Fjørfe Flashcards
(19 cards)
Hva ser man spesielt på når man går inn i et fjørfehus?
- Dyretetthet
- Fjærdrakt, utviklingsgrad og jevnhet i flokken
- Matlyst og ivrighet for øvrig
- Antall klinisk syke dyr, avføringens og fjærdraktens beskaffenhet
- Verpedyr: eggmengde, knekk-, skinnegg og kvalitetsforandringer
- Reaksjon på forstyrrelse eks plystring
Hva skal bedømmes i miljøet i en fjørfebesetning?
- Hygiene
- Belysning (intensitet, farge, fordeling av lys og skygge fôr og vann)
- Temperatur, luftfuktighet, støvdannelse, skadelige gasser, surstoff og co2-nivå
- Vann- og mattilgang
- Funksjon av tekniske innretninger (utgjødsling)
- strøets beskaffenhet
Hvilke dyr plukker man ut til enkeltdyrundersøkelser av høne? Og hva ser man etter?
Syke og mistenkelige skal undersøkes:
- Ernæringstilstand
- Fjærdrakt: kam, hakelapper, ben (felling, ektoparasitter)
- Sanseorganer, neseåpning, nebbhule og strupehode
- Kro, abdominalområdet og kloakk
- Ledd i bein og vinger
- Verpehøns i verping: avstand mellom “leggbena” og mellom den kaudale brystbenspissen og skambenet (3-4 fingerbredder), depigmentering (kloakk, iris, nebb og ben), størrelse og farge på kam og hakelapper
Hvilke aspekter undersøker man i en fjørfebesetning?
- Miljø
- Flokk
- Enkeltdyr
Hva er tegn på alvorlig smittsom sykdom i en fjørfebesetning?
- Økt dødligehet
- Reduksjon i appetitt
- Produksjonsnedgang
Hvordan fungerer verpehønsproduksjonen?
- import av besteforeldrekyllinger (16 uker karantene)
- Flytting til besteforeldrehus hvor foreldre produseres
- Foreldre produserer bruksdyr
- Bruksdyr ales opp fra daggamle til 16 uker gamle i oppalerhus
- Flyttes til eggprodusent ved 16 uker
- Lysstimulert fra 21 ukersalder til 76 ukers alder
Hvordan fungerer slaktekyllingproduksjonen?
- import av rugeegg -> foreldredyr
- Foreldredyr produserer bruksdyr
- Bruksdyr slaktes mellom ca 30 (31,5dg Ross 308) og 50 (49 dg Hubbard JA787) dager avhengig av rase
Hvor store er de største verpehønsproduksjonene?
Må søke om tillatelse for å ha mer enn 7500 verpehøns på gården.
Nevn noen liste 1, liste 2 og liste 3 sykdommer hos fjørfe.
Liste 1:
* aviær influensa (Influensavirus, orthomyxoviridae)
* newcastle disease (aviært paramyxovirus)
Liste 2:
* West nile fever (WNF-virus)
* aviær mycoplasmose
* Egg drop syndrome (EDS-76-virus, Adenoviridae)
* Hønsekolera (Pasteurella multocida subsp. multocida)
* ** Infeksiøs bronkitt (Coronaviridae) **
* ** Infeksiøs laryngotrakeitt (Herpesviridae) **
* ** Tuberkulose (M.avium subsp avium)**
* ** Salmonella**
Liste 3
* Infeksiøs bursitt (gumboro), (IBD-virus, Birnaviridae)
* Smittsom hjerne- og ryggmargsbetennelse hos høns - aviær encefalomyelitt (AE)
* Smittsom hønselammelse (Marek’s disease) (Mardivirus, Herpesviridae)
https://www.mattilsynet.no/dyr/dyresykdommer/sykdommer-pa-nasjonal-liste-1-2-og-3
Nevn liste-1-sykdommer hos fjørfe.
Liste 1:
* aviær influensa (Influensavirus, orthomyxoviridae)
* newcastle disease (aviært paramyxovirus)
Nevn noen liste-2-sykdommer hos fjørfe.
Liste 2:
* West nile fever (WNF-virus)
* aviær mycoplasmose
* Egg drop syndrome (EDS-76-virus, Adenoviridae)
* Hønsekolera (Pasteurella multocida subsp. multocida)
* ** Infeksiøs bronkitt (Coronaviridae) **
* ** Infeksiøs laryngotrakeitt (Herpesviridae) **
* ** Tuberkulose (M.avium subsp avium)**
* ** Salmonella**
Nevn liste-3-sykdommer hos fjørfe.
Liste 3
* Infeksiøs bursitt (gumboro), (IBD-virus, Birnaviridae)
* Smittsom hjerne- og ryggmargsbetennelse hos høns - aviær encefalomyelitt (AE)
* Smittsom hønselammelse (Marek’s disease) (Mardivirus, Herpesviridae)
Navngi strukturene
Navngi strukturene
Hvilke organer mangler fjørfe?
- tenner
- urinblære
- høyre eggstokk/penis
- svettekjertler
- mellomgulv
- færre knokler
- avkom utvikles utenfor kroppen
- kun ett hull
Hvilke sykdommer vaksineres fjørfe mor i Norge?
Avlshøner og konsumegghøner:
* Mareks disease
* Aviær encefalomyecitt
* Blåvingesjuke/ ingeksiøs kyllinganemi (bare avlhøner)
Slaktekylling:
* Infeksiøs bursadisease (Gumboro) enkelte flokker
Bruksdyr? (slaktekylling og verpehøn??)
* koksidiose
Ved utbrudd:
* rødsjuke
Du kommer til en besetning med høy dødlighet og grønn diaré, noen høns viser tegn på sentralnervøse symptomer. Hvilke sykdom mistenker du?
Newcastle disease
Kategoriser sykdommer hos fjørfe basert på om de påvirker nervesystemet, immunssystemet, systemist, respirasjonssystemet eller GI.
Systemisk:
* E.coli (plommesekkbetennelse++)
* Erysopelothrix rhusiopathiae
Nervesystemet:
* Mareks
(* Fugleinfluensa, Newcastle)
Immunsystemet:
*Infeksiøs bursa disease (IBD, Gumboro),
Respirasjonssystemet:
* Fugleinfluensa
* Infeksiøs rhinotrakeitt
* Infeksiøs bronkitt
* Mycoplasma spp
GI
* Salmonella
* Clostridier (nekrotiserende enteritt)
* Campylobacter
* Spolorm
* Koksidier
Både GI og resp:
* New Castle disease (+nervesystem)
* Pasteurella multocida
