Helyes Táplálkozás, Vitaminok

Question 1

Mik a helyes táplálkozás alapelvei?

Answer 1

-valtozatos étrend
-megfelelo rosttartalom(gyümölcs, zöldség)
-napi 5x étkezés (20,10,40,10,20%)
-szenhidratbol kell a legtobb
-viz: 1,5-2l egy nap
-szervezet elegeti a tapanyagokat

Question 2

Mik a vitaminok, jellemezd oket!

Answer 2

-jarulekos tapanyagok(szükséges az eletfolyamatokhoz)
-szervezetunk nem tudja őket előállítani
-vizben/zsirban oldódik

Question 3

Mik a zsírban oldódó vitaminok, mondj példát!

Answer 3

D,A,E,K(véralvadásgátló)

Question 4

Jellemezd a D vitamint!

Answer 4

-feladata: csontokba elegendo asvanyi anyag(kalcium) juthasson
-tartalmazza: halak maja,vaj
-elovitaminja + napfeny= D vitamin
-hianya: angolkor(meggorbult csontok)

Question 5

Jellemezd az A vitamint!

Answer 5

-feladata: szem, hamszovet egeszseges mukodese
-tartalmazza: répa,sütőtök,máj,tojassargaja
-hianya: repedezett bőr,szurkuleti vakság

Question 6

Mik a vizben oldódó vitaminok, mondj példát!

Answer 6

B1,B12,C

Question 7

Jellemezd a B1 vitamint!

Answer 7

-feladata: szenhidratok lebontasa
-tartalmazza: élesztő, kenyér(barna), máj, hüvelyesek
-hianya: idegrendszeri betegsegek(álmatlanság, fejfájás, étvágytalanság)

Question 8

Jellemezd a B12 vitamint!

Answer 8

-feladata: idegrostok anyagcseréje, vörösvérsejtek képződése
-tartalmazza: hus, tojas,maj
-hianya: idegrendszeri betegseg, vészes vérszegénység

Question 9

Jellemezd a C vitamint!

Answer 9

-feladata: sejtek energiatermelő folyamatahoz
-tartalmazza: friss zöldség, gyümölcs, csipkebogyó, paprika!
-hianya: csökken az ellenálló képesség a fertőzésekkel szemben, foginy gyulladasa, vérzékenység, fogak kihullank(skorbut)