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Physio et prescription > Examen #1 > Flashcards

Examen #1 Flashcards

1
Q

à quoi est du l’effet de “frapper le mur” lors des activités d’endurance prolongée?

A

manque de sucre, pu de glycogène musculaire et hépatique en réserve

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2
Q

quels sont les 3 substrats énergétiques nécessaires aux différentes fonctions du corps humain

A

hydrates de carbone
lipides
protéines

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3
Q

est ce qu’on utilise bcp les protéines pour faire de l’énergie

A

non. juste en cas de survie extrême ou si on cherche le développement musculaire (charpente)

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4
Q

valeur nette et valeur brute des glucides (kcal)

A

brute : 4.2

nette : 4.0

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Q

valeur nette et valeur brute des lipides

A

brute : 9.4

nette : 9.0

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6
Q

valeur nette et brute des protéines

A

brute : 5.6

nette : 4.0

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7
Q

à quoi est due la différence entre la valeur d’énergie nette et brute

A

à l’énergie utilisée par le corps pour absorber la molécule

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8
Q

D’où provient le glucose présent dans l’environnement

A

de la photosynthèse

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9
Q

quels sont les 3 grandes classes de glucides

A

monosaccharides
disaccharides
polysacharides

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10
Q

polysaccharides d’origines animale (1) et végétale (2)

A

glycogène
amidon
fibres (cellulose)

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11
Q

nommer 2 monosaccarides (pentoses)

A

ribose

désoxyribose

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12
Q

nommer 4 monosaccharides (hexose)

A

fructose
galactose
glucose
mannose

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13
Q

nommer 3 disaccharides

A

lactose
maltose
sucrose

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14
Q

structure lactose

A

glucose + galactose

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15
Q

structure maltose

A

glucose + glucose

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16
Q

structure sucrose

A

glucose + fructose

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17
Q

quelle est l’enzyme principale de la glycolyse

A

phospho-fructo-kinase

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18
Q

high density lipo-protéine

A

plus de protéines que de gras

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19
Q

low density lipo-protéine

A

plus de gras que de protéines

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20
Q

3 types de lipides

A

triglycérides
acides gras
stéroïdes

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21
Q

Qu’est-ce que l’endurance musculaire

A

Capacité d’effectuer des activités prolongées dont l’énergie provient des voies métaboliques oxydatives (aérobies)

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22
Q

Qu’est-ce que la résistance (ou endurance aérobie limite)

A

capacité d’effectuer des activités dont l’intensité nécessite une sollicitation intense (sous-max, max et supra max) des voies métabiliques oxydatives. contribution du métabolisme anaéroabie. pour les activités de courte durée

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23
Q

Force musculaire

A

tension pouvant être développée par une entité musculaire (en kg)

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24
Q

puissant musculaire

A

force X vitesse (en Watt)

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25
Q

Puissance aérobie maximale (PAM)

A

intensité maximale d’effort physique (en W) pouvant ête effectuée dans des cdts oxydatives
VO2 max

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26
Q

Capacité aérobie (CA)

A

qté totale d’effort physique pouvant être effectué dans des cdts aérobies jusqu’à épuisement

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27
Q

sur un graphique à quoi correspond la CA

A

à l’aire sous la courbe

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28
Q

Qu’est-ce que le quotient respiratoire?

A

Rapport de CO2 produit/ O2 consommé

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29
Q

quel est le QR des glucides

A

1,0

30
Q

quel est le QR des lipides

A

0,7

31
Q

quel est le meilleur QR entre celui des lipides et celui des glucides

A

lipides

32
Q

qu’est ce qui fait en sorte que le QR diminue à force de s’entraîner

A

on utililise plus les lipides p/r aux glucides

33
Q

quelle est la source immédiate raffinée et unique d’énergie

A

ATP

34
Q

sous quelle forme s’entreposent les graisses

A

Triglycérides

35
Q

sous quelle forme s’entrepose les sucres

A

glycogène (hépatique et musculaire)

36
Q

sous quelle forme circulent les graisses et les sucres

A

Acides gras et glucose

37
Q

Quelle enzyme permet la catalyse de l’ATP

A

ATPase

38
Q

quelle est l’équation de la catalyse de l’ATP

A

ATP + H2O = ADP + Pi + Énergie

39
Q

qu’est ce qui constitue la source d’énergie de tous les processus cellulaires

A

les liaisons phosphatées

40
Q

Quelles sont les sources immédiates d’ATP

A

Réserves cellulaires (80-100g, bon pour qq secondes slmt)

