Graves Flashcards

1
Q

AOC Graves:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bordeaux, Graves

Rouge et Blanc en sec et tranquille
Cépages autorisés en blanc et rouge

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Q

AOC Pessac-Léognan:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bordeaux, Graves

Rouge et Blanc sec et tranquille
Cépages autorisés en blanc et rouge

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3
Q

AOC Graves Supérieures:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bordeaux, Graves

Blanc Moelleux
Sémillon, Sauvignon B. et G. et Muscadelle

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4
Q

AOC Sauternes:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bordeaux, Graves

Blanc liquoreux
Vendanges manuelles, tris successifs pourriture noble

Sémillon, Sauvignon B. et G. et Muscadelle

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5
Q

AOC Barsac:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bordeaux, Graves

Blanc liquoreux
Vendanges manuelles, tris successifs pourriture noble

Sémillon, Sauvignon B. et G. et Muscadelle

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6
Q

AOC Cérons:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bordeaux, Graves

Blanc liquoreux
Vendanges manuelles, tris successifs pourriture noble

Sémillon, Sauvignon B. et G. et Muscadelle

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7
Q

Quel est le seul Premier Grand Cru Supérieur et nommez la région?

A

Château Yquem, Sauternes, Graves, Bordeaux

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