exam final! Flashcards by Laurence Meunier

Nommez 2 compétences d’un autre cours à cette session d’automne?

communication et collaboration: collaborer efficacement avec d’autres professionnels de la santé dans un contexte interdisciplinaire.
gestion et leadership: gérer des projets liés à la nutrition ou coordonner des interventions dans divers milieux de santé.

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Nommez 3 connaissances à mobiliser pour démontrer que vous avez maitrisé l’apprentissage 1.1.

Démontrer ses connaissances relatives aux politiques gouvernementales régissant les produits alimentaires au Canada
Démontrer ses connaissances relatives aux exigences fédérales, provinciales/territoriales pertinentes à la pratique de la diététique
Démontrer ses connaissances relatives au champ de pratique réglementaire, aux règlements administratifs, aux normes de pratique et aux codes de déontologie

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Nommez 2 indicateurs pour mesurer votre intégration de l’apprentissage incontournable.1.2?

1.2 Reconnaître son niveau de connaissances et d’aptitudes professionnelles
- identifier les situations qui sont au-delà de ses capacités
- évaluer de manière critique les approches en lien avec la pratique

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Le conseil d’agrément du partenariat pour la formation et la pratique en nutrition (PFPN) utilise quoi pour évaluer un programme de formation en nutrition au Canada?

Les CIEPD (Compétences intégrées pour l’enseignement et la pratique de la diététique) et les normes d’agrément.

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Selon la pyramide de Milleur, quelle sont les différences entre « Fait » et « Démontre »

faire : Exécuter une action en contexte réel (ex. : milieu de travail)
démontrer : Montrer ou prouver une compétence, souvent en contexte simulé ou évaluatif, évaluation basée sur une observation

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Quelles sont les activités réservées aux nutritionnistes du Québec ?

a) déterminer le plan de traitement nutritionnel, incluant la voie d’alimentation appropriée, lorsqu’une ordonnance individuelle indique que la nutrition constitue un facteur déterminant du traitement de la maladie
b) surveiller l’état nutritionnel des personnes dont le plan de traitement nutritionnel a été déterminé

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Quelle est la finalité de notre champ d’exercice ?

évaluer l’état nutritionnel d’une personne, déterminer et assurer la mise en œuvre d’une stratégie d’intervention visant à adapter l’alimentation en fonction des besoins pour maintenir ou rétablir la santé

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Quelle est la différence entre un ordre et une association professionnelle ?

Ordre : Protège le public, réglemente la pratique, assure la compétence et surveille l’éthique des membres.
Association : Défend les intérêts des membres et protège le public

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Dans quelles conditions un ordre professionnel pourrait faire de la publicité pour ses membres ?

promouvoir la profession, faire connaître les membres, pour protéger le public (seule intention)

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Liste des activités autorisées par le Collège des Médecins du Québec

Il faut qu’il soit ordonné que la nutrition est un facteur:
- prescrire des des formules nutritives, des macronutriments et des micronutriments afin d’assurer l’atteinte des besoins nutritionnels;
- prescrire des solutions d’enzymes pancréatiques servant à rétablir la fonctionnalité du tube d’alimentation;
- prescrire des analyses de laboratoire
- ajuster l’insuline et les antidiabétiques du patient
- administrer, selon une ordonnance, des médicaments ou d’autres substances, par voie orale ou entérale, dans le cadre de la détermination du plan de traitement nutritionnel ainsi que lors de la surveillance de l’état nutritionnel du patient dont le plan de traitement nutritionnel a été déterminé

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Quels sont les secteurs d’activités de la profession de nutritionniste ?

Nutrition clinique, santé publique, industrie alimentaire, gestion, recherche et enseignement

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L’Ordre peut imposer des amandes à des personnes qui commet une infraction. Quelles sont ces amandes?

Quiconque contrevient à l’une des dispositions du présent code, de la loi, des lettres patentes constituant un ordre ou d’un décret de fusion ou d’intégration commet une infraction et est passible d’une amende, dans le cas d’une personne physique, d’au moins 2 500 $ et d’au plus 62 500 $ ou, dans les autres cas, d’au moins 5 000 $ et d’au plus 125 000 $. En cas de récidive, le minimum et le maximum de l’amende sont portés au double.

