Food (la nourriture) - The meals (les repas) Flashcards
(175 cards)
1
Q
Le manger et le boire
A
Eating and drinking
2
Q
Manger
A
To eat
3
Q
Avoir faim
A
To be hungry
4
Q
Boire
A
To drink
5
Q
Avoir soif
A
To be thristly
6
Q
La faim
A
Hunger
7
Q
La famine
A
Famine / starvation
8
Q
Avoir de l’appetit
A
To have an appetite
9
Q
Se mettre a table
A
To sit down the table
10
Q
Mourir de faim
A
To be starving
11
Q
Relevé, salé
A
Savoury
12
Q
Faire venir l’eau a la bouche
A
To make one’s mouth water
13
Q
Gourmand
A
Greedy
14
Q
Engloutir ses aliments
A
To gulp down food
15
Q
Avaler
A
To swallow
16
Q
Macher
A
To chew
17
Q
Sucer
A
To suck
18
Q
Des bonbons / des sucreries
A
Sweets / candy
19
Q
Avoir du gout, un penchant pour
A
To have a taste for
20
Q
Délicat
A
Fastidious
21
Q
(faire) cuire
A
To cook
22
Q
Assaisonner
A
To dress
23
Q
Un casse croute
A
A snack
24
Q
Un excés
A
A surfeit
25
Copieux
Substantial
26
Simple, (sans recherche)
Plain
27
Fade, insipide
Tasteless
28
(mal)Sain
(un)Wholesome
29
Mettre la table
To lay the table
30
Une nappe
A cloth
31
Le service de table
The dinner set
32
Une assiette
A plate
33
Un plat
A dish
34
La vaisselle
Crockery
35
De la porcelaine
China
36
Les couverts
Cutlery
37
Un plateau
A tray
38
Une fourchette
A fork
39
Une cuillere
A spoon
40
Un couteau / des couteaux
A knife / knives
41
Servir(a la louche)
To ladle out
42
Une louche
A ladle
43
La soupe
Soup
44
Une serviette
A napkin
45
Le pain
Bread
46
Une miette
A crumb
47
Une tranche
A slice
48
Une miche
A loaf (pl: loaves)
49
Un petit pain
A roll
50
Du pain frais / du pain rassis
Fresh (ou new) bread / stale bread
51
Du pain grillé
Toasted bread
52
Comestible
Edible / eatable
53
Des toasts
Toast (sing: a piece of toast)
54
Le boire
Drinking
55
Réconforter ,ravigoter
To refresh
56
Une tasse de thé
A cup of tea
57
Du café noir / du café au lait
Black / white coffee
58
Verser
To pour
59
La cafetiere
The coffee pot
60
Le pot a lait
The milk jug
61
Amer
Bitter
62
Doux, sucré
Sweet
63
Un morceau de sucre
A lump of sugar
64
Du sucre en poudre
Caster sugar
65
Le sucrier
The sugar basin
66
Un breuvage, une boisson
A beverage
67
La théiere
The teapot
68
Une cuillerée
A teaspoonful
69
Une cuillere a thé, une petite cuillere
A teaspoon
70
Une tasse a thé
A teacup
71
Une soucoupe
A saucer
72
La creme
Cream
73
Faire passer
To hand round / wash down
74
Vide
Empty
75
Remplir
To fill
76
Du jus de fruit
Fruit juice
77
La carafe
The (water) jug
78
Un verre
A glass
79
Le vin
Wine
80
Non gazeux
Still
81
Le bourgogne
Burgundy
82
Le champagne
Champagne
83
Mousseux, pétillant
Sparkling, fizzy
84
Une bouteille
A bottle
85
Le bouchon / tire bouchon
The cork / corkscrew
86
Gouter, déguster
To sample
87
Des boissons alcoolisées
Alcoholic drinks
88
Le cidre
Cider
89
La biere
Beer
90
Boissons fortes
Liquor
91
L'eau de vie
Brandy
92
L'eau gazeuse
Soda
93
Une liqueur
A liqueur
94
Des boissons non alcoolisées
Soft drinks
95
Le petit déjeuner
Breakfast
96
Des céréales
Cereal
97
Des flocons de mais
Cornflakes
98
De la bouillie d'avoine
Porridge
99
Oeufs a la coque/ durs / au plat
eggs boiled / hard boiled / fried
100
Une saucisse
A sausage
101
Beurrer
To butter
102
Une tranche de pain grillé
A piece of toast
103
De la confiture d'orange
Marmalade
104
Du miel
Honey
105
Le déjeuner
Lunch, luncheon
106
Un plat, un service
A course
107
La viande
Meat
108
Le boeuf (viande)
Beef
109
Le porc (viande)
Pork
110
L'agneau
Lamb
111
Le mouton (viande)
Mutton
112
Le veau (viande)
Veal
113
Une tranche de viande, un bifteck
Steak
114
Une cotelette
A chop, a cutlet
115
Du jambon
Ham
116
(Faire) rotir
To roast
117
Une piece de viande, un roti
A joint
118
Découper
To carve
119
(faire) bouillir
To boil
120
(faire) griller
To grill
121
Déjeuner de sandwichs
To lunch on sandwiches
122
Des produits surgelés
Frozen foodstuffs
123
Des plats préparés, cuisinés
Ready cooked dishes
124
Des plats a emporter
Takeout food
125
Cru / tendre
Raw /tender
126
Dur
Tough
127
Gras / maigre
Fat / lean
128
Saignant / a point
Underdone / Medium
129
Bien cuit / Trop cuit
Well done / overdone
130
Relever / assaisonner
To season
131
(sauce au) jus
Gravy
132
Une sauce (condiment)
A sauce
133
Du sel
Salt
134
Du poivre
Pepper
135
De la moutarde
Mustard
136
Les légumes
Vegetables
137
Une pomme de terre
A potato / potatoes
138
Une tomate
A tomato
139
Du chou fleur
Cauliflower
140
Chou
Cabbage
141
Pois
Peas
142
En purée
Mashed
143
Frit
Fried
144
Des "frites" (2)
Chips (GB) , French fries (Am)
145
Des chips
Crisps
146
Du vinaigre
Vinegar
147
De l'huile
Oil
148
Le dessert
Dessert
149
Le riz
Rice
150
Un pudding, un entremet sucré
A pudding
151
De la creme, un flan
Custard
152
La gelée
Jelly
153
Du fromage
Cheese
154
(faire) cuire au four
To bake
155
De la pate
Pastry
156
En conserve, en boite
Preserved, tinned
157
Une boite de conserve
A tin
158
De la confiture
Jam
159
Un gateau
A cake
160
De la patisserie
Pastries
161
Une tarte
A tart, a pie
162
Une crepe
A pancake
163
De la pate a crepe
Batter
164
Le diner / le souper
Dinner / Supper
165
Du cacao
cocoa
166
Un biscuit
A biscuit
167
Un doner (de cérémony)
A dinner party
168
Servir a table
To wait at table
169
Enlever, débarrasser
To clear away
170
Un toast (a la santé de qqn)
A toast
171
Boire a la santé de qqn
To drink (to) someone's health
172
payer, offrir qqch a qqn
To treat s.o to sth
173
Un régal, un festin
A treat
174
Un régime
A diet
175
Jeuner
To fast
