Flore microbienne Flashcards
(71 cards)
1
Q
Espèce indigène
A
Flore normale de l’écosystème
2
Q
Pk flore indigène = commensale
A
-association durable avec hôte
-microorganismes tirent profit de l’association sans préjudice à l’hôte
3
Q
3 communautés microbiennes de la cavité buccale
A
-espèces indigènes
-espèces exclusives
-espèces transitoires
4
Q
cb sp bactérie dans CB
A
700 sp
5
Q
cb sp bactérie chez 1 personne
A
200-300
6
Q
cb bactérie par mg de plaque dentaire
A
10^8
7
Q
cb bactérie par ml de salive
A
10^8 - 10^9
8
Q
quel microorganisme compose la CB à 99%
A
bactériophages
9
Q
cb sp levure/moisissure dans CB
A
100
10
Q
surface totale CB + % surface dent
A
215cm carré et 20% dent
11
Q
plaque dentaire mature = cb couches bactéries
A
300
12
Q
on avale cb bactérie par jour
A
2.5x10^11 (2g)
13
Q
cb bactérie/cellule joue
A
25
14
Q
cb bactérie/cellule langue
A
100
15
Q
havitats des communautés microbiennes
A
-salive
-plaque
-muqueuses buccales
-joues/palais/langue/gorge/amygdales
-gencives
16
Q
Flore microbienne varie selon quoi
A
-âge
-milieu familial
-site anatomique
-prise fluor
-hygiène orale
-état santé général
-paramètres physiques
17
Q
facteurs nutritionnels FMB
A
-exogènes:alimentation
-endogènes:salive,fluide gingival, débris cellules épithéliales
-produits bactériens(a. gras, vitamines)
18
Q
Facteurs inhibition flore microbienne
A
-biochimiques
-immunologiques
-produits bactériens
19
Q
Facteurs qui font varier les microorganismes dans la FMB
A
-dépendance O2
-source É principale
-réponse à limitation nutriments
-susceptibilité face aux agents antimicrobiens
-mode de vie
20
Q
Expliquer variation FMB des enfants (général)
A
Certaines sp apparaissent seulement lors de l’apparition des dents (ex: streptococcus mutans: sp cariogène)
21
Q
Expliquer variation salive durant journée et variation flore microbienne
A
ch. repas augmente taux salivation donc diminue qté microorganismes dans CB.
22
Q
Premières sp. qui colonisent la CB
A
1.steptococcus salivarius
2. Streptococcus mitis
23
Q
2 sp. qui s’établissent après apparition des dents
A
- Streptococcus mutans
- Streptococcus sobrinus
24
Q
type bactéries éliminées si édentation
A
-cariogènes
-anaérobies strictes
25
déf biofilm
ensemble de communautés de microorganismes attahcés entre eux et à une surface + enrobés d'une matrice de matériel extracellulaire qui origine des microorganismes de l'ENVIRONNEMENT
26
Composition matrice extracellulaire du biofilm dentaire
-polysaccharides
-ADN d'origine bactérienne
-débris bactéries, des cellules de l'hôte (ex: cellules épithéliales), alimentaires
27
% biofilm occupé par matrice extracellulaire
75
28
propriétés biofilm
1. Gradient d'oxygène
2. expreession de NOUVEAUX GÊNES via production de PHÉROMONES
3. Résistance aux AGENTS ANTIMICROBIENS
4. Résistance au système de défense de l'hôte
5. TRANSFERT de résistances aux antibiotiques
29
Où bactéries aérobies dans plaque
périphérie
30
où bactéries streptocoques facultatifs dans plaque
partout
31
où bactéries anaérobies dans plaque
couches profondes
32
cb microorganismes / g de plaque
250G
33
Expliquer la proportion des sp aérobie/ana/fac selon la maturité plaque
+ plaque mature, plus sp. aérobie diminue, facultative augmente ou stays the same et anaérobie augmente
