Food Words Flashcards
(53 cards)
0
Q
(Spice) powder
A
பொடி
1
Q
Uncooked rice
A
அரிசி
2
Q
Batter/dough
A
மாவு
3
Q
Black gram
A
உளுந்து
4
Q
Fenugreek
A
வெந்தயம்
5
Q
Eggplant
A
கத்தரிக்காய்
6
Q
To steam cook
A
அவி (6)
7
Q
Small pot, earthen pan
A
சட்டி
8
Q
To boil, steam cook
A
வேகவை (6)
9
Q
To roast in fire, to deep fry in oil, to steam cook
A
சுடு (4)
10
Q
To swell (as in dough rising)
A
பொங்கு (3)
11
Q
To grind
A
அரை (6)
12
Q
To smear, spread (like oil or jam)
A
தடவு (3)
13
Q
To taste
A
ருசி பார் (6)
14
Q
To deep fry in oil
A
பொரி (6)
15
Q
To cover or close
A
மூடு (3)
16
Q
To dry fry, sauté, stir-fry
A
வறு (6)
17
Q
To put, place (gently)
A
வை (6)
18
Q
To flip to the other side
A
திருப்பிப்போடு (4)
19
Q
Sweet (taste)
A
இனிப்பு
20
Q
Cooked rice
A
சாதம்
21
Q
Cooked rice
A
சோறு
22
Q
Ginger
A
இஞ்சி
23
Q
Mango (ripe)
A
மாம்பழம்
24
Pot, water jug
பானை
25
Pan, cooking vessel
சட்டி
26
Stove
அடுப்பு
27
Vessel
பாத்திரம்
28
Matchbox
தீப்பெட்டி
29
Knife
கத்தி
30
Box
டப்பா
31
Lid
மூடி
32
Plate, lid, saucer
தட்டு
33
Ladle
கரண்டி
34
Water pitcher
செம்பு
35
Trash can
குப்பைக் ௬டை
36
Trash, waste
குப்பை
37
Oil
எண்ணை
38
Coffee powder
காப்பித்தூள்
39
Sugar
சீனி
40
Chili
மிளகாய்
41
Chili powder
பாத்திரம்ப்பொடி
42
Onion
வெங்காயம்
43
Salt
உப்பு
44
Tomato
தக்காளி
45
Mustard seed
கடுகு
46
Garlic
பூடு
47
Coriander/cilantro leaf
கொத்தமல்லி
48
Curry leaf
கருவேப்பிலை
49
Coriander powder
மல்லித்தூள்
50
Turmeric powder
மஞ்சள் தூள்
51
Asafetida
பெருங்காயம்
52
Method
முறை