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Le naturopathe peut prétendre faire une évaluation de l’état nutritionnel. Pourquoi?

Parce que ce n’est pas une activité qui est réservée aux nutritionnistes

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L’activité « prescrire au patient des formules nutritives » est une activité autorisée aux dtp en tout temps. Vrai ou faux?

Faux. Cette activité est réglementée et dépend des attestations accordées par l’ODNQ.

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Il vous est possible de prescrire des analyses de laboratoires dans quelles conditions?

Nécessité d’une autorisation réglementaire liée à des protocoles approuvés par l’ODNQ, ou attestation d’un médecin

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L’ODNQ a été créé à partir de l’Association des diététistes du Québec dans les années 70. Une association a comme mandat de protéger les intérêts de ses membres. L’Ordre professionnel a-t-il le droit de faire de la publicité pour ses membres?

Oui, si c’est dans le but de protéger le public.

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Au début du 20ième siècle, les dtp jouaient quel rôle dans le système de santé au Québec?

Les diététistes travaillaient principalement à planifier les repas dans les hôpitaux et les institutions, avec un rôle limité à l’application des recommandations médicales.

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La diététique signifiait quoi au temps d’Hippocrate?

la diététique englobe autant l’alimentation que l’activité physique, l’air respiré, les bains, les passions et les « affections » de l’esprit

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Qu’est-ce qui s’est passé en 1956 au Québec pour les dtp?

Le gouvernement adopte la Loi des diététistes du Québec, ce qui fait de la province la première à accorder un statut légal à la profession. Les titres « diététiste » et « diététicien » lui sont désormais réservés.

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La science de la nutrition est basée sur quelles autres sciences?

biologie
chimie
génétique
psychologie
génétique
science fondamentale
microbiologie

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Le professionnalisme est un ensemble de comportements et de valeurs qui suggèrent la compétence. Quelles sont les valeurs qu’on associe au professionnalisme?

La courtoisie
La politesse
Le respect d’autrui
La ponctualité
La compétence
L’honnêteté
La fiabilité
La rigueur

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Nous savons tous que la crédibilité est très subjective. Malgré tout, la crédibilité n’est pas toujours associée à des valeurs nobles. Nommez quelques critères ou caractéristiques qui peuvent influencer la crédibilité alors qu’ils ne sont pas associés à des compétences, des connaissances, des expériences ou même des expertises reconnues.

La race
Le sexe
La profession
Les liens avec d’autres
La religion, le poste qu’on
occupe, l’apparence, …

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René Parent dans un article du journal Les Affaires dénombre 4 ingrédients de base pour améliorer notre crédibilité. Quels sont ces 4 ingrédients?

Study These Flashcards

La compétence
La transparence
La cohérence
Les habiletés relationnelles

Quelles sont les professions à titre réservés?

Study These Flashcards

• Physiothérapeutes
• Ergothérapeutes
• Nutritionnistes
• Orthophonistes
• Inhalothérapeutes
• Psychologues
• Travailleurs sociaux
• Technologues radiologie,
radiothérapie, laboratoires, …

Quelles sont les professions à champ exclusif?

avocat, notaire, médecin, dentiste, pharmacien, optométriste, médecin vétérinaire, agronome, architecte, ingénieur, arpenteur-géomètre, ingénieur forestier, chimiste, technologue en imagerie médicale, technologue en radio-oncologie ou technologue en électrophysiologie médicale, denturologiste

Quelle est la finalité de notre champ de pratique?

Maintenir et promouvoir la santé

Quelle est la finalité du champ de pratique des infirmières, des ergothérapeutes, des orthophonistes et des médecins?

