Food & Beverages Flashcards
(143 cards)
1
Q
KNIVES
A
CUCHILLOS
2
Q
CHEF’S KNIFE
A
CUCHILLO COCINERO
3
Q
BREAD KNIFE
A
CUCHILLO PARA PAN
4
Q
VEGETABLE KNIFE
A
CUCHILLO MONADADOR
5
Q
FILLET KNIFE
A
CUCHILLO FILETEADOR
6
Q
CHEESE KNIFE
A
CUCHILLO PARA QUESO
7
Q
BLADE
A
HOJA
8
Q
GRATER
A
EL RALLADOR
9
Q
LADLE
A
EL CUCHARÓN
10
Q
SPATULAS
A
LAS ESPÁTULUS
11
Q
TONGS
A
LA PINZA
12
Q
TIN OPENER
A
EL ABRELATAS
13
Q
FORK
A
EL TENEDOR
14
Q
CHOPPING BOARDS
A
LAS TABLAS DE COCINA
15
Q
FRYING PANS
A
LAS SARTENES
16
Q
SAUCEPAN
A
LA OLLA
17
Q
MIXING BOWL
A
EL BOL DE VIDRIO
18
Q
WHISK
A
EL BATIDOR MANUAL
19
Q
PESTLE AND MORTAR
A
EL MORTERO
20
Q
POTATO PEELER
A
EL PELADOR DE PAPAS
21
Q
PIZZA CUTTER
A
EL CORTADOR DE PIZZA
22
Q
WOODEN UTENSILS
A
LAS PALETAS DE MADERA
23
Q
MILK (SKIMMED, WHOLE)
A
LA LECHE (DESCREMADA, ENTERA)
24
Q
YOGHURT
A
EL YOGUR
25
BUTTER
LA MANTEQUILLA
26
CHEESE
EL QUESO
27
ICE CREAM
LOS LÁCTEOS DULCES - HELADOS
28
COW
LA VACA
29
BULL
LA BÚFALA
30
SHEEP
LA OVEJA
31
GOAT
LA CABRA
32
PEANUT
MANÍ
33
ALMOND
ALMENDRA
34
COCONUT
COCO
35
HAZELNUT
AVELLANA
36
PUMPKIN
CALABAZA
37
WATER
EL AGUA
38
COFFEE
EL CAFÉ
39
TEA
EL TÉ
40
JUICES
LOS JUGOS DE FRUTAS
41
SMOOTHIES
LOS BATIDOS DE FRUTAS
42
FIZZY DRINKS
LAS BEBIDAS GASEOSAS
43
WINE
EL VINO
44
BEER
LA CERVEZA
45
KETTLE
LA TETERA
46
HONEY
LA MIEL
47
TEASPOON
LA CUCHARITA
48
ICE
HIELO
49
PEPPERMINT
HIERBABUENA
50
OLIVES
LAS ACEITUNAS
51
GLASSES
LOS VASOS/LAS COPAS
52
MIXING GLASS (COCKTAILS)
EL VASO MEZACLADOR
53
BLENDER
LA LICUADORA
54
WINE TASTING
LA CATA DE VINOS
55
CORKSCREW
EL SACACORCHOS
56
FLOUR
LAS HARINAS
57
LONG PASTA
LAS PASTAS LARGAS
58
SHORT PASTA
LAS PASTAS CORTAS
59
STUFFED PASTA
LAS PASTAS RELLENAS
60
FRESH
FRESCAS
61
DRIED
SECAS/SECOS
62
BREAD (LOAF OF)
EL PAN (DE HOGAZA)
63
SWEET PASTRY
LA PASTELERÍA DULCE
64
SAVOURY PASTRY
LA PASTELERÍA SALADA
65
NUT
NUEZ
66
WHEAT
TRIGO
67
CHICKPEAS (HUMMUS)
GARBANZOS (CREMA DE GARBANZOS)
68
LENTILS
LENTEJAS
69
BEANS
LOS FRIJOLES
70
BASIL
