Final

Question 1

Método somático para la solución de problemas que los nutriólogos utilizan para atacar problemas nutricios

Answer 1

Proceso de cuidado nutricio

Question 2

NOM para vigilar el estado nutricio, crecimiento y desarrollo del 1 año a 19 años

Answer 2

NOM-008-SSA2-1993

Question 3

Edad del recién nacido

Answer 3

<28 días

Question 4

Lactante mejor

Answer 4

<1 año

Question 5

Lactante mayor

Answer 5

1 año- 1 año 11m

Question 6

Preescolar

Answer 6

2-4años

Question 7

Escolar

Answer 7

5-9 años

Question 8

Adolescente

Answer 8

10-19 años

Question 9

Proceso por el cual aumenta la masa de un ser vivo que se produce por hiperplasia, hipertrofia, crecimiento de sust intracelular

Answer 9

Crecimiento

Question 10

Diferencia sucesiva de órganos y sistemas, desarrollo de funciones, adaptaciones y habilidades

Answer 10

Desarrollo

Question 11

Características del crecimiento y desarrollo

Answer 11

Es un proceso continuo, el desarrollo en general es cefalocaudal, el crecimiento y desarrollo tienen una velocidad variable

Question 12

Características de un niño de 1-3 años

Answer 12

Pueden comer solos, aprenden a comer y prueban nuevos alimentos, consolidación de hábitos nutricionales

Question 13

Fórmula de Federico Gómez y clasificación de desnutrición

Answer 13

% p/e= peso real/ peso de referencia x 100

Leve= 90-76%
Moderada= 75-71%
Severa= <60%

Question 14

Fórmula de waterlow y clasificación de desnutrición

Answer 14

% p/t= peso real/ peso de referencia x 100

Leve= 80-89%
Moderada= 70-79%
Severa= <70%

Question 15

Fórmula de waterlow y clasificación de desnutrición

Answer 15

% T/E= talla real/ talla de referencia x 100

Leve= 95-90%
Moderada= 89-85%
Severa= 85%

Question 16

Síntomas de palidez en mucosas, tegumentos, taquicardia, disnea del esfuerzo, corresponde a deficiencia de:

Answer 16

Hierro

Question 17

Macronutrimentos para niños de 1-3 años

Answer 17

5-20% proteína
45-65% H.C.
25-35% Lípidos

Question 18

Este marcador identifica bajo peso o sobrepeso actual

Answer 18

Peso/Edad

Question 19

Este marcador identifica desnutrición severa

Answer 19

Peso/talla

Question 20

Este marcador identifica desnutrición del pasado

Answer 20

Talla/edad

Question 21

Desnutrición sin edema con tejido graso y muscular depletado identifica, ¿qué tipo de desnutrición?

Answer 21

Marasmo

Question 22

Caída del cabello y piel reseca corresponden a deficiencia de

Answer 22

Proteína, riboflavina y tiamina

Question 23

Costo del crecimiento es:

Answer 23

Costo que se le atribuye a fisiología del crecimiento

Question 24

Es la cantidad diaria que un individuo necesita de un nutrimento en concreto

Answer 24

Requerimiento nutricional (RN)

Question 25

Promedio de ingestión dietética diario que es suficiente para alcanzar los requerimientos nutricionales en 97-98% de las personas sanas en cada grupo de vida y sexo

Answer 25

Ingestión diaria recomendada (IDR)

Question 26

Nivel de ingestión promedio máximo que posee un efecto adverso para la salud d casi todos los individuos

Answer 26

Límite superior tolerable (UL)

Question 27

Nivel de ingestión promedio recomendado basado en estudios observacionales y experimentales estimados por un grupo de gente aparentemente saludable cuando el RDA no puede ser determinado

Answer 27

Ingestión Adecuada (AI)

Question 28

El REE es la ingestión energética promedio de la dieta que es predicha para mantener un balance energético en adultos sanos de acuerdo a su:

Answer 28

Edad, peso, talla, sexo, AF

Question 29

Adaptación biológica que asegura supervivencia del ser vivo, modificando el ritmo, velocidad, crecimiento, desarrollo y estatura final

Answer 29

Homeorrexis

Question 30

Características del lactante de 1-3 años

Answer 30

El Niño manipula y sujeta objetos, predominan juegos de imitación, inicia etapa de control de esfínteres

Question 31

Factores que influyen en alimentación del niño preescolar

Answer 31

Actitudes familiares, percepción del niño, restricción de alimentos

Question 32

En México predomina el insuficiente consumo de:

