En cuisine Flashcards
(71 cards)
1
Q
Les legumes
A
vegetables
2
Q
l’aubergine
A
eggplanet
3
Q
l’avocat
A
avocado
4
Q
la carotte
A
carrots
5
Q
le céleri
A
celeri, كرفس
6
Q
la courge
A
قرع
7
Q
le poireau
A
كراث
8
Q
le navet
A
root vegetables looks like radis
9
Q
le radis
A
فجل
10
Q
la farine
A
flour
11
Q
les lentilles
A
عدس
12
Q
les pois chiches
A
Chickpeas
13
Q
la samoule
A
riz de coscous
14
Q
l’amande
A
almonds
15
Q
la framboise
A
rasberries
16
Q
la groseille
A
small cherries
17
Q
la Mûre
A
blackberry
18
Q
la myrtille
A
blueberry
19
Q
la poire
A
spicy poire
20
Q
la prune
A
plum,
21
Q
les raisins sec
A
grapes
22
Q
les poissons
le colin
les crevettes
le saumon
A
type of fishes
white fish
shrimps
salmon
23
Q
la cannelle
A
cinamon
24
Q
la coriandre
A
كزبرة
25
le cumin
كمون
26
le curcuma
كركم
27
le gingembre
ginger
28
la menthe
ment
29
la muscade
جوز الطيب
30
le safran
saffron
31
une barquette une framboise
tray of rasberry
32
le betterave
شمندر
33
une botte d'oignons
شدة
34
une boule de glace
bowel of ice cream
35
une fille de menthe
leaf of mint
36
une pincée de sel
small amount of salt
37
ajouter
to add
38
couper (en morceaux)
to cut into pieces
39
mélanger
to mix
40
mettre au four/ enfourner
to bake
41
préchauffer le four
to heat the oven
42
laisser
to leave
43
refroidir
to cool down
44
servir
to serve
45
verser
to pour
46
gourmands
tasters
47
le bistrot, la brasserie
bar
48
le resto étoilé, gastronomique
the restaurant is high quality
49
à emporter x sur place
take away x in the resto
50
l'ambiance
atmosphere of the resto
51
fait maison
homemade
52
la nappe
table cover
53
le pourboire
tip for the waiter
54
le serveur(m), la serveuse(f)
the waiter
55
le tablier
مريلة المطبخ
56
acide
sour
57
amer, amèr
bitter
58
épicé(e) x pimenté(e)
x spicy متبل
59
fade
ماصخ
60
goûteux, goûteuse
goûter (v)
tasty
to taste
61
gras, grasse
oily
62
salé(e)
salty
63
sucré(e)
sugary
64
déguster
to taste with enjoyment
65
grignoter
to snack
66
se régaler
to enjoy qqch
67
allergique
allergic
68
gourmand(e)
eats a lot
69
baver
ترون
70
il est fort(e) x il est chaud(e)
spicy x hot
71
du chou-fleur
cauliflower