Phosphocréatines (4-6X supérieur à l’ATP, plus grande source d’énergie diponible)

41
Q

Quelle est l’équation globale de la glycolyse anaérobie

A

Glucose + 2ATP + 2NAD = 2Pysrvates + 4 ATP + 2NADH

42
Q

quelle est la production nette de la glycolyse anaérobie

A

2 ATP

43
Q

Par quoi est stimulée la glycolyse

A

ADP, Pi, AMP

44
Q

Par quoi est inhibiée la glycolyse

A

ATP, Pi

45
Q

Qu’arrive-t-il lorsque l’intensité de l’exercice excède la capacité oxydative?

A

il y a production de lactate avec les NADH et les pyruvates qui ne sont plus réutilisés pour refaire de l’ATP

46
Q

Quelles sont les phases de l’oxydation du pyruvate et des NDAH

A

1 - cycle de Krebs

2 - chaine de transport d’électrons

47
Q

quel est le bilan total de la glycolyse aérobie

A

36 ATP

48
Q

ou se passe le cycle de krebs

A

dans la mitochondrie

49
Q

quel est le bilan du cycle de krebs

A

2 ATP

50
Q

quel est le bilan de la chaine de transport d’électons

A

32 ATP

51
Q

qu’est-ce que le cycle de Cori

A

c’est le cycle de retransformation du lactate sanguin en glucose

52
Q

combien de glucose donne 2 lactate et quel est le coût énergétique

A

2 lactate = 1 glucose et coût de 6 ATP pour le produire

53
Q

quel est le bilan net en ATP après une glycolyse aérobie et un cycle de Cori

A

32 ATP

54
Q

quand se produit le cycle de Cori

A

quand l’exercice chevauche la filière anaérobie et aérobie (hockey, soccer, intervalles)

55
Q

3 formes sous lesquels les lipides sont utilisés comme substrat énergétiques

A

triglycérides musculaires
Lipoprotéines
Acides gras libres

56
Q

quelles est la formule de l’hydrolyse des triglycérides

A

TG + 3H2O = glycérol + 3 AGL

57
Q

quel est le bilan énergétique de l’oxydation d’une molécule de TG contenant 18 carbones

A

460 ATP!

58
Q

comment appelle-t-on la réaction d’oxydation des TG

A

beta-oxydation

59
Q

quel élément est extrêmement déterminant quant à la capacité de compléter une longue épreuve d’endurance

A

le rythme d’utilisation des glucides (plus on les utilise tard dans l’épreuve et sur un plus long terme, meilleure sera la performance)

60
Q

quelle est la relation entre la puissance et la capacité des différentes filières énergétiques

A

inversementn proportionnelle

61
Q

quelle est la puissance respective des glucides et des lipides

A 
lipides = 0,5 ATP/min
glucides = 1,0 ATP/min
62
Q

Vrai ou faux : l’utilisation des différentes filières est linéaires

A

Faux c’est un chevauchement continu

63
Q

quel est l’effet de l’entraînement au niveau musculaire

A

hydrolyse accrue des Tg et une oxydation accrue des AG

64
Q

quel est l’effet de l’entrainement au niveau des adipocytes

A

hydrolyse accru des TG par les adipocytes

65
Q

sur quoi l’entrainement peut avoir effet parmi : glycogène, ATP, CrP, Ac. lactique musculaire, Lactate sanguin

A

Glycogène
Ac. lactique musculaire
Lactate sanguin

66
Q

quels sont les différents besoins en calories selon les différentes périodes d’entrainement

A

préparation : bcp protéines, besions caloriques augmentés
compétition : bcp protéines et glucides, besoins caloriques augmentés
repos relatif : besoins caloriques moindres pour éviter la prise de poids importante

67
Q

besoins quotidiens en période de préparation

A

optimiser les réserves de glycogène

optimiser l’hydratation préalable

68
Q

besoins quotitiens en période de compétition

A

maintenir l’hydratation

glucides +++ si activité longue

69
Q

besions quotidiens en période de récupération

A

rétablir l’hydratation

optimiser les réserves de glycogène

70
Q

quelle est la limite supérieure de réserve de glycogène dans le corps

A

15g/kg de poids corporel

71
Q

quel est l’impact d’un sur entrainement sur les réserves de glycogène

A

le glycogène ne peut pas se remettre en réserve si les périodes de repos ne sont pas assez longues ou abscentes

Physio et prescription (2 decks)

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