Foods Flashcards
(62 cards)
1
Q
Bread
A
Нан
2
Q
Lime
A
Лайм
3
Q
Scrambled egg
A
Езілген омлет🤔
4
Q
Eggplant
A
Баялды
5
Q
Pilaf
A
Палау
6
Q
Onion
A
Пияз/жуа
7
Q
Buckwheat
A
Қарақұмық жармасы/гречка
8
Q
Mashroom
A
Саңырауқұлақ
9
Q
Dill
A
Аскөк/ укроп
10
Q
Dumplings
A
Тұшпара/пельмени
11
Q
Garlic
A
Сарымсақ/чеснок
12
Q
Hаms
A
Ветчина
13
Q
Dough (до)
A
Қамыр
14
Q
Anchoes / anchovy
A
Анчоусы
15
Q
Parsley
A
Ақжелкен/петрушка
16
Q
Offals
A
Субпродукты/ ішкі органдар
17
Q
Pasta
A
Макарон
18
Q
Omelette
A
Омлет
19
Q
Boil
A
Қайнату
20
Q
Stew
A
Бұқтыру
21
Q
shrimps (шримпс)
A
Асшаян/креветки
22
Q
Pie
A
Бәліш/ Пирог
23
Q
Steak
A
Стейк
24
Q
Mashed potato
A
Езілген картоп/ Пюре
25
Soup
Сорпа
26
Seasons
Дәмдеуіштер/приправа
27
Roast
Пісіру/қуыру🤔 (пеште)
28
Fry
Қуыру
29
Cocktails
Коктейль
30
Pan
Сковородка
31
Knead
Илеу (қамыр)
32
Grade
Үккіштен өткізу
33
Garnish
Безендіру/гарнир
34
Whick
Шайқау, көпірту
35
Mash
Езу
36
Spread
Жағу (тосап, май)
37
Foil
Фольга
38
Stove
Газовая плита
39
Oven
Пеш
40
Bot
Кастрюл
41
Plate
Тарелка
42
Ladle
Поварешка
43
Chicken drums
Тауық аяғы
44
Broth (броф)
Сорпа-бульон
45
Ready to use
Дайын
46
Beef
Сиыр еті
47
Lamb
Қозы (қойдың баласы)
48
Dried meet
Сүрленген, кептірілген ет
49
Pheasant (фазант)
Қырғауыл
50
Goat
Ешкі
51
Mutton
Қой
52
Minced meat
Фарш
53
Duck
Үйрек
54
Turkey
Индейка
55
Cutlets/pattles
Кәдімгі котелта/бургерге арналған котлет
56
Pastries
Булочки
57
Mayo
Майонез
58
Ketchup
Кетчуп
59
Yeast
Ашытқы/дрож
60
Salmon
Семга
61
Tender
Soft meat
62
marinated
Маринованный
