Enzimas Flashcards
(25 cards)
Qué es una enzima
Biomoléculas pertenecientes al grupo de las proteínas.
Cual es su función
FUNCIONAN COMO CATALIZADORES, FORMAN RUTAS METABÓLICAS Y PUNTOS REGULADORES
Donde se codifican
Se codifican desde el ADN, son las proteínas más abundantes.
Donde se guarda la energía de cada mólecula
En los enlaces que esta tenga.
Sobre qué actúa una enzima?
Sobre los sustratos
Enzima + sustrato=
Producto
Mecanismo de acción de las enzimas
Se encargan de acelerar reacciones, porque disminuyen la energía de activación alcanzando un estado de transición más rápido.
Energía de reacción
Ayuda a llegar al estado de transición
Estado de transición
Punto medio entre sustrato y producto (no es uno, ni otro)
Factores que afectan la actividad enzimática
- Temperatura, +temp se desnaturaliza y disminuye act. Catalitica irreversiblemente
- Ph, influye en la velocidad de reacción de pepsina y quimotripsina
Se cambia la forma de la enzima por su…
Polaridad
Tipos de polaridades
- Apoyar hidrofóbico
- Polar hidrofílico
A poco sustrato
Más enzimas
Compuestos aromáticos
Son a polares o hidrofóbicos
Para que sirve la ecuación de Michaelis menten
Describe el cambio sufrido por la velocidad de una reacción catalizado por enzima la variar la concentración de sustrato.
Clase 1 de enzimas
Oxidorreductasa, oxidan y reducen, ejem. Deshidrogenasas y peroxidasas.
Clase 2 enzimática
Tranferasas, transfieren grupos como la hexoquinasa
3ra clase enzimática
Hidrolasas rompen por medio de agua, como las fosfatos a alcalina
4ta clase enzimática
Liasas (sintasas) ruptura como la fumarasa
5ta clase de enzimática
Isomerasas, las que cambian la forma, pero no cambian nada más, triosa fosfato isomerasa
6ta clase enzimática
Ligasas, que se encargan unen grupos como la piruvato carboxilasa
7ma clase enzimática
Translocasas, Mueve grupos funcionales entre moléculas
El inhibitor se une a a la enzima de forma no covalente, y su eliminación hace que la enzima vulva a su reacción catalitica con plena efectividad se divide en competitiva y no competitivo
Inhibición enzimática reversible
El inhibidor se une covalentemente a la enzima que queda incapacitada para llevar a cabo su acción catalítico
Inhibición enzimática irreversible