Examen 2 Flashcards

1
Q

Quels sont les principaux éléments que l’on retrouve chez le vivant ?

A
(S) Soufre
(P) Phosphore
(O) Oxygène
(N) Azote
(C) Carbone
(H) Hydrogène
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2
Q

Qu’est-ce qu’un isomère ?

A
Les ISO (égal) MÈRES (unité)
Ce sont des composés possédant la MÊME FORMULE MOLÉCULAIRE donc les MÊME ATOMES dans les MÊME PROPORTION, mais dont la DISPOSITION dans l'espace est DIFFÉRENTE
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3
Q

Qu’est-ce qu’une molécule organique?

A

Souvent constituée d’une chaine de carbone et d’hydrogène, associée avec d’autres atomes comme N / O / P / S.

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4
Q

VRAI OU FAUX

La diffusion facilitée nécessite de l’énergie ?

A

FAUX
La diffusion facilitée est un transport PASSIF, qui se fait à l’aide d’une PROTÉINE DE TRANSPORT (protéine transmembranaire)

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5
Q

VRAI OU FAUX

La diffusion de l’eau libre s’effectue du côté HYPERTONIQUE vers le côté HYPOTONIQUE ?

A

FAUX

L’EAU LIBRE passe du côté HYPOTONIQUE (moins concentré) vers HYPERTONIQUE (plus concentré)

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6
Q

VRAI OU FAUX

Lors de l’osmose, l’eau liée passe au travers la membre ?

A

FAUX

Lors de l’OSMOSE, C’EST L’EAU LIBRE qui passe à travers la membrane

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7
Q

VRAI OU FAUX

Lors de la plasmolyse, la vacuole est gorgée d’eau libre??

A

FAUX
Lors de la PLASMOLYSE, la vacuole de la cellule se vide de son eau, la membrane cellulaire se détache de la paroi et la cellule meurt (PLASMOLYSE)

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8
Q

Si j’ai un bol de céleris mous, que puis-je faire pour leur redonner leur turgescence ?

A

Les cellules du céleri ont perdu leur TURGESCENCE. Pour favoriser l’entrée d’eau à l’intérieur des cellules par le phénomène de l’OSMOSE, je dois placer les céleris dans une solution plus HYPOTONIQUE que le CYTOPLASME des CELLULES, donc L’EAU. Les molécules d’EAU LIBRES vont passer à travers la MEMBRANE CELLULAIRE (entre les PHOSPHOLIPIDES et PAR les AQUAPORINES) pour DILUER le milieu le plus CONCENTRÉ (le CYTOPLASME)

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9
Q

Quelles sont les facteurs EXTERNES ayant un impact sur la TRANSPIRATION ?

A
  1. La lumière, (TAUX D’ENSOLEILLEMENT)
  2. La température ( LA CHALEUR)
  3. Taux HUMIDITÉ (Si trop humide, c’est mauvais)
  4. Mouvement de l’air
  5. Périodicité journalière et saisonnière
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10
Q

Qu’est-ce que le phénomène : TRANSPIRATION - TENSION- COHÉSION ?

A

Ces phénomènes se passent simultanément dans la plante

  1. TRANSPIRATION :
    La TRANSPIRATION est influencée par des facteurs INTERNES ET EXTERNES
    Grâce à ceux-ci, l’EAU contenue dans les LACUNES du MÉSOPHYLLE (centre de la feuille), sa se VAPORISER (devient vapeur d’H20).
    Ainsi le GRADIENT DE CONCENTRATION est plus ÉLEVÉ dans les LACUNES, versus EXTÉRIEUR de la PLANTE.
    Donc il y aura une DIFFUSION SIMPLE de la VAPEUR d’H20. Ce processus se produit via les STOMATES
  2. TENSION (pression)
    Puisqu’il y a TRANSPIRATION, la fine PELLICULE D’EAU qui entoure la LACUNE du MÉSOPHYLLE est RÉDUITE.
    Pour CONTRER cette situation, l’EAU LIBRE des CELLULES VOISINES ira REMPLACER la FINE PELLICULE d’EAU. Il y a le phénomène de TENSION de CELLULE en CELLULE (OSMOSE)
  3. COHÉSION (pont hydrogène)
    La COHÉSION s’explique par les PONT HYDROGÈNES, et la DIPOLARITÉ de l’EAU. Le XYLÈME est CHARGÉ, DONC les MOLÉCULES ADHÈRENT sur les petites PAROIS du XYLÈME et MONTE.
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11
Q

Nommez 2 raisons qui justifie la préparation de solutions mères ?

