casas aquí en Portales.
To come
Many Spaniards came to Mexico in order to escape the dictatorship of Franco and found homes here in Portales
Letrero
Este puesto es amarillo y tiene un letrero con letras rojas que dice: “La Mixiotería”
Sign
This stand is yellow and has a sign with red letters that say: “La Mixiotería”
Al Llegar
On arrival
lo primero que ves
The first thing you see
Olla enorme
Huge pot
Corderos
El cordero se cocina en salsa
Lambs
The lamb is cooked in sauce
Cubrir
se cubre con una hoja de maguey
To cover
It’s covered with a agave leaf
olla al vapor
se usa una olla al vapor
Steam pot
a steam pot is used
Cuchara
La historia dice que Moctezuma usaba la tortilla como cuchara
Spoon.
The story goes that Moctezuma used the tortilla like a spoon
Pepino
Puedes comer tu taco con pepino y salsa roja
Cucumber
You can eat your taco with cucumber and red salsa
Cebolla
También hay una salsa verde con tomate, cilantro y cebolla
Onion
Also there is a green salsa with tomato, cilantro and onion
Agregar
O puedes agregarle al taco cebollas con vinagre o limón
To add
Or you can add onions with vinegar or lemon to the tacos
Mezcla
Cuando abres el taco, sientes una mezcla de aromas
Mixture
When you open the taco, you feel a mixture of aromas
O sea
O sea, la tortilla es pequeña, pero tiene muchos ingredientes.
I mean
I mean, the tortilla is small, but it has alot of ingredients.
Intentar
Intento despertar a mi hijo para ir temprano a comer unos buenos tacos
Attempt/try
I try to wake my son to go early to eat some good tacos
Reconocer
Reconoces el vinagre, el orégano y la carne.
To recognize
You recognize vinegar, oregano, and the meat
Gorro
Los puedes reconocer rápidamente porque llevan unos gorros especiales de color blanco en la cabeza
Hat
You can recognize them quickly because they wear special hats coloured white on their heads
suadero
También tienen tacos de suadero.
Brisket
They also have brisket tacos
Harina y Maíz
Puedes pedir tu taco en tortilla de harina o tortilla de maíz
Flour and Corn
You can ask for a flour taco or a corn taco
Cuando tú lo pides
When you ask for it