ENZIMAS Flashcards
(65 cards)
CUANTOS TIPOS DE ENZIMAS EXISTEN
6
DIME LLAS 6 ENZIMAS
OXIDO-REDUCTASAS TRANSFERASAS, HIDROLASAS, LIASAS ISOMERASAS Y LIGASAS.
QUE HACEN LAS ENZIMAS OXIDO REDUCTASAS
Catalizan reacciones de oxidación y reducción, es decir, transfieren electrones (o equivalentes de hidrógeno) de un sustrato (donador) a otro (aceptor).
QUE HACEN LAS TRASNSAFERASAS
Trasladan un grupo funcional (como un grupo amino, fosfato, metilo, etc.) de una molécula (donante) a otra (aceptor).
QUE HACEN LAS ENZIMAS HIDROLASAS
Catalizan la ruptura de enlaces químicos mediante la adición de agua (reacción de hidrólisis). Se encargan de descomponer macromoléculas en fragmentos más pequeños.
LIASAS
Rompen enlaces químicos (o, en algunos casos, unen moléculas) sin utilizar agua ni reacciones de oxidación-reducción. Generalmente forman o eliminan dobles enlaces al romper enlaces simples.
ISOMERASAS
Catalizan la reordenación intramolecular; es decir, convierten una molécula en su isómero (cambio en la disposición de átomos sin añadir o quitar elementos).
LIGASAS
Catalizan la unión de dos moléculas, generalmente a costa de la hidrólisis de ATP, formando un enlace covalente entre ellas.
MNEMOTECNIA
OTHLIL
QUE SON LOS METABOLITOS PRIMARIOS
Son aquellos compuestos esenciales para la supervivencia, el crecimiento y la reproducción de la célula u organismo. Se sintetizan en vías metabólicas centrales y están implicados directamente en procesos básicos como la producción de energía, la síntesis de macromoléculas y la replicación celular.
EJEMPLOS D EMETABOLITOS PRIMARIOS
CH. LIPIDOS, ACIDOS NUCLUICOS, PROTEINAS, NUCLÈTIDOS, INTERMEDIARIOS METABÒLICOS
QUE SON LOS METABOLITOS SECUNDARIOS
Son compuestos que no son imprescindibles para la supervivencia básica, pero que confieren ventajas adaptativas a los organismos.
EN QUE PARTICIPAN LOS METABOLITOS SECUNADRIOS
funciones especializadas, como la defensa contra patógenos, la comunicación con otros organismos, la atracción de polinizadores o la protección frente a la radiación UV.
CARACTERSITICAS DE LOS METABOLITOS SECUNADRIOS
No están presentes en todas las células; su síntesis puede estar restringida a ciertos tejidos, épocas de desarrollo o en respuesta a estímulos ambientales.
Su diversidad es muy alta, y varían mucho entre diferentes especies y grupos taxonómicos.
Ayudan a que el organismo se adapte y sobreviva en su entorno, aunque no sean fundamentales para el metabolismo básico.
EJEMPLOS DE METABOLITOS SECUNDARIOS
Alcaloides: Como la morfina, la quinina o la cafeína, que pueden actuar como defensores contra insectos o herbívoros.
Terpenoides: Como el mentol o los carotenoides, con funciones que van desde la protección contra la luz solar hasta el atractivo para polinizadores.
CUALES SON LOS EMTABOLITOS PRIMARIOS MÀS IMPORTANTES PARA SU USO COMERCIAL
LOS ALCOHOLES, AA, ACIDOS ORGÀNICOS, VITAMINAS, ENZIMAS
CUALES SON LAS ENZIMAS QUE PARTICIPAN EN LA FABRICACIÒN DE DETERGENTES EN POLVO
LAS PROTEASAS Y LAS LIPASAS
CUAL ENZIMA SE APLICA EN LA INDUSTRIA TEXTIL
LA CELULASAS
CUAL ENZIME ESTÀ PRESENTE EN LA INDUSTRIA ALIMENTICIA
LAS PECTINASA
LAS ENZIMAS OSN B
BIODEGRADABLES
QUE REEMPLAZAN LAS ENIMAS
PROCESOS FÌSICOS O QUÌMICOS GENERALMENTE CONTAMINANTES, CORROSIVOS Y QUE REQUIERAN MÀS ENERGÌA.
CUALES SON LOS 3 GURPOS DE LAS ENZIMAS
DIGESTIVAS, METABPOLICAS Y DIETÈTICAS.
SON SECRETADAS A LO LARGO DEL TUBO DIGESTIVO
ENZIMAS DIGESTIVAS
ENZIMAS QUE FORMAN PARTE DE LA COMPOSICIÒN DE ALIMENTOS CRUDOS
ENZIMAS DIETÈTICAS.