Médecins : promouvoir, maintenir et rétablir la santé des patients Infirmières : maintenir et de rétablir la santé de l’être humain en interaction avec son environnement et de prévenir la maladie ainsi qu’à fournir les soins palliatifs Ergothérapeutes : Maintenir ou restaurer l’autonomie fonctionnelle Orthophonistes: améliorer ou de rétablir la communication

Quel énoncé ne décrit pas une faculté de médecine socialement responsable? a. La faculté exprime clairement la responsabilité sociale dans son énoncé de mission b. La faculté réagit rapidement aux problèmes de santé identifiés et communique en tout transparence ses actions aux communautés c. La faculté transforme ses programmes de formation pour que ses diplômés répondent mieux aux besoins de santé de la société d. La faculté démontre que ses actions ont un effet sur la santé de la population e. La faculté anticipe les problèmes de santé et co construit des actions pour y répondre en partenariat avec les communautés

La faculté réagit rapidement aux problèmes de santé identifiés et communique en tout transparence ses actions aux communautés

Quel mot-clé NE DÉFINIT PAS EXACTEMENT les principes de la responsabilité sociale ? A. Besoins prioritaires B. Partenariat C. Spécialisation D. Anticipation E. Impact

Spécialisation

Quel exemple n’est pas une action de la faculté de médecine de l’UdeM en lien avec la responsabilité sociale ? a) Son Campus en Mauricie b) Les stages offerts auprès de personnes en situation de vulnérabilité c) Sa planification stratégique d) Ses activités pour faciliter l’accès aux professions de la santé pour les autochtones e) Ses activités à l’international auprès de l’OMS

Ses activités à l’international auprès de l’OMS

On a vu qu'une faculté de médecine socialement responsable, on a besoin d'une équipe de 5 intervenants incontournables qu'on nomme "le pentagone du partenariat". Dans ce pentagone, on nomme différents partenaires incontournables pour y arriver. Lequel des partenaires suivants n'est pas nommé dans ce pentagone de partenariat? a. Les institutions académiques b. Les associations professionnelles c. Les gestionnaires de la santé d. Les décideurs politiques e. Les professionnels de la santé

Les associations professionnelles

Nommez des exemples qui concernent les nutritionnistes dans le combat pour une médecine responsable socialement

- contribuer aux efforts de sensibilisation et de promotion liés à la nutrition et à la santé: Démontrer sa compréhension des déterminants de la santé, de l’équité en santé et de la justice sociale (1.07 a) - démontrer ses connaissances relatives à la santé nutritionnelle des populations - Identifier les structures ayant un impact sur l’équité en santé et la justice sociale

Actuellement, on doit travailler pour transformer notre monde vers une médecine plus responsable. Nommez quelques exemples d’objectifs pour un développement durable qui a été voté par l’ONU en 2015.

- bonne santé et bien-être - pas de pauvreté - faim zéro

Il existe différentes méthodes pour maintenir nos connaissances à jour pour. Vous avez appris qu'il y avait un groupe à l'Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec qui se nomme, le "comité d'inspection professionnelle (CIP)". Ce comité est responsable de s'assurer que tous les membres soient à jour dans leur(s) secteur(s) d'activités(s) respectif(s). Énumérer les étapes du processus régulier d'inspection professionnelle.

3 phases 1. questionnaires générales ou spécifiques par secteur d’activité 2. visio-conférence sur la compréhensions 3. visite sur les lieux de travail

L'inspection professionnelle fait partie des responsabilités d'un Ordre professionnel. Il doit garantir à la population que ses membres sont à jour et qu'ils pratiquent leurs responsabilités avec compétence. Les compétences se divisent en 2 grandes catégories: les compétences transversales et les compétences spécifiques. Nommez quelques exemples de ces compétences selon notre champ d’exercice.

- Transversales : Communication, gestion du temps, pensée critique. - Spécifiques : Évaluation de l’état nutritionnel, élaboration de plans nutritionnels personnalisés

Est-ce que les nutritionnistes ont des privilèges professionnels?

- Titre protégé (Dt.P., nutritionniste) - Exercice d’activités réservées comme l’évaluation de l’état nutritionnel - champ de pratique réservé

L’Art 25 du Code des professions décrit 5 critères incontournables pour qu’un ordre soit créé pour une profession. Quels sont ces 5 critères / caractéristiques

1. Connaissances, compétences, expertises 2. Autonomie 3. Caractère personnel 4. Risque de préjudices 5. Confidentiel

La formation continue semble avoir une grande importance pour la direction de l’inspection professionnelle. Pourquoi?