A
  1. Faire une grande quantité pour les prochaines utilisations, donc économiser du temps (pour les éléments minéraux, non-organiques)
  2. Car on ne peut pas peser des quantités plus petites que 2 mg !
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12
Q

Quels sont les éléments INORGANIQUES présents dans le milieu de culture ?

A
  1. MINÉRAUX MACRO (N-P-K)
  2. MINÉRAUX MICRO (Zc, Kl, etc.)
  3. FER
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13
Q

Quels sont les éléments ORGANIQUES présents dans le milieu de culture ?

A
  1. Les régulateurs
    (cytokinines / auxines)
  2. Les VITAMINES
  3. Les SUCRES
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14
Q

Un milieu de culture IN VITRO contient plusieurs ingrédients…
Quel produit permet de solidifier les milieux de culture ?

A

L’Agar-Agar

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15
Q

Un milieu de culture IN VITRO contient plusieurs ingrédients…
Puisque les tissus végétaux sont très peu performant au niveau photosynthétique, quel constituant organique conseille-t-on d’ajouter à environ 30g / litre ?

A

Le sucre (glucose / fructose)

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16
Q

Un milieu de culture IN VITRO contient plusieurs ingrédients…
Quels constituants INORGANIQUES sont ESSENTIELS à la plante pour la SYNTHÈSE de molécules ORGANIQUES ?

A

Les MINÉRAUX

17
Q

Un milieu de culture IN VITRO contient plusieurs ingrédients…
Quels constituants jouent un rôle de COENZYMES ?

A

Les VITAMINES

18
Q

Au stade 1 : Initiation d’une culture ASEPTIQUE

Donner 3 facteurs qui peuvent compromettre le succès du stade 1 ?

A
  1. Le Non respect du protocole de désinfection
  2. La non utilisation d’un surfactant (agent mouillant)
  3. La surface de contact sur le milieu de culture est insuffisante
  4. La sélection du plant-mère et la sélection de l’explant peut avoir un impact
  5. Le non respect du temps alloué à la désinfection
19
Q

VRAI OU FAUX

Le stade 1 a comme objectif de désinfecter en surface le matériel végétal sans compromettre sa survie ?

A

Vrai

20
Q

VRAI OU FAUX

Les nouvelles pousses sont d’avantage infectées que les anciennes ?

A

FAUX

Les nouvelles pousses sont habituellement les moins affectées

21
Q

VRAI OU FAUX

Le matériel végétal peut s’abimer, si l’on excède la recommandation en hypochlorite de sodium (eau de javel)?

A

VRAI

22
Q

VRAI OU FAUX

Lors du protocole de désinfection, le chlorure de mercure peut être utilisé dans les laboratoires de l’ITA ?

A

FAUX

Car il est dangereux si allergique de faire réaction mortelle

23
Q

VRAI OU FAUX
À la suite du stade 1, je peux changer une variable associée au protocole de désinfection dans le bus d’augmenter le taux de réussite

A

VRAI

Seulement une variable à la fois, pour isoler la variable problématique

24
Q

VRAI OU FAUX

Le bavardage sous la hotte peut compromettre le taux de réussite ?

A

VRAI

25
Q

VRAI OU FAUX

L’éthanol est utilisé comme agent mouillant et désinfectat

A

VRAI

Plus comme agent mouillant, mais aussi désinfectant

26
Q

VRAI OU FAUX

Lorsque l’explant est petit, les chances de reprise sont grandes ?

A

FAUX

Plus il est petit, plus les chances d’asepsies sont grandes, mais de reprise petite

27
Q

VRAI OU FAUX

La stérilisation vise à supprimer les bactéries et champignons qui se retrouvent à l’intérieur de la plante ?

A

FAUX

C’est ceux qui sont à la surface de la plante

28
Q

Quels sont les facteurs INTERNES qui influencent sur la transpiration des plantes ?

A
  1. La surface foliaire
  2. La nature des tissus herbacés (cactus vs herbacé)
  3. Le nombre de stomates et leur positionnement (en dessous de la feuille)
29
Q

Expliquez le phénomène de la pression radiculaire

A

L’eau absorbée par les poils absorbants chemine dans le cortex jusqu’à l’endoderme (bande de Caspary), qu’elle traverse