Extra

Question 1

Que es un lípido

Answer 1

Moléculas insolubles en agua

Question 2

Como se clasifican los lípidos

Answer 2

Saponificables y insaponificables

Question 3

Cuales son lípidos saponificables

Answer 3

Acilgliceridos
Lípidos complejos (fosfogliceridos-esfingolipidos)
Ceras

Question 4

Los terrenos, esteroides y eicosanoides son ejemplos de lípidos….

Answer 4

Insaponificables

Question 5

Son ácidos carboxilicos de cadena larga con un único grupo carboxilico y una cola hidrocarbonada no polar

Answer 5

Ácidos grasos

Question 6

Como se clasifican los AG

Answer 6

Saturados e instaurados

Question 7

Como es un AG saturado

Answer 7

Tiene enlaces simples

Question 8

Los AG con uno o más enlaces dobles es….

Answer 8

AG insaturado

Question 9

Estos lípidos funcionan como aislamiento y protección

Answer 9

Las ceras

Question 10

De que estructura derivan los esteroides

Answer 10

Ciclopentanoperhidrofenantreno

Question 11

Cuales son las vitaminas liposolubles

Answer 11

Vitamina A-D-E y K

Question 12

En que son solubles los lípidos

Answer 12

Son solubles en disolventes orgánicos:
Eter
Benceno
Cloroformo etc

Question 13

Son funciones de los lípidos

Answer 13

Estructura de la membrana
Almacenamiento energético
Hormonas y vitaminas

Question 14

Cuales son las configuraciones de los lípidos

Answer 14

Trans ➡️ramificada, Mismo lado del doble enlace

Cis ➡️ lineal, lados opuestos al doble enlace

Question 15

En que carbonos pueden los mamíferos formar enlaces dobles

Answer 15

En los C4-5-6-9

Question 16

Cuales son los AG esenciales

Answer 16

Omega 3

Omega 6

Question 17

Cuales son las lipoproteinas

Answer 17

Quilomicrones
VLDL
LDL
HDL

Question 18

Porque es importante el ácido eicosapentaenoico EPA

Answer 18

Es un AG poliinsaturado esencial de omega 3

Se utiliza para las hiperlipidemias porque reduce el colesterol y los triglicéridos y reduce la inflamación

Question 19

Porque es importante el ácido araquidonico AA

Answer 19

Es un AG polinsaturado de la serie de omega 6

Se utiliza para la correcta función del sistema inmunológico

Question 20

Porque es importante el ácido docosahexaenoico DHA

Answer 20

Es un AG esencial de la serie de omega 3 y es componente estructural del cerebro

Question 21

El acido linoleico y sus derivados en conjunto. Promueven una inflamación

Answer 21

Ácidos grasos omega

Question 22

El ácido A-linolénico y sus derivados como los EPA y DHA, tienen propiedades antiinflamatorias

Answer 22

Así nos grasos omega 3

Question 23

Que significa EPA

Answer 23

Eicosapentaenoico

Question 24

Que significa DHA

Answer 24

Decosahecaenoico

Question 25

Se forma a partir del NH4

Answer 25

Carbanilfosfato

Question 26

Se hidroliza generando urea

Answer 26

Arginina

Question 27

Una segunda fuente de nitrógeno

Answer 27

Aspartato

Question 28

Reacciona con el aspartato

Answer 28

Citrulina

Question 29

Se escinde generando fumarato

Answer 29

Arginosuccinato

Question 30

Acepta el primer nitrógeno

Answer 30

Ornitina

Question 31

Producto final

Answer 31

Urea

Question 32

Es un fosfoglicerido

Answer 32

Lecitina

Question 33

Terpeno

Answer 33

Vitamina A

Question 34

Esteroide

Answer 34

Colesterol

Question 35

Esfingolipido

Answer 35

Cerebrosido

Question 36

Triglicérido

Answer 36

Tripalmitina

Question 37

Ácido graso

Answer 37

Ácido oleico

Question 38

Transportan la grasa desde la mucosa intestinal hasta el tejido adiposo y el hígado para almacenarse

Answer 38

Quilomicrones

Question 39

Transporta los triglicéridos sintetizadas en el hígado a partir de los azúcares, hasta lugar de almacenamiento del tejido adiposo

Answer 39

VLDL

Question 40

Transporte de moléculas como fosfolípidos colesterol y triglicéridos por el cuerpo

Answer 40

LDL

Question 41

Normalmente está en la sangre y en concentraciones muy bajas

Answer 41

IDL

Question 42

Transportan el colesterol sobrante hasta el hígado para que sea degradado y después excretado a través de la bilis

Answer 42

HDL

Question 43

Porque está formado un lípido

Answer 43

Por CHONSP Formula CH3-CH2-NCOOH

Question 44

Cuales son las funciones de los lípidos

Answer 44

De reserva, estructura, biocatalizadora y transportadora

Question 45

Que es un jabón

Answer 45

Es el producto de una reacción química entre un AG o lípido saponificable y una base en donde se obtiene la sal correspondiente

Question 46

Que tipo de lípidos tienen las cáscaras de las manzanas y otros frutos

Answer 46

Cera se ya que estas tienen un carácter hidrofobico y desempeña una función de aislamiento y protección