Hígado Metabolismo Proteínas Flashcards

(62 cards)

1
Q

Cuáles son los compuestos más difíciles de metabolizar en el organismo

A

Nitrogenados

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2
Q

Consumo diario de proteínas

A

1 gr / Kg

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3
Q

Qué sucede con el exceso de proteínas

A

Se excretan por orina

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4
Q

Qué sucede cuando se catabolizan aminoácidos

A

Se genera amoniaco

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5
Q

De qué tipo son las proteínas de la dieta luego de la digestión

A

L-aminoácidos

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6
Q

Qué tipo de aminoácidos no sirven en el metabolismo

A

D-aminoácidos

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7
Q

Qué son las proteínas de Novo

A

Aquellas que se sintetizan en el cuerpo a partir de los aminoácidos de la dieta

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8
Q

Cuánta energía aportan las proteínas

A

20%

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9
Q

Cuánta energía aportan los lípidos

A

30%

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10
Q

Cuánta energía aportan los carbohidratos

A

50%

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11
Q

Principal característica de la Leucina

A

Único aminoácido capaz de producir cuerpos cetónicos

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12
Q

Cómo se pueden clasificar los aminoácidos proteicos

A

10 Esenciales

10 No esenciales

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13
Q

Qué aminoácidos proteicos es necesario consumirlos en la dieta

A

Esenciales

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14
Q

Cómo es la distribución de los aminoácidos proteicos en los niños

A

9 Esenciales

11 No esenciales

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15
Q

Qué aminoácidos contiene la gelatina

A

Alanina y Glicina

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16
Q

Cómo se clasifican los aminoácidos ramificados

A

Aminoácidos proteicos esenciales

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17
Q

Cuál es el único aminoácido no proteico

A

Taurina

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18
Q

Cómo está compuesta la taurina

A

Ácido sulfónico

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19
Q

Función de la taurina

A

Influye en funciones celulares y efectos antiinflamatorios

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20
Q

Qué le otorga un mayor valor biológico a las proteínas

A

Mayor cantidad de aminoácidos esenciales

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21
Q

Función del hígado en el metabolismo de proteínas

A

Producir albúmina

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22
Q

Función de la albúmina

A

Regular la presión oncótica

Transportar fármacos

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23
Q

Características de la albúmina

A

Bajo peso molecular

Cadena de 585 aminoácidos

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24
Q

Qué sucede con el agua ante niveles bajos de albúmina

A

Sale a tejidos por la baja presión oncótica

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25
Cuáles son las enzimas transaminasas
AST | ALT
26
Función de la AST
Quitar el grupo amino del aspartato para formar glutamato
27
Función de la ALT
Quitar el grupo amino de la alanina para formar oxalacetato
28
En presencia de qué vitamina se activan las enzimas transaminasas
Vitamina B6
29
Las reacciones que hacen las enzimas transaminasas son reversibles
Verdadero
30
Por qué se aumentan las enzimas transaminasas
Falla hepática
31
Principal función de las enzimas trasaminasas
Producir aminoácidos nuevos
32
Unidades de medida de las enzimas transaminasas
Unidades / Litro
33
Función de las enzimas desaminasas
Quitar el grupo amino y dejarlo libre
34
En qué se convierte el amoniaco en sangre
Amonio
35
Qué necesita capturar el hígado para convertirlo en urea
Amoniaco y Amonio
36
Qué producen las enzimas desaminasas
Alfa Cetoácidos
37
Para qué sirven las pruebas de función hepáticas
Determinar área de lesión hepática | Medir función hepatobiliar
38
Factores de coagulación dependientes de la vitamina K
2 - 7 - 9 - 10
39
Dónde se sintetiza la urea
Hígado
40
Qué afecta la acumulación de amoniaco
Sistema Nervioso
41
Qué significa BUN
Nitrógeno Ureico Sanguíneo
42
Para qué sirve le BUN
Determinar el funcionamiento de los riñones
43
Cómo se forma el carbamil fosfato
CO2 + NH4
44
Cómo se forma la citrulina
Carbamil fosfato + Ornitina
45
Cómo se forma la arginosuccinato
Citrulina + Aspartato
46
Cómo se forma la arginina
Arginosuccinato - Fumarato
47
Cómo se forma la ornitina
Agua - Arginina
48
Proceso de síntesis de urea
1. Carbamil fosfato 2. Citrulina 3. Arginosuccinato 4. Arginina 5. Ornitina
49
Enzimas que ayudan a la síntesis de urea
Carbamil fosfato sintasa | Arginasa
50
Función de la enzima Carbamil fosfato sintasa
Ayudar a formar carbamil fosfato
51
Función de la enzima Arginasa
Ayudar a producir urea
52
Importancia de la gluconeogénesis
Mantener la glicemia
53
Cómo se regula la gluconeogpenesis
Por hormonas (glucagón)
54
Cuántos aminoácidos pueden producir glucosa
14
55
Qué productos se necesitan para producir glucosa
Piruvato | Intermediarios finales del ciclo de Krebs
56
Qué es un compuesto glucocetogénico
Aquel que produce glucosa y cuerpos cetónicos
57
De dónde se origina la carnitina
Metionina y Lisina
58
Función de la carnitina
Contribuir con el ingreso a la mitocondria de ácidos grasos para la Beta oxidación
59
Dónde se produce la creatina
Hígado
60
Por dónde se excreta la creatina
Orina
61
Ante qué sustancia ausente se intuye un trastorno en cromosoma X
Ornitina Transcarbamilasa
62
Qué tipo de creatina está en músculos
Creatina fosfato