ALBAHACA
71
CINNAMON ROLL
EL ROLLO DE CANELA
72
MUFFINS
LOS PONQUÉS
73
DOUGH
LA MASA
74
OVEN
EL HORNO
75
OATS
LA AVENA
76
CHERRIES
LAS CEREZAS
77
RASPBERRIES
LAS FRAMBUESAS
78
MANGOS
LOS MANGOS
79
MELONS
LOS MELONES
80
KIWIS
LOS KIWIS
81
LEMONS/LIMES
LOS LIMONES/LAS LIMAS
82
BLACKBERRIES
LOS MORAS
83
BLUEBERRIES
LOS ARÁNDONOS
84
GRAPEFRUIT
LAS TORONJAS/LOS POMELOS
85
PASSION FRUIT
LAS MARACUYÁS
86
CRANBERRIES
LOS ARÁNDANOS ROJOS
87
PLUMS
LAS CIRUELAS
88
FIGS
LOS HIGOS
89
PEACHES
LOS MELOCOTONES/DURAZNOS
90
DATES
LOS DÁTILES
91
POMEGRANATES
LAS GRANADAS
92
OLIVES
LAS ACEITUNAS
93
CHESNUTS
LAS CASTAÑAS
94
DRAGON FRUIT
LAS PITAYAS
95
BROCCOLI
EL BRÓCOLI
96
BEETROOT
LA REMOLACHA
97
ASPARAGUS
EL ESPÁRRAGO
98
ONIONS
LAS CEBOLLAS
99
CABBAGE
EL REPOLLO/EL COL
100
CUCUMBER
EL PEPINO
101
SPINACH
LA ESPINACA
102
RADISH
EL RÁBANO
103
COURGETTE
EL CALABACÍN
104
ARTICHOKE
LA ALCACHOFA
105
LETTUCE
LA LECHUGA
106
GREEN BEANS
LA VAINITE/LA JUDÍA
107
CHARD
LA ACELGA
108
ROCKET
LA RÚCULA
109
LEEKS
EL AJO PORRO
110
SWEET POTATO
LA BATATA/LA PAPA DULCE
111
PEPPER
EL PIMENTÓN
112
PARSLEY
EL PEREJIL
113
AUBERGINE
LA BERENJENA
114
CELERY
EL APIO
115
PEAS
EL GUISANTE/CHÍCHARO
116
CARROTS
LAS ZANAHORIAS
117
COWS (BEEF)
LAS VACAS (RES)
118
CALF
EL TERNERO/LA TERNERA
119
SHEEP
LAS OVEJAS/LOS CARNEROS
120
LAMB
EL CORDERO
121
GOAT
LAS CABRAS/LOS CHIVOS
122
KID
EL CABRITO/CHIVITO/BAIFO
123
PIGS (PORK)
LOS CERDOS/CHANCHOS/MARRANOS (CERDO)
124
PIGLETS
LOS LECHONES/COCHINILLOS
125
CHICKENS (GRILLED)
LAS GALLINAS/LOS POLLOS (POLLO EN BRASA)
126
TURKEYS
LOS PAVOS/GUAJOLOTES
127
DUCKS
LOS PATOS
128
FISH
LOS PESCADOS
129
RIBS
LAS COSTILLAS
130
ROASTED
ASADOS
131
FRUIT
LAS FRUTAS
132
VEGETABLES
LAS VERDURAS/HORTALIZAS
133
EGGS
LOS HUEVOS
134
FISH
LOS PESCADOS/MARISCOS FRESCOS
135
LEAN MEAT
LA CARNE MAGRA
136
OIL
EL ACEITE
137
SEASONING
LA SAZÓN
138
CINNAMON
CANELA
139
SAFFRON
AZAFRÁN
140
BLACK PEPPER
PIMIENTA
141
DRESSING
ADEREZO
142
VINAIGRETTE
VINAGRETA
143
SPICES
ESPECIAS