- se tenir à jour - science en constante évolution

Lors d’une visite d’inspection professionnelle, l’inspecteur réalise que vous avez dévié de votre devoir d’indépendance. Qu’est-ce que l’indépendance professionnelle et pourquoi est-il important de maintenir cette indépendance professionnelle?

Capacité de prendre des décisions sans influence extérieure, basée sur des données probantes et des principes éthiques, pour garantir les clients un service professionnel axé sur leurs besoins

En 2003, l’OMS a publié que l’obésité n’était pas quoi?

Un simple résultat d’une gourmandise excessive ou d’un manque d’activité physique

Si on souhaite intervenir sans nuire, si on se réfère à la présentation de la représentante de l'organisme "Équilibre", on comprend qu'il y a 5 raisons pour exclure le poids du discours professionnel. On a aussi appris qu'il y avait 5 autres raisons pour inclure le poids dans le discours professionnel. Quels sont ces éléments?

Exclure : 1. Personne n’a le plein contrôle sur son poids 2. Il est possible d’améliorer sa santé sans perdre de poids 3. Une motivation liée au poids peut nuire à un changement d’habitudes de vie 4. Des messages axés sur le poids peuvent entraîner de l’insatisfaction corporelle 5. Certaines discussions par rapport au poids peuvent être stigmatisantes Inclure : 1. C’est parfois essentiel pour l’intervention 2. Cest une préoccupation, on ne doit pas l’ignorer 3. Permet de démystifier des fausses croyances liées au poids 4. Pour discuter de l’impact des normes sociales sur la préoccupation liée au poids 5. Afin de diminuer graduellement l’importance accordée au poids

On peut parler du poids sans idées préconçues ni préjugés. Nommez quelques exemples qui ne répondent pas à ces 2 critères importants

- supposer qu’une personne en surpoids n’a pas des bonnes habitudes de vie - aborder le poids sans contexte

Qu’est-ce que la grossophobie et est-ce qu’on en voit dans le milieu de la santé? Si oui, décrivez un exemple

Attitude de discrimination envers les personnes obèses ou en surpoids. Un professionnel de la santé refuse de prendre au sérieux les plaintes d’un patient obèse, attribuant tout problème à son poids.

Un MD dit à votre patient qu’il doit perdre du poids. Vous êtes nutritionniste, donc, vous avec les connaissances pour nuancer les propos du MD. Décrivez les 4 déterminants qui influencent le poids d’une personne selon la science en 2024.

1. Biologie Hérédité, glandes, consommation de médicaments, maladies, sexe, âge, race 2. Aspect socio-culturel Normes de beauté, environnement, type de travail, statut socio-économique 3. Aspects personnels Perfectionnisme, estime de soi 4. Habitudes et vie familiale Activité physique, dynamique familiale

Vous faites une consultation auprès d’une dame qui a un IMC de 48. Elle désire perdre du poids mais vous dit qu’elle a vraiment tout essayé et que vous êtes sa dernière ressource. Vous la questionnez sur son alimentation habituelle. Elle fini par vous dire que ce sont les aliments salés qui sont très problématiques pour elle. Lorsque vous creusez un peu plus la source de ses comportements alimentaires, Mme réalise qu’elle adore le salé pcq sa mère lui interdisait d’en prendre. Elle se met alors à pleurer pcq’elle vous dit qu’elle n’avait jamais fait ce lien. Comment réagissez-vous par la suite?

- référer à un psychologue, montrer de l'empathie

Il est possible d’améliorer sa santé sans perdre du poids. Comment?

- Adopter de saines habitudes alimentaires. - Faire de l’activité physique régulière. - gestion du stress - bonne image corporelle - sommeil - consommation d’alcool et de tabac

Comment est-il possible d’avoir une image corporelle positive?