Answer 32

Vitamina A, Ca, hierro y B9

Question 33

Principales factores de riesgo para presentar obesidad infantil entre 1 y 5 años

Answer 33

Rebote de adiposidad

Question 34

Se caracteriza por rechazar algunos alimentos nuevos

Answer 34

Neofobia

Question 35

Cuántas veces se debe exponer al niño para que acepte un alimento

Answer 35

8-10 veces

Question 36

Etapa en la que los adolescentes son fácilmente influenciables y desean mejorar la imagen corporal

Answer 36

Etapa temprana

Question 37

Etapa en la que adquieren mayor independencia, rechazan hábitos familiares

Answer 37

Etapa media

Question 38

Etapa en la que la imagen corporal está definida y los planes a futuro son más concretos

Answer 38

Etapa tardía

Question 39

Hormona que estimula el desarrollo de folículos primarios en mujeres para poder aumentar las células del ovario y en varones estimula la espermatogénesis

Answer 39

Hormona folículoestimulante

Question 40

Hormona que estimula las células del ovario para producción de andrógenos y progesterona así como la introducción del ciclo menstrual y producción de testosterona en hombres

Answer 40

Hormona luteinizante

Question 41

NOM que se encarga de procurar la salud del grupo de 10-19 años

Answer 41

NOM-047-SSA2-1993

Question 42

Componentes del gasto energético durante el periodo de adolescencia

Answer 42

Gasto energético+ AF + costo del crecimiento

Question 43

Factores que influyen en la liberalización ósea

Answer 43

Consumo de calcio y fósforo, ejercicio y exposición al sol

Question 44

Requerimiento de calcio/día en adolescentes de 14-18

Answer 44

1,300 mg

Question 45

Requerimiento de hierro/día en mujeres de 14-18

Answer 45

15 mg/día

Question 46

El requerimiento de zinc/día para hombres y mujeres de 9-13

Answer 46

8mg/día

Question 47

Exceso de grasa en varones de 10 y 15 años

Answer 47

25 y 30%

Question 48

Nutrimentos críticos en adolescentes

Answer 48

Zinc, hierro, ácido fólico, calcio y sodio

Question 49

Característica del desarrollo psicomotor en la etapa media

Answer 49

Los adolescentes comienzan a sistematizar las prácticas deportivas

Question 50

Características del desarrollo afectivo en la etapa tardía

Answer 50

Idealizan el concepto de amor

Question 51

Hormona que estimula el crecimiento del vello pubico

Answer 51

Andrógenos

Question 52

A qué edad se da el brote de crecimiento en varones

Answer 52

12 a 17 años

Question 53

La preocupación por el atractivo, lucha por aceptación de mayor autonomía, la experimentación e impulso sexual corresponden a la etapa

Answer 53

Media

Question 54

Anorexia nerviosa

Answer 54

Potasio, magnesio y fósforo

Question 55

Consecuencias metabólicas y hormonales

Answer 55

Disminución de leptina, hormonas esteroideas, hipoinsulinemia

Question 56

Triada del adolescente

Answer 56

Alteraciones en la conducta alimentaria, amenorrea, osteorporosis

Question 57

Disfunción de hormona liberadora de gonadotropina

Answer 57

Retraso en la pubertad

Question 58

Clasificación de Tanner

Answer 58

1. No hay vello 2. Escaso, ligeramente pigmentado 3. Más obscuro comienza a rizarse 4. Tipo adulto en menor cantidad 5. Distribución adulta

Question 59

Edad de escolares

Answer 59

De 6 a 11 años

Question 60

Características de crecimiento

Answer 60

3.5 kg y 6cm anuales de forma discontinua con 3-6 picos anuales, circunferencia cefalica aumenta 2 a 3 cm Pérdida de dientes primarios (después de los 6 años) 4 piezas/ año Más fuerza muscular, coordinación y actividades complejas (piano)

Question 61

Características de desarrollo en el escolar

Answer 61

Atención por más de 45 minutos Tareas complejas Desarrollo de capacidades cognitiva Aprender a compartir, necesitan reglas, aprenden jugando, capacidad gástrica de 900 ml (10 años)

Question 62

Desarrollo y alimentación del escolar

Answer 62

Reglas para crear hábitos alim Toman decisiones en cuánto a qué comer Hábitos familiares

Question 63

Cuántas calorías aporta el menú escolar

Answer 63

30%

Question 64

Menú de escolar

Answer 64

1er plato= Cereales/leguminosas 2do plato=AOA+ verduras+legumbres+Cereales 3ro= fruta, lácteos

Question 65

Tratamiento para las caries

Answer 65

No promover HC simples | Prot+alim=fermentables = disminuye ph y previene caries

Question 66

Percentilas de IMC

Answer 66

``` >95º obesidad 85-95° Sobrepeso 10-85° Normal 5-10° Rx a desnutrición <5° Desnutrición ```

Question 67

Requerimiento de proteínas en escolares

Answer 67

1-3 años 1.1 kg/peso | 4-13 años 0.95 kg/peso