Examen 1 Flashcards
(28 cards)
Estructura de las proteínas
Primaria: secuencia de aminoácidos
Secundaria: alfa, hélice, beta plegada
Terciaria: plegamiento 3D
Cuaternaria : Múltiples cadenas
Las proteínas son macromoléculas y tienen monómeros, enlaces, estructura, funciones principales…..
Monómero: aminoácidos
Enlace: péptido
Estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternario
Funciones principales: transporte, defensa, regulación, contracción muscular
Carbohidratos (macromoléculas)
Monómero: monosacárido
Enlaces: glucósidicos
Estructura: monosacárido, disacárido, oligosacáridos, polisacáridos
Funciones: energética, estructural, almacenamiento
Lípidos(macromoléculas)
Monómero: ácidos grasos
Enlace: Esther
Estructura: fosfolípidos, triglicéridos, esteroides
Funciones: hormonas, almacenamiento, energético, estructura
Ácidos nucleicos(macromoléculas)
Monómeros: nucleótidos
Enlaces: fosfodiester
Estructura: DNA, RNA
Funciones: información genética
Puentes de hidrógeno
Atracción entre un átomo de hidrógeno, unido a un átomo electrones, negativo, y otro átomo electro negativo
Fuerzas de VanderWaal
Fluctuaciones en la distribución de electrones y cargas en una molécula
Interacciones iónicas
Atracción entre cargas opuestas
Interacciones iónicas
Atracción entre cargas opuestas
Interacciones hidrofóbicas
Exclusión de moléculas no polares de agua
Para que sirve la estabilidad estructural
Mantiene la estructura tridimensional de las macromoléculas, permiten el auto ene Rbla Jie de estructuras celulares
Por qué hay especificidad molecular
Facilitan el reconocimiento molecular, determinan el espacio en enzima sustrato
Dinámica celular
Permiten cambios con atencionales reversibles, fundamentales en procesos de señalización
Adaptabilidad
La naturaleza reversible de estas interacciones permite respuestas a cambios ambientales, respuestas de procesos biológicos
Cómo afecta la temperatura en las interacciones
Afecta la energía cinética molecular
Cómo afecta el pH en las interacciones
Modifica las cargas de los grupos ionizables
Cómo afecta la fuerza iónica a las interacciones
Influyen las interacciones electrostáticaS
Qué factores afectan la constante dieléctrica del medio
Determina las fuerzas de las interacciones
Primera ley conservación de la energía
La energía no se crea ni se destruye. Sólo se transforma.
Segunda ley entropía
En sistema aislados, la entropía siempre aumenta
Aplicación biológica
Los organismos mantienen el orden interno, generando desorden en el entorno
Requieren constante aporte de energía, energía para mantener estructuras y funciones
Características del ATP
Estructura: adenosina, tri fosfato
Función: acoplamiento en energético universal
Energía libre de hidrólisis: -30.5. Kj.-mol. Condiciones estándar.
Ciclo de la ATP
Síntesis.-Fosforilación
Oxidativa.-en mitocondrias
Fosos Alfaro’s cinética.-cloroplastos
A nivel de sustrato
Utilización
Trabajo mecánico.-contracción muscular
Trabajo osmótico-transporte activo
Trabajo químico.-biosíntesis
A reacciones acopladas definición
Vinculación de reacciones exergonicas con endorgonicas
Ejemplo, síntesis de proteínas impulsadas por hidrólisis de G TP
Transporte activo, impulsado por hidrólisis de ATP
Ingrediente electroquímico
Función almacenamiento de energía potencial
Ejemplos gradiente de protones en mitocondrias, fosforilación oxidativa
Gradiente de NA.-K en membranas celulares
