Enzimas gpt Flashcards
(38 cards)
¿Qué son las enzimas?
Proteínas que catalizan (aceleran) reacciones químicas en los seres vivos.
¿Qué significa que una enzima es un catalizador?
Que aumenta la velocidad de una reacción sin consumirse en ella.
¿Qué tan rápido pueden actuar las enzimas?
Pueden hacer que una reacción ocurra millones de veces más rápido.
¿Por qué las enzimas son esenciales para la vida?
Sin ellas, las reacciones celulares serían tan lentas que moriríamos antes de que ocurran.
¿Por qué las enzimas no se necesitan en grandes cantidades?
Porque no se gastan y pueden reutilizarse muchas veces.
¿Qué característica tienen las enzimas que las hace tan especiales frente a otros catalizadores?
Tienen especificidad por sus sustratos y pueden ser reguladas por el cuerpo.
¿Qué es un sustrato en una reacción enzimática?
La molécula que la enzima transforma en un producto.
¿Qué significa que las enzimas son específicas?
Que cada enzima solo actúa sobre un tipo de sustrato, como una llave en una cerradura.
¿Por qué las enzimas son específicas con sus sustratos?
Porque tienen una estructura tridimensional única que encaja con un solo tipo de sustrato.
¿Cómo se llama el lugar donde se une el sustrato a la enzima?
Sitio activo.
¿Qué pasa cuando el sustrato se une al sitio activo?
Se forma un complejo enzima-sustrato y se lleva a cabo la reacción química.
¿Qué es el encaje inducido?
Cuando la enzima modifica ligeramente su forma para adaptarse mejor al sustrato.
¿Qué papel juegan los grupos R en la reacción enzimática?
Interaccionan en el sitio activo para facilitar la transformación del sustrato en producto.
¿Qué analogía se usa en el video para explicar el encaje inducido?
La escena de Iron Man donde la máquina se ajusta a su cuerpo.
¿Qué ocurre con la enzima después de liberar el producto?
Regresa a su forma original y queda lista para otra reacción.
¿De qué depende la función de una enzima?
De su estructura tridimensional.
¿Qué factores pueden afectar la estructura de una enzima?
La temperatura y el pH.
¿Cuál es la temperatura óptima para enzimas humanas?
37 °C, la temperatura corporal.
¿Qué pasa si la enzima se calienta demasiado?
Se desnaturaliza (pierde su forma) y deja de funcionar.
¿Por qué el pH también afecta a las enzimas?
Porque un cambio en la acidez puede alterar su estructura.
¿Qué son los cofactores?
Sustancias inorgánicas (como iones metálicos) que ayudan a que la enzima funcione.
¿Qué son las coenzimas?
Moléculas orgánicas (como derivados de vitaminas) que activan enzimas.
¿Dónde se pueden unir los cofactores o coenzimas?
En el sitio activo o en un sitio alostérico de la enzima.
¿Qué función tienen los cofactores y coenzimas?
Activar a la enzima para que realice su función correctamente.
