Fisiologia digestiva Camino del alimento Flashcards

1
Q

BOCA

De que esta compuesta la saliva ?

A

99.5% agua .55 solutos
amilasa
lipasa lingual
IgA
Lisozima

DIA 1-1.5 L submandibular PAROTIDA sublingual

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2
Q

Como esta inervada la lengua?

A

VII= 1/3 ant
IX= Post
X= epiglotis

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3
Q

Cuales son las tres fases de deglucion?

A

Voluntaria
involuntaria faringea
involuntaria esofagica

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4
Q

Cual es el centro de deglución?

A

BULBO Y PUNTE
cierre paladar blando
levantamiento uvula
cierre epiglotis

involucra n. VII, IX, X, XII
Inhibe dorsal inspiratorio

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5
Q

Que es relajacion receptiva?

A

E.E.I
se relaja al pasar alimento

ACALASIA =NO SUCEDE

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6
Q

Caracteristicas del estomago?

A

almacena y mezcla
comida saliva y jugo gastrico

Jugo g.= HCI, pepsina, f. intrinceco, lipasa gas

3 capas muculares longitudinal,circular y oblicua

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7
Q

Cuales son las celulas histologicas y función?

A

Celulas cuello= Secreta moco = PGE2 estimula su sintesis
Celula parietal(oxinticas)= HCL y F. intrinceco=B9,12
Celula principal= Pepsinogeno
Celula G= Gastrina = aumenta sec HCL, pepsinogeno y contractibilidad

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8
Q

Ccomo se llama el movimiento del estomago?

A

Propulsion
retropulsion
(MEZCLA)

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9
Q

Como se secreta HCL?

A

Dentro de la célula hay H y HCO3 por disociación del ácido carbónico

Membrana basal: entra Cl por intercambio con HCO3 y SACA CL
Membrana apical: Bomba de protones (Saca el H y mete K)

HCL= Importante para degradar y accion de pepsina

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10
Q

FACTORES QUE ESTIMULAN LA SECRECION DE HCL?

A

Ach
gastrina
Histamina= s. x mastocitos

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11
Q

Factores que inhiben la secrecion de HCL

A

Omeprazol= inhibe bomba de protones
Ranitina= antagonistas del receptor H2 de histam
Reflejo entero gastrico= distencion del int delgado
Ph <3 = somatostatina liberada por cel piloro inhibe secrecion

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12
Q

Cuáles son las fases de la secreción gástrica ?

A
  • Fase cefálica: Pensar/ver/oler comida –> sistema parasimpático= lib pepsina HCL
  • Fase gástrica: Entra la comida al estómago –> gastrina + histamina / distiende el estómago y genera reflejo
  • Fase intestinal: Cuando la comida llega al duodeno –> inhibe la secreción gástrica

EL QUE RECIBE INHIBE AL QUE MANDA

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13
Q

Cuáles son las células secretoras del duodeno y que liberan ?

PANCREAS Y VESICULA SECRETAN AL AMPULLA DE VATER

A

glándulas de Brunner: HCO3
célula S: secretina
célula I: CCK colicistinina kinina
célula K: GIP
célula Mo: motilina

GIP: péptido insulinotrópico dependiente de la glucosa

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14
Q

Que estimula
ph acido
AA
Glucosa
Lipidos

A

ph acido= HCO3 y secretina
AA= GIP(cel K)
Glucosa= GIP (cel K)
lipidos= GIP CCK (cel I)

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15
Q

Funcion de
glándulas de Brunner: HCO3
célula S: secretina
célula I: CCK colicistinina kinina
célula K: GIP
célula Mo: motilina

GIP: péptido insulinotrópico dependiente de la glucosa

A

HCO3= equilibrio ph
secretina= secreta HCO3 flujo biliar y vaciamiento gastrico
CCK colicistinina kinina= Secreta HCO3 flujo biliar y vaciamiento gastrico y vaciamiento vesicula biliar
GIP= inhibe secrecion de HCL y aumenta insulina
motilina: aumenta motilidad

GIP: péptido insulinotrópico dependiente de la glucosa

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16
Q

Composicion del jugo pancreatico

ACINOS

A

HCO3: es alcalino
Amilasa
Proteasas: tripsina, quimiotripsina, corboxipetidasa, elastasa
Lipasa
Nucleasas: desoxirribonucleasa, ribonucleasa

1.5 L

17
Q

Qué hormonas estimulan la secreción pancreática ?

INHIBEN?

A

secretina: producción de jugo
CCK: producción de enzimas
Ach: nervio vago del parasimpático

Peptido YY= inhibe

18
Q

Por que las enzimas no digieren al propio pancreas?

A

se encuentan INACTIVADAS(zimogenos)

se activan mediante enzimas int

AUTODIGESTION= PANCREATITIS

19
Q

Causas pancreatitis?

A

alcoholica
calculos biliares= oddi
Trauma

AUTODIGESTION POR NO LIB ZIMOGENOS

20
Q

Cual es la triada hep?

A

Arteria hepatica
conducto biliar
vena porta (dig)

21
Q

Cual es la unidad funcional del higado y sus zonas?

A

ACINO
1) reciben O2 nutrientes y toxinas
2) caracteristicas int 1 y 2
3) ultimas en recibir O2

22
Q

Funciones hepaticas?

A

Secreta 1L Bilis( alcalino,agua, A. biliares, colesterol, lectina, bilirrubina)
Met carbohidratos
Met lipidos
Met proteico= urea

A. BILIARES= EMULSIFICACION DE GRASAS ABSORBE LIPIDOS

23
Q

Que hace el cck en vesicula?

A

almacena bilis
SE CONTRAE POR CCK

colagioncitos= secretan agua bicarbonato

24
Q

Quien estimula la acrividad hepatica digestiva?

A

CCK PARASIMPATICA