- Accepter les diversités corporelles - Encourager une relation saine avec la nourriture et l’activité physique - reconnaître que son corps est unique - bouger pour le bien-être et le plaisir - être capable d’exprimer ses besoins

Qu’est-ce qu’un dilemme éthique ?

Un conflit entre deux principes éthiques opposés, où une action ne permet pas de respecter tous les principes concernés

Pourquoi définir des principes avant d’établir des règles éthiques?

Les principes offrent un cadre général permettant de guider les décisions dans des contextes variés, tandis que les règles spécifiques s’appliquent à des situations précises

La déontologie ne concerne que le professionnel : vrai ou faux ?

Faux. La déontologie protège aussi le public en s’assurant que les services offerts respectent des normes éthiques et professionnelles

Définir la valeur suivante : Le respect. Comment un Dt.P. peut-il l’intégrer dans ses interventions ?

- Définition : Considération pour les droits, la dignité et les besoins de chaque individu. - Intégration : respecter l'autonomie, écouter activement le patient, respecter ses choix et valeurs, et garantir un consentement éclairé.

Quelques définitions de l’éthique :

- Branche de la philosophie étudiant les comportements humains et les principes de conduite en société. - Processus réflexif visant à déterminer le bien-agir dans un contexte donné. - éthique fondamentale: acceptation, compassion, égalité, transparence

Nous savons que l'éthique est un domaine très complexe. En médecine, on a choisi de distinguer 4 valeurs importantes. Lesquelles?

Autonomie, bienfaisance, non-malfaisance, justice

Vous travaillez dans un hôpital à Montréal. Votre patient demande à consulter son dossier médical. Vous le mentionnez à son infirmière qui se réfère à son gestionnaire. Ce dernier répond au patient qu'il y a un règlement dans l'établissement qui interdit le droit au patient de consulter son dossier médical sans la présence de son médecin. Comment réagissez-vous en tant que nutritionniste?

Informer que ce droit est garanti par la loi et ne nécessite pas la présence d’un médecin. Collaborer avec l’administration pour résoudre la situation.

Une nutritionniste (Mme Lagaffe) expose un problème avec un client sur les réseaux sociaux. Elle dit qu’elle a un patient qui n’a pas payé ses 3 dernières rencontres et décrit un peu trop la situation et l'individu en question. À la suite de ces échanges sur le groupe, au moins 4 nutritionnistes reconnaissent ce client en expliquant avoir déjà eu affaire à lui et avoir dû cesser les suivis pour exactement le même motif. On constate ici facilement que Mme Lagaffe a commis une faute déontologique. Quel article du Code de déontologie des nutritionnistes. Quels sont les articles du Code de déontologie sont en lien avec cette faute déontologique?

Article 24: Le diététiste doit respecter le secret de tout renseignement de nature confidentielle obtenu dans l’exercice de sa profession Article 27: Le diététiste doit éviter les conversations indiscrètes au sujet d’un client et des services qui lui sont rendus

Le Code de déontologie des nutritionnistes est structuré de la même façon que tous les autres Code de déontologie pour les professionnels. Il y a les Devoirs et obligations envers le public, les Devoirs et obligations envers le client et les Devoirs et obligations envers la profession. Repérez les devoirs et obligations envers le client

Section 2

Le terme "Obésité" fait parfois réagir. En aout 2020, "Obésité Canada" un Organisme à but non lucratif (OBNL) a publié des lignes directrices sur l'obésité. Ces lignes directrices présentent 19 longs chapitres très détaillés et extrêmement bien référenciés. En effet, le document présente un résumé d'une centaine de références par chapitre. Moins de 48 heures après la publication de cette publication, quelques nutritionnistes lançaient une pétition contre ces lignes directrices. Des centaines de nutritionnistes ont signés très rapidement cette pétition. Une telle prise de position est en contradiction avec quel article de déontologie?

- Article 11 : Le diététiste doit s’abstenir d’exprimer des avis ou de donner des conseils sans avoir une connaissance complète des faits - Article 14 : Le diététiste doit s’assurer que les actes qu’il pose soient conformes aux normes professionnelles et aux données actuelles de la science

exam final! Flashcards

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