(logique pcq acc. couches laisse moins place pour respirer)
34
Rôle des canaux du biofilm
-distribution nutriments
-élimination déchets
35
3 Étapes formation biofilm
1. Dépôt pellicule acquise
2. Adsorption des bactéries par la pellicule acquise
3.Maturation biofilm
36
Pellicule Acquise (PA): protéines ACIDES vs BASIQUES
Protéines ACIDES se lient au Ca
Protéines BASIQUES se lient aux groupements phosphates
37
Composition PA
PROTÉINES + GLYCOPROTÉINES qui originent de la salive et du fluide créviculaire:
-mucines
-protéines riches en proline
-alpha-amylase
-stathérine
38
2 Rôles PA
-Lubrifiant qui prévient l'usure des dents
-Assure fixation des bactéries (colonisateurs primaires)
39
Épaisseur PA
0.1-1.5 micromètre
40
sp pionières (colonisateurs primaires) biofilm
STREPTOCOCCUS
-Sanguinis
-Oralis
-Gordonii
-Mitis
-A. Naeslundii
41
Étapes adsorption des bactéries par PA lors des 7 premiers jours
1. Arrivée des colonisateurs primaires (2)
2.proliférations colonisateurs primaires jusqu'à saturation (2 jours)
3. Diversification de la plaque par recrutement d'autres sp. pionières (3-4 jours)
3. Arrivées colonisateurs secondaires (quand surface émail est saturée par la multiplication des sp. pionières (7 jours)
42
3 types de plaque dentaire + description
1. non-pathogène:
-santé
-bactéries AÉROBIE et ANAÉROBIES FACULTATIVES à GRAM +
2. cariogène:
-SUPA-GINGIVAL
-Sur couronne, baigne dans salive
-Bcp oxygène
-bactéries ANAÉROBIES FACULTATIVES à GRAM + (Streptoccocus et LActobacillus)
3. Parodontopathogène:
-SOUS-GINGIVALE
-Fluide gingival
-PAUVRE en O2
-Bactéries AÉROBIE STRICTE à GRAM -
43
déf Tartre
Biofilm MINÉRALISÉ: cristaux de phosphate de calcium recouverts de bactéries VIVANTES non-minéralisées
-Supra-gingival
-Sous-gingival: inflammation
44
Temps formation tartre
3-14 jours
**Tjrs APRÈS biofilm
45
Principale localisation tartre
90% incisives mandibulaires (sortie des glandes salivaires)
46
Différence entre le tartre supra-gingival et sous-gingival
supra: BLANC
sous: FONCÉ (Sang oxydé attaché), + dense/dur
47
Quel est le mécanisme à la base du tartre dentaire
pH
48
Expliquer comment le taux salivaire influence la formation de tartre dentaire
Si on augmente le taux salivaire, on augmente le pH, donc on augmente les précipitations des ions de Calcium, donc il y a la calcification du biofilm.
49
Expliquer comment l'urée d'origine salivaire et bactérienne influence la formation de tartre
Urée est hydrolysée, ce qui forme de l'ammoniac, donc une augmentation du pH, donc une précipitation des ions de calcium, donc une calcification du biofilm.
50
Ions présents dans le tartre et leur origine
Ca et phosphate: origine de la précipitation des sels de calcium de phosphate
51
Expliquer l'effet du pH sur la présence de ions dans la CB
Quand le pH est plus grand que le pH critique, pendant une période prolongée, il y a sursaturation en ions de calcium et de phosphate
52
2 types d'interractions d'adhérence dans la plaque
1. Épis de maïs: Coagrégation entre les Fusobacterium nucleatum et des streptocoques
2. pontage: coagrégation entre 2 sp. qui m'ont pas la capacité naturelle de coagréguer par l'entremise d'une 3e sp.
53
4 types d'interactions nutritionnelles dans la plaque
POSITIVES
*production de facteurs de croissance ou de modification de l'environnement*
1. mutualisme: ch. sp. tire avantage
2. commensalisme: 1 sp. tire avantage
NÉGATIVES
3. Compétition: 2 populations s'affrontent pour leur survie et leur multiplication
4. Antagonisme: une des population est affectée après production de produits toxiques ou altération de l'environnement
54
Qu'est-ce qu'un bactériocines:
1. nature
2. poids moléculaire
3. interraction eau
4. codé par
5. Spectre d'activité
6. mode d'action
7. effet sur les cellules de mammifères
8. utilité
1. polypeptide (CATION)
2. faible
3. hydrophobe
4. un gène bactérien
5. large ou étroit
6. formation de pore et lyse cellulaire
7. aucun
8. produit bactérien produit par une population bactérienne lors d'une interraction antagoniste
55
Quelles sont les applications possibles des bactériocines
1. Agent de conservation
2. Alternative aux antibiotiques/antimicrobiens
56
Exemple de bactériocine PURIFIÉE qui peut agir comme alternative aux antibiotiques/antimicrobiens
-Mutacine 1140: prévient carie
-OG716: prévient infections à Clostridium difficiles
57
Exemple de bactériocine GÉNÉTIQUEMENT MODIFIÉE qui peut agir comme alternative aux antibiotiques/antimicrobiens
-SOUCHE A2JM: Prévient carie et agit comme thérapie de remplacement
58
La communication interbactérienne est médiée par quoi?
par des messagers chimiques: les phéromones
59
3 types de phéromones
1. Déviés de l'homosérine lactone: GRAM -
2. Peptide de compétence: GRAM +
3. Autoinducteur-2 (AI-2): GRAM - et GRAM +
60
Comment un signal interbactérien est induit (3 étapes)
1. liaison à une récepteur transmembranaire du phéromone
2. Entrée du phéromone à l'intérieur d'un pore
3. Activation de l'expression de certains gênes
61
Quels sont les phénomènes induits par la communication interbactérienne
1. Expression d'adhésines
2. Sécrétion de toxines
3. Résistance aux antibiotiques
62
pk les bactéries métabolisent les substances nutritives
Pour assurer leurs besoins:
-Cellulaire
-Énergétique
-Constitutif
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Produits du métabolisme des sucres par les bactéries et leurs conséquences
Production de:
1. Acide (déminéralise émail)
2. Polysaccharide (biofilm)
3. ATP (énergie)
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Produits métabolisme des protéines par les bactéries et leurs conséquences
Produits BASIQUES:
-Cystéine et méthionine (composés sulfurés volatils à la base de la MAUVAISE HALEINE)
-acides aminés utiles pour la biosynthèse des protéines constitutives et la production d'énergie
65
Surfaces d'adhérence bactérienne dans CB
1. Dents (émail/cément/dentine)
2. Cellules épithéliales
3. À d'autres bactéries
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Différence entre l'adhésion réversible et irréversible des bactéries (facteurs qui jouent sur l'adhérence)
RÉVERSIBLE:
-non-spécifique: forces de Van der Waals
-Facilement détachables par les forces hydrodynamiques
IRRÉVERSIBLE:
-non-sélectives: liaisons hydrophobes et électrostatiques
-sélectives de type ligand-récepteur
-sélectives de type enzyme-substrat
67
Quels sont les médiateurs bactériens qui modulent l'adhérence des bactéries
1. ADHÉSINE:
-protéine ou glycoprotéine
-très spécifique à un récepteur complémentaire constitué de sucres
-associée membrane
-présente sur les fimbriaes
-plusieurs peuvent être produitent par même bactérie
2. POLYSACCHARIDE
-Associé à surface
-extracellulaire
68
Décrire l'état homéostatique de la bouche d'une personne en santé
1. la salive possède des propriétés antimicrobiennes qui tuent les agents pathogènes
2. Les bactéries bénéfiques saturent les sites dispo
3. Les interactions nutritionnelles font en sorte que les espèces bénéfiques se multiplient alors que les espèces pathogènes sont éliminées
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Comment appelle-t-on le bris de l'homéostasie
dysbiose
70
Causes dysbiose
1. Consommation FRÉQUENTE / ABONDANTE de SUCRES (bactéries acides sont favorisées donc carie)
2. HYGIÈNE BUCCALES INADÉQUATE (accumulaion de biofilm dans le sillon gingival, maladies parodontales
3. ANTIBIO (élimination des bactéries bénéfiques des muqueuses donc candidose buccale
71
Conditions qui favorisent la contamination des brosses à dent
-humidité
-nombre poils
-